Iliyokunwa pie na jam: Recipe (picha)

Iliyokunwa pai na jam, mapishi ambayo zimetolewa chini, ni dessert kubwa kwa ajili ya familia nzima. plus kuu ya utamu huu ni kwamba kwa ajili ya maandalizi yake haina haja ya kununua bidhaa nyingi na kujitolea muda mwingi. Ni lazima pia alibainisha kuwa pai kukunwa na jam keki inaweza kufanyika kwa njia tofauti. Tutaangalia tu rahisi na nafuu zaidi chaguzi.

Iliyokunwa pie na jam: maelekezo rahisi kwa ajili ya Desserts rahisi

Kama hawataki adhabu ya muda wewe mwenyewe kufikiria kuhusu jinsi tafadhali wanachama wote wa familia au wageni waalikwa, tunashauri kutumia njia classic wa kuandaa dessert rahisi. Kwa ajili yake, tunahitaji Suite zifuatazo ya bidhaa:

• ubora mzuri siagi (kupendekeza matumizi ya "Kremlin mafuta") - 200 g,
• ukubwa wa kati ya sukari mchanga - kijiko kikubwa;
• kubwa safi yai - 2 majukumu kwa wote;.
• disintegrant au aitwaye hamira - kijiko,
• vanilla ladha - schepotochka;
• unga unga nyeupe - 3 vikombe (ongeza busara);
• jam yoyote (anaweza berry au matunda) bila syrup - kuhusu 300 g (hutumika kama toppings);
• wanga - kijiko kikubwa.

Mesim msingi mchanga

Kama inavyoweza kuonekana kutoka orodha ya bidhaa, iliyosagwa keki mapishi jam hauhitaji matumizi ya vipengele ghali na ya ajabu. Kabla bake katika tanuri, kabisa kanda unga (shortbread). Hii inahitaji kuyeyusha mafuta ya kupikia ya ubora mzuri katika umwagaji wa maji, na kisha ni kidogo baridi. Next, unahitaji kugawa mayai kubwa katika bakuli na kuwapiga na whisk mpaka fluffy habari kuonekana. Pia, wanapaswa kuwa pour sukari.

Baada ya kuandaa viungo mayai haja ya kumwaga siagi melted, kisha ongeza unga nyeupe, kabla ya mchanganyiko na wanga na vanilla. Kutokana na muda mrefu na kina kuchanganya, unapaswa kupata laini na elastic unga. Kutoka humo unahitaji nip mbali ¼ sehemu na mahali katika freezer kwa ¼ saa.

uchaguzi wa toppings (jam)

Iliyokunwa pai na jam, mapishi ambayo inahusisha matumizi ya mchanga chini ya plum hasa ladha au strawberry goodies homemade. Ingawa unaweza kutumia aina nyingine ya pipi. Kwa mfano, baadhi akina mama wa nyumbani kama apple au strawberry na currant na cherry jam. Jambo kuu ni kwamba katika stuffing hii haikuwa syrup sana. Vinginevyo, inaweza kuvuja mtihani wa mipaka na kufanya keki si nzuri sana na ladha.

Kama kuchaguliwa kujaza maji maji, basi thickening inawezekana kuongeza zaidi wanga au unga mweupe.

Kutengeneza bidhaa mchanga

Iliyokunwa pai na jam, mapishi ya kina ambayo tunaona kuunda si vigumu sana. Ili kufanya hivyo, kuchukua sura kina (kwa mfano, kutupwa-chuma pan), na kisha kuweka yote unga awali kneaded. Zaidi ya hayo, msingi inahitajika kusambaza juu ya uso wa sahani, kujenga hivyo mdomo ndogo. Baada ya kuwa, bidhaa muhimu kuweka stuffing wote tayari. Mwisho wa friza lazima kiondolewe besi kipande na rubbed juu ya grater kubwa, kunyunyizia dessert nzima.

mchakato wa kuoka katika tanuri

Recipe iliyokunwa keki na jam inahitaji kuoka dessert tu joto hadi nyuzi 210 tanuri. