Fried Buckwheat. maelekezo rahisi

Ya Buckwheat inaweza kupikwa wengi sahani ladha na afya. Mara nyingi ni kupikwa au kuchemshwa maji zaparivayut kutumia kama pamba. Lakini leo tunataka kuzungumzia jinsi ya kujiandaa buckwheat kukaanga.

Buckwheat uji na karoti na vitunguu

Hii sahani rahisi inaweza kutumika kama sahani upande au kutumika kwenye siku haraka kama msingi.

viungo:

• Krupa - gramu 300.
• Vegetable mafuta.
• karoti One.
• kitunguu One.

Jinsi ya kuandaa buckwheat kukaanga? Recipe na picha inaweza kupatikana hapa chini:

• Kupitia na kuvuta rump.
• Joto mafuta na kisha kupika nafaka dakika chache. Baada ya hapo, pour yake glasi ya maji.
• Funga pan mfuniko. Usisahau mara kwa mara koroga uji, na kuongeza maji ipasavyo.
• Mboga, safi, kuwakata na kaanga mpaka kupikwa katika sufuria tofauti.

Unganisha bidhaa na kutumika. Kuchoma buckwheat, calorie ambayo ni kuhusu 108 kalori kila gramu 100, ni zamu nje kitamu sana na kikamilifu mchango sahani ya nyama na kuku.

Buckwheat ni Boyarsky

Hii sahani rahisi kupamba familia yako chakula cha jioni. Kwa ajili yake, unahitaji bidhaa zifuatazo:

• Moja kikombe cha groats Buckwheat.
• gramu 400 ya nyama ya kusaga.
• gramu 100 za uyoga.
• vitunguu mbili.
• Green vitunguu.
• Chumvi.
• mchanganyiko wa pilipili.

Kuchoma buckwheat na kikaango ni tayari, kama ifuatavyo:

• kitunguu Moja laini kukata na kaanga katika sufuria mpaka wazi.
• Fresh uyoga safi, kata nasibu na utume kwa vitunguu. za Broil hadi rangi ya dhahabu, msimu na chumvi na kuondoa kwenye moto.
• bulb Second Night blender na kuchanganya na nyama ya kusaga. Kuongeza yao chumvi na pilipili mchanganyiko. Changanya vizuri bidhaa.
• Cook kusaga zrazy, kwa kutumia stuffing Fried uyoga na vitunguu.
• Kaanga workpiece kutoka pande zote mbili na nusu.
• Kusindika nafaka pour katika sufuria kati meatballs na joto hilo kwa muda.
• Pour katika maji na sahani bidhaa chumvi. Kuleta kuchemsha uji, na kisha kupunguza joto.

Baada ya dakika 20, kuondoa sufuria na sahani, kuifunika kwa kitambaa safi na basi kusimama kwa saa moja. Kutumikia sahani kwa meza, rashia vitunguu kijani.

Buckwheat na walnuts na cranberries

mchanganyiko kawaida ya ladha ya kujenga sahani mpya na ya awali. Inaweza aliwahi kuwa sahani upande katika siku ya kawaida na kujiandaa kwa ajili ya chakula cha jioni juu ya kasi.

viungo:

• Moja kikombe cha buckwheat kavu.
• vitunguu mbili.
• glasi mbili za maji.
• Chumvi.
• Vijiko viwili vya karanga pine.
• Tano tablespoons ya mafuta ya mboga.
• Vijiko viwili cranberries.

Jinsi ya kuandaa ladha Fried Buckwheat? mapishi yanaweza kupatikana hapa:

• Pinda multivarku na kuweka "Moto" mode. Baada ya kuwa, kuweka katika bakuli ya karanga. Kukauka yao, na kisha kuhamisha kwa bakuli tofauti.
• Vitunguu huru kutoka husk, na kuwakata pete.
• Pour katika mafuta bakuli kifaa mboga. Kaanga pete vitunguu, na kisha kugeuka kuwa nje kwenye sahani.
• Koroga buckwheat, kaanga, na kisha kuongeza maji. Imewekwa kwa "Uji" kwa ajili ya nusu saa.

Wakati Buckwheat ni tayari, changanya na karanga, vitunguu na matunda damu.

Fried buckwheat na vitunguu na viungo

viungo yenye harufu nzuri kutoa ukoo ladha mpya ya sahani.

za haki:

• kikombe nusu ya groats Buckwheat.
• gramu 300 za uyoga.
• Kijiko cha siagi.
• Chumvi.
• vitunguu mbili.
• kijiko robo ya cumin.
• Mbili Mlaji ya manjano.
• Bana ya nyekundu pilipili moto.
• Ginger na mdalasini kwa ladha.
• Vijiko viwili vya mafuta ya mboga.

Fried buckwheat kwa viungo tayari kama ifuatavyo:

• Safisha uyoga na kata yao katika vipande.
• Fry uyoga katika mafuta dakika chache na kisha kunyunyizia ndani yao Buckwheat.
• Katika dakika chache, pour katika sufuria na vikombe nusu ya maji na kupika hadi uji kupikwa.
• Uta safi, kata ndani ya pete na kaanga mpaka wazi. Kuongeza ni viungo muhimu na kaanga mpaka dhahabu kahawia.

Weka uji na uyoga katika sahani na mahali juu ya vitunguu.

Fried buckwheat na Chanterelle Polish

Huu ni mlo msimu wanaweza kuomba kwa meza katika siku za wiki na sikukuu. Kwa ajili yake, unahitaji bidhaa zifuatazo:

• gramu 100 buckwheat.
• gramu 100 ya chanterelles.
• Moja kuku mayai.
• Nusu ya balbu.
• gramu 50 za siagi.
• gramu 100 ya cream sour.

Recipe:

• Barley osha, hatua na kaanga katika sufuria kwa muda wa dakika chache. Kujaza kwa maji na chemsha mpaka laini.
• Whisk mayai na sour cream, kuongeza chumvi na pilipili.
• Pour sour cream dressing buckwheat na koroga. Kupika hadi mlo kupikwa.
• Peel vitunguu na uyoga na laini kukata kwao na mahali kwenye sufuria tofauti. Fry mpaka za rangi ya dhahabu.

Weka chakula katika tabaka sahani. Kwanza, uji, kisha uyoga, Buckwheat na tena mwishoni chantarelle safu.

Grechanik

Hii sahani Kiukreni zamu nje sana hearty na kitamu. Wakati huu tutatumia vile buckwheat cutlet stuffing.

viungo:

• gramu 300 za kusaga kuku.
• gramu 200 ya nyama ya kusaga.
• vikombe viwili vya Buckwheat.
• vitunguu mbili.
• Mbili kuku mayai.
• Unga.
• Chumvi.
• Ground pilipili.
• Siagi na mafuta ya mboga.

mapishi:

• Chemsha mpaka nafaka kupikwa na changanya na vitunguu kuchoma.
• Chilled uji kuchanganywa na udongo nyama, siagi, mayai, chumvi na viungo.
• Fomu habari kutoka patties kusababisha na roll katika unga.

Roast Grechanik katika mafuta ya mboga mpaka kufanyika. Serve mezani na saladi au steamed mboga.

Kama unavyoona, Fried buckwheat ni kuandaa njia mbalimbali na yanafaa kwa ajili ya maandalizi ya kitamu na hearty. Chagua mapishi yako favorite na ujasiri kuendelea na majaribio ya upishi.