Wings katika mchuzi asali - kutibu kwa gourmets

majira ya muda awaited, na unaweza salama kusafiri na familia yako na marafiki na asili picnic. Na nini likizo bila wekundu shish kebab au viazi Motoni?! Mbali na hayo, sahani maarufu inaweza kupikwa mengi ya Funzo nyingine. Kama kwa nyama, nyama ya nguruwe ni maarufu zaidi baada ya, bila shaka, vijana kifaranga. Grilled juu ya barbeque kwa viungo mapaja au mbawa katika mchuzi asali - hii ni baadhi tu ya sahani kwamba ni hasa kuvutia nje si tu, lakini pia kwa ladha. Hapa ni baadhi ya maelekezo kwa ajili ya nyama ya kuku zazharivaniya. Au tuseme - kuzalisha mbawa ladha na matumaini. Sehemu hii ya mzoga mbalimbali kasi ya kupikia, na kwa namna kuokwa ni kitamu kweli kwa gourmets ambao kama "pohrustet". njia hiyo hiyo unaweza kufanya mbawa katika tanuri, kuenea yao kwenye karatasi kuoka au kimiani, ambayo ni kuingizwa chini ya sufuria ya kukimbia juisi, au tu kaanga katika sufuria kukaranga na kisha kuweka nje katika sufuria. Tu 30-40 dakika - na ladha sahani na ukoko dhahabu iko tayari! Makini sana maelekezo kwa asali. Shukrani kwake, sahani huchukua sparkle maalum na zest.

Wings katika asali mchuzi na haradali

Kuandaa kaanga, kuchanganya vijiko viwili tayari haradali, vijiko tatu ya asali, kijiko moja ya chumvi, kijiko nusu ya ardhi nyeusi au nyekundu pilipili na karafuu mbili za vitunguu, kung'olewa kwa kisu. mbawa kuku (8-9 majukumu kwa wote.), Nikanawa na kuipangusa kwa kile kitambaa karatasi na kuwekwa katika mchuzi recoat. Baada ya saa ya marinating inaweza kuokwa. Kupitia macho ya ladha chungu na tamu ya tayari-mbawa katika mchuzi asali na haradali alipewa ladha. mara nyingi sana, mapishi hii ni kutumika kwa ajili ya kutiwa juu ya barbeque.

Kupikia katika mchuzi wa nyanya kwa asali

mapishi mapendekezo ni nzuri si tu kwa ajili ya kuoka lakini pia kuzima. Hizi tamu-sour mbawa katika mchuzi asali na nyanya hasa mafanikio pamoja kutokana kitamu mchuzi na sahani upande kama vile pasta na fujo yoyote. Awali maandalizi, kama kawaida, kaanga kwa kuku, ambapo yeye ataendelea kitoweo. Changanya vijiko viwili vya asali na gramu mia moja ya nyanya, vijiko viwili vya mafuta, mizeituni majani mchanganyiko (1 tbsp. L.) Na chumvi (1 tsp. L.). Kwa kusababisha kachumbari nafasi ya kilo 1 ya mbawa kuku na kuondoka kwenye joto la kawaida kwa muda wa saa moja. Baada ya hapo, wanaweza Motoni katika tanuri au Grill kwa dakika 30. Wakati kupikia katika sufuria kukaranga, kutumia 2 meza. Vijiko mafuta ya mboga, mchakato kupika lazima haraka kwa Browning kwa dakika 5-7 kila upande. Kisha katika sufuria na mbawa tiled Kuongeza iliyobaki marinade na maji kidogo. Kuzima haja kwa dakika 15.

"Classic" barbeque mbawa

Hii ni kichocheo rahisi ni msingi juu ya matumizi ya viungo ya kawaida kwa marinating - ketchup na mayonnaise. Kuchukua na mbili Vijiko, kuchanganywa na chumvi (1 kijiko), sukari (1 tsp) na maji ya limao (1 kijiko). Kwa maombi ya msimu yoyote na manukato. Mimina mchanganyiko tayari kuku mbawa (15 majukumu kwa wote.), Weka katika friji kwa masaa fulani. Fry, kuenea nje kwenye Grill, usisahau kugeuka. Kuchagua mapishi yoyote wewe kama hayo!