Appetizer ya parachichi: hasa kupika, mapishi bora na mapendekezo

By parachichi kwa muda mrefu ilikoma kuchukuliwa kama aina ya kigeni. Leo, matunda hii ni kikamilifu kwa ajili ya kupikia vyakula mbalimbali. Ni kutumika si tu katika mvua lakini pia katika joto dawa fomu. Baada ya kusoma makala ya leo, utakuwa kuelewa jinsi ya kufanya vitafunio ya parachichi.

Sifa kupika na mapendekezo juu ya uchaguzi wa matunda

Exquisite nyeti nyama ya parachichi ni sawa na uthabiti wa siagi. Kutoka mara nyingi alifanya salads, sandwiches na canapes. Matunda haya unaendelea vizuri na vyakula vingi. Lakini wengi piquant inaonekana pamoja na mizaituni, kuku kaa vijiti, samaki bahari, matunda, mboga na jibini.

Kwa vegan appetizer ya parachichi massa imekuwa pambo anastahili meza yoyote likizo, unahitaji kujifunza ya kuchagua bidhaa kigeni. Kwanza kabisa, sisi inapaswa kuangalia kwa upevu wa matunda. Lazima iwe laini kabisa lakini si flabby. Je, si kununua parachichi katika kubwa ambayo inaundwa kina nevyravnivayuschayasya dent.

Safi matunda ya mfupa, bila kuharibu massa yenyewe, karibu kipenyo chake inafanya mkato nadhifu na kufungua nusu ya kusababisha. manipulations haya inaweza kuwa rahisi kupatikana kwa muafaka, si komaa parachichi. Uwanja huu amekwisha kutakasika ngozi, upole kuinua makali kisu. Tayari kwa njia hii matunda ni tayari kwa matumizi zaidi.

Saladi na uduvi

Ni rahisi sana na kitamu vitafunio ya parachichi. Mapishi sawa sahani zinahitaji mchanganyiko mbalimbali ya bidhaa. Hata hivyo, muungano wa kamba na parachichi kwa muda mrefu wamekuwa kutambuliwa kama kupika classic. Chaguo hili ni kurudia majaribio katika mazoezi na ni uhakika na kufurahia familia yako. Kujenga saladi kama utahitaji:

• 18 shrimp.
• Mbivu avocados.
• Medium nyanya.
• Couple chives.
• Kifungu ya saladi.
• Kijiko maji ya limau.
• gramu 50 cheese yoyote ngumu.
• Vijiko 3-4 ya mafuta.

Kwa appetizer hii ya parachichi na vitunguu alipewa ladha tajiri na harufu, juu orodha kuongeza meza chumvi, coriander na pilipili.

Maelezo ya mchakato

Katika bakuli salad, kuchanganya diced parachichi, iliyosagwa saladi, kamba, jibini iliyokunwa na vipande ya nyanya. Haya yote kumwaga mchuzi alifanya kutoka maji ya limao, mafuta, cilantro kung'olewa na kupita kwa njia ya vitunguu vyombo vya habari. Tayari saladi kushtushwa mabadiliko katika sahani nzuri na kulishwa kwa meza. Kwa appetizer ya parachichi imekuwa zaidi ya sherehe kuangalia, ni wakati mwingine kuongeza walnuts au karanga pine.

Canapes na tango

Hii ni nzuri sana na rangi appetizer kulingana na puree ya parachichi kupamba sherehe yoyote. canapes hiyo - kubwa kwa vyama na matukio mengine nje. Wao kugeuka kutoka mwanga sana na malazi, hivyo hakika kama wanawake ambao kutunza takwimu zao wenyewe. Kwa ajili ya maandalizi ya chipsi unahitaji:

• Mbivu avocados.
• Fresh tango.
• Couple Vijiko ya mafuta ya mboga.
• gramu 200 ya mkate nyeusi.
• Kijiko maji ya limau.
• Chumvi.

Vitafunio na parachichi kwenye meza ya likizo lazima kuweka, zaidi kupamba yao. Ili kufanya hivyo, kuweka juu ya nusu nyekundu vitunguu, ½ tango na kadhaa berries nyekundu. Ni bora kwa madhumuni haya ya kutumia Kalina au cranberries.

Zamu teknolojia

Kwanza, haja ya kufanya chakula. kata mstatili wake vipande wastani, kuenea kwenye karatasi kuoka, mimina mafuta ya mboga na kutuma kwa dakika chache katika tanuri, preheated na mia moja na themanini digrii.

