Stuffed na pancakes nyembamba mapishi sahani ladha

Labda pancake, katika hali yake ya unaltered alinusurika karne nyingi, na alikuja kwetu kutoka nyakati za kale. Hapo zamani, katika vrmeni prehistoric, pancake kwanza kuandaliwa kwa unga alimwagwa juu ya mawe ya moto katika makaa na gore, aliwahi kama chakula kwa ajili ya familia duni. Aina ya bidhaa hizi kwa unga ni sasa katika kila taifa: sisi kuwaita pancakes, Kiingereza - pancakes, Kichina na pancakes Kichina, Wahindi - dosa, Ethiopia kuandaa Injera, Kifaransa pancakes kuitwa crepes, Kibulgaria palanchinki - nyembamba keki siku ya maji, mapishi ambayo ni inaweza kuwa tofauti kutoka kwa kila mpishi, nk

Pancakes aina nyingi tofauti na chaguzi kwamba hakuna sahani wengine hawawezi kulinganishwa nao huu. Kulingana na aina ya unga kutumika kwa ajili ya kuoka, inawezekana kuandaa Grechanov, Rye, mtama, ngano, semolina, ngano, Buckwheat nyembamba pancakes. mapishi ya maandalizi ni tofauti, lakini mbinu kuoka daima ni sawa. Kupata nyembamba pancakes mapishi lazima kudhani kuwepo kwa unga maji ambayo kuenea kwa usawa juu ya kikaango greased (au mafuta yoyote) na kuchoma na kuunda (au inaweza la) rangi ya dhahabu.

Kumaliza pancakes inaweza kuwa aliwahi na sour cream au siagi melted, lakini pia unaweza wrap yao stuffing, stuffed, na kisha pancakes zaidi ya kawaida, nyembamba, na mashimo, mapishi ambayo inaweza kuwa rahisi, itakuwa kurejea katika sahani ladha ambayo kupamba meza likizo, mshangao ladha yake ya usawa, na ni deservedly uwezo wa kutathmini gourmets kweli.

Mbali na hilo kujaza buyout amefungwa katika tayari-alifanya pancake inaweza kutolewa wakati wa kundi la pancakes kuitwa Pripek. Kama Pripek inaweza kutumika vitunguu, jibini, mayai ya kuchemsha. Wao kuenea katika kituo cha sufuria, mimina unga. Hivyo ni vigumu kupata nyembamba pancakes mapishi na jua kamili akubali upeo lishe thamani na satiety sahani.

Lakini kama unataka kutibu wapendwa wako stuffed pancakes, ni ovyo wako arsenal wa uwezekano, kwa sababu stuffing nyembamba pancakes mapishi inaruhusu kitu chochote.

Kujaza kwa pancakes inaweza kufanyika kutokana na matunda: apple mchuzi au jam, jam, apricot, mananasi, pea na ndizi. Berry kujaza kwa pancakes inaweza kuwa tayari kutoka berries yoyote safi au waliohifadhiwa, abraded na sukari; kutoka jam yoyote berry. Nzuri hasa pancakes na strawberry na raspberry, Blueberry jam na gooseberry. Unaweza pia kuandaa toppings mboga kwa pancakes. Kwa kabichi hii laini kung'olewa (boga, mchicha) stewed katika siagi na pancakes stuffed. Mushroom stuffing inaweza kuwa pamoja na viazi vya kuchemsha au mchele kuchemshwa na vitunguu, mayai ya kuchemsha na vitunguu kijani, lakini pia inaweza kujitegemea. Kwa uyoga huu laini kukata na kukaanga katika siagi na kuongeza ya vitunguu na karoti. Pancakes inaweza kujazwa na aina yoyote ya samaki salted au kuvuta sigara, lakini classic ya Ghana, bila shaka, ni inachukuliwa kuwa nyekundu chumvi samaki - samaki, chum lax, trout, nk Kwamba damn kubwa nyekundu caviar, kila mtu anajua. Mlo huu ni jadi kuchukuliwa kuwa Urusi, na wao aliamua kuwakaribisha wageni wa nje, ili waweze kuwa na uzoefu na kuthaminiwa ladha kubwa za vyakula kitaifa. Pancakes inaweza kujazwa na maziwa kufupishwa kuchemsha: sahani hii ni uzoefu wa watoto, na ni kikamilifu inafaa kwa chama chai. Cheese kujaza kwa bling inaweza kuwa zabibu, apricots kavu, karanga, unga wa kakao na chocolate, vanilla na sukari. Itakuwa version tamu ya pancakes. Lakini kama curd kuongeza mboga laini kung'olewa, chumvi, cumin mbegu kupata pancake nzuri na spicy spicy stuffing. Hard cheese pia inaweza Aidha ajabu kwa pancakes: pancake mahali katikati ya kipande cha jibini (rashia jibini iliyokunwa au pancake nzima) na kuweka katika tanuri kwa joto ya juu. Wakati jibini ni melted inaweza kuwa hutolewa kwa meza na kula moto. Ladha - Yum! Inaweza kuwa pancakes farshirvat nyama, ini, ini, ham na mchanganyiko wao na mboga na nafaka.

Kama unavyoona, pancakes ni superb, kitamu sana, awali na sahani lishe.