Pies ladha zaidi na apples

Pies - hii kitamu za unga ndogo, na kuongeza ya aina ya toppings. Keki ombi unaweza bake katika tanuri au kaanga katika sufuria. unga kwa pies kutumika kabisa yoyote kwenye ladha yako, lakini bado kuchukuliwa keki jadi kwenye chachu unga.

Pies na apples

Katika bakuli kina pour glasi ya maji moto, kuongeza gramu 30 ya chachu kavu, gramu 20 za mafuta ya mboga yoyote, sukari na ladha, kidogo chumvi - na koroga hii yote vizuri mpaka kabisa kugawa hamira. Baada ya hapo Pour vikombe viwili vya unga. Kanda unga, kuenea juu ya meza na kanda vizuri. Mara baada ya unga inakuwa elastic na ushujaa, kuweka nyuma katika bakuli, bima ya juu na kuweka mahali baridi kwa nusu saa. , Unga lazima lazima kuja pies na apples kupata laini na airy.

Wakati unga wetu ni mzuri, sisi kujiandaa kujaza kwa pies. Kuchukua apples tatu kubwa, osha na kuondoa yao kutoka peel. Kata apples peeled katika cubes ndogo. kumaliza unga ni vipande vipande ukubwa wa kati na unaendelea nje ya keki haya. Keki kuenea juu ya apples iliyokatwa na nyunyiza juu na sukari. Kama aina ya apples pia sour, sukari unaweza kuongezwa pobolshe.Kraya keki zaschipnut vizuri na flatten kidogo. Joto sufuria, kuongeza mafuta ya mboga na kuweka juu yake kaanga pies kwa apples. Fry lazima moto ndogo, pamoja obzharivaya kila storony.Pirozhki apples itakuwa mapambo kamili kwa ajili ya meza yoyote.

Puff pastry na apples

Kwa ajili ya maandalizi tunahitaji: keki Puff (tayari) - gramu 500, ya juu ya daraja unga - gramu 300, watatu kati tofaa (kijani), poda ya sukari - gramu 100, mafuta ya mboga yoyote - 50 ml, viini vya mayai mawili, vanilla pakiti na ardhi mdalasini kulingana na ladha yako.

Maandalizi: apples yangu, kuondoa mbegu, kumenya na kukata katika cubes ndogo ndogo. Kuziweka katika bakuli, kunyunyizia na mdalasini na vanilla. All koroga na kuondoka kwa 10 minut.V wakati huu, floured meza na roll nje keki ya keki Puff. Kuikata mistatili ukubwa wa kati, kila mmoja wao kuweka stuffing na zaschipyvaem pembezoni mwa, kupata pirozhok.Vklyuchaem tanuri ya nyuzi 180, kuweka kwenye karatasi kuoka parchment, ambayo lazima mafuta mengi. Kuenea pies, kuweka pengo kati yao katika cm 3-5 na kuweka sufuria katika tanuri kwa 20 minut.Poka pies ni Motoni kwa makini whisk viini. keki kumaliza grisi na kupigwa yai pingu na nyunyiza unga na sukari.

Pies kuokwa kwa apples

Necessary viungo: kilo ya unga, lita nusu ya maziwa, mayai 2, sukari - Vijiko 2 ya mafuta ya mboga. gramu 30 ya chachu, chumvi, mayai kwa greasing pies.

Kujaza: chupa ya apples, 2 Vijiko sukari, vijiko 2 ya mdalasini. apples yangu, kukausha, peeled na kukatwa katika cubes ndogo. Kisha, kunyunyizia yao na sukari na kuweka kwenye moto ya kuzima. Mara baada ya apples tayari, kuongeza mdalasini na koroga.

Kuandaa unga kwa pies. maziwa kidogo moto kuongeza chachu, mayai, sukari, chumvi na changanya vizuri wakati unga vsyp. Kanda unga si baridi sana na kuiweka kwa saa mbili katika nafasi ya joto. Wakati ni kuongezeka pamoja primnogo mikono yake na kuondoka kwa muda wa dakika 40. kumaliza unga ni vipande vipande, roll nje kupikwa na kuenea kujaza. Fomu patties, na kuenea kwenye karatasi kuoka, greased. Sisi kutoa kidogo kusimama pies, sisima yao na yai na kuweka sufuria katika tanuri preheated. Oka kwa nusu saa nyuzi 180. pies ladha tayari!

Mapishi pies ni pretty rahisi na hauhitaji muda mwingi juu ya maandalizi yao.