Peeled parachichi kata kwa vipande vidogo na kutuma katika blender. Katika puree kusababisha kuongeza maji ya limao au siki matunda. Kutokana na uwepo wa asidi huko kuweka parachichi kuokoa yao ya kijani mkali awali. Baada ya hapo kuna hutiwa mafuta ya mboga, odorless chumvi na peeled na iliyosagwa tango. Yote kwa makini mchanganyiko na kusababisha umati kuenea juu ya vipande vya mkate kavu. On appetizer hii ya parachichi ni karibu tayari, bado tu kupamba ni uzuri na kutumika. Top sehemu pete ya nyekundu vitunguu, kung'olewa tango katika vipande nyembamba na moja berry cranberry au cranberries.

stuffed parachichi

Fursa hii inaweza kwa usalama kupika kwa meza likizo. Wageni wako hakika haraka kula vitafunio awali na hata kuulizwa kuongeza. Kwa mambo na avocado, haja ya kuendeleza kutembelea maduka makubwa ya karibu na kununua sehemu zote muhimu. Unahitaji:

• Mbivu avocados.
• Kuku mayai.
• Kijiko cha mayonnaise.
• 6-7 radishes.
• chumvi kidogo.
• jozi ya manyoya kijani vitunguu.

Katika ndogo sufuria kuwekwa kuku yai, na maji baridi na kupelekwa sahani. Ingawa kupikwa, unaweza kuanza kuandaa avocados. matunda ni kupunguza kwa nusu na upole kuondolewa mfupa. Baada ya kuwa, wao kuchukua yake mwili kidogo, kuungana kwa yai kuchemsha na mash kwa uma. Kupata safu ya kuongeza mayonnaise, radishes kung'olewa na vitunguu kijani. All vizuri mchanganyiko na kuenea parachichi nusu.

matunda hii haiwezi tu stuff mayai na figili. Kwa hiyo, sisi kutoa chaguo jingine kwa ajili ya maandalizi ya vitafunio kama hizo. Kwa wakati huu, unahitaji:

• Mbivu avocados.
• 5 Vijiko ya jibini Cottage.
• shina ya celery.
• Mananasi makopo.
• Kijiko kung'olewa leek.
• Chumvi na pilipili.

Avocado mgawanyiko katika nusu na kuondoa kutoka mifupa. Baada ya hapo, katika bakuli moja kuchanganya vitunguu na celery kung'olewa. Pia zituma kung'olewa katika cubes ndogo ya mananasi na jibini Cottage. Yote chumvi hii, pilipili na changanya vizuri. molekuli kusababisha ni stuffed parachichi halves na hutolewa kwa meza.

guacamole

Hii jadi Mexican appetizer parachichi ilibuniwa ili Aztecs kale. Ni kutumikia na mboga na mimea. Maandalizi yake katika dakika chache tu. Guacamole mapishi inahusisha matumizi ya kuweka kiwango cha chini wa viungo, ambazo nyingi ni daima katika hifadhi nyumbani. Ya kuandaa hii sahani unahitaji:

• Mbivu avocados.
• pilipili pilipili ganda.
• jozi ya nyanya zilizoiva.
• Rundo la vitunguu kijani.

Aidha, unahitaji chumvi, mboga za majani na limao au maji ya chokaa. Haya viungo kutoa sahani kumaliza ladha tajiri na harufu.

mlolongo wa vitendo

Kabla ya kuandaa chakula parachichi (vitafunio katika kesi yetu), ni kata katika nusu na kuondoa kwenye mifupa. massa kusababisha ni peeled, kata vipande vidogo na tuache na maji ya limao. Hii ni kuhakikisha kwamba parachichi ina kubakia tajiri rangi yake ya kijani. Kisha matunda mash kwa puree. Kuifanya rahisi zaidi kutumia blender kawaida au njia panda.

Kwa wingi na kusababisha kuongeza kung'olewa vitunguu, wiki kung'olewa na vipande ya nyanya. Pia kutuma mbegu na kukatwa pilipili. Kwa maombi ya baadaye vitafunio Mexico anaweza kuweka coriander, coriander na viungo vingine. zima ilikuwa mchanganyiko vizuri, majira na chumvi, kupita kwa njia ya vyombo vya habari vitunguu na limao au maji ya chokaa.