Ni "Km-miguu" ni nini?

Akizungumza ya vinywaji kigeni au mavuno, jambo la kwanza kwamba inakuja akilini, hivyo ni Visa pombe asili ya kitropiki. baa ya kisasa au migahawa kawaida kutoa huduma mbalimbali ya kiwango. Karibu kila mahali unaweza ili "Bloody Mary", "Black Russian" au "52", lakini si kila taasisi kutambua wateja ambao ili "bia yai" au "maziwa kwa wazee." Hasa katika Scotland kuitwa cocktail "Km-toe." Hii ni kimsingi kawaida "eggnog", ambayo inajulikana katika Urusi tangu zamani, lakini inaongeza maziwa na katika baadhi ya kesi, na pombe.

Utamaduni wa matumizi ya vinywaji kama kwa misingi ya mayai na maziwa kuja Ulaya katika karne ya XVII. Kwa usahihi, mapishi hii ni pamoja na makazi chini katika Ufaransa, ambako maarufu "Harissa bar" kwamba kuna zaidi ya miaka mia moja na ni tu na wasiwasi na mauzo ya Visa, unaweza kununua "Centennial ego-miguu" kulingana na maelekezo ya mara hizo. Katika hali hii hata wataalamu wa mali ya maandalizi ya bidhaa hizo kudai kwamba uwepo wa kiasi kidogo sana wa viungo na mbinu rahisi kupika "Km mguu" inahitaji mbinu maalum ya uchaguzi wa bidhaa na utaratibu wa kuchanganya vipengele.

Ya kuandaa cocktail hii, unahitaji mayai na maziwa. Hii ni msingi wa kinywaji, na mchakato mzima itakuwa kuchanganya vipengele hivi. Mayai haipaswi kuchukua kipenzi kwa sababu pingu ina ladha yake ya kipekee na rangi. Badala ya maziwa, wengi wanapendelea kutumia cream, ambayo pia ni pamoja pamoja na mayai nyumbani.

Majadiliano juu ya idadi fulani katika maandalizi ya kunywa hii kama "Km-miguu" kweli haina maana, kwa sababu ni daima tayari na ladha mpya na dhahiri na tone yako. Kwa hiyo, yote ya viwango inaweza kuchukuliwa wenye ujuzi.

Kwa kunywa sherehe (4 resheni) unahitaji:

- 4 mayai,

- maziwa - 150 ml;

- ice cream (siagi) - 200 ml;

- konjak - 100 ml;

- giza rom - 100 ml;

- chocolate pombe - 100 ml;

- kahawa pombe - 100 ml;

- Sugar - '30

Vizuri kuandaa "Km-miguu" lazima kuwa yai wazungu kutengwa na viini. Kisha, katika chombo tofauti kumwaga viini vya mayai na whisk yao huko, na kisha kuongeza maziwa, ice cream na pombe yote. Baada mchanganyiko iliyopatikana ilikuwa vizuri mchanganyiko na kuweka na baridi.

Katika hatua hii, unaweza panga protini, salio ya mayai pamoja na sukari. Ni sisi kuweka cap juu ya cocktail chilled, na kama taka, unaweza hata kupamba na chocolate iliyokunwa.

Hii "Km mguu" ni bora inafaa kwa ajili ya likizo. Ni kazi katika jorum kubwa moja kwa moja kwenye meza. Wakati baadhi ya wanapendelea pour katika sehemu katika glasi ya chini, lakini kubwa. Fed awali kuwa kushtushwa cap ya protini. Kwa kawaida, kama kinywaji kuliwa kwa baridi, lakini kuna maelekezo ambapo mchanganyiko kupikwa yake ya kutiwa moto, ambapo connoisseurs wengi mila ya taifa kuguswa kwa nguvu sana. Kwa hiyo, kinywaji moto ina taasisi nyingi alianza kuitwa kwa jina jingine, na kuchapwa ghafi yai yolk na maziwa daima kuwakumbusha halisi baridi Scottish "Km-toe."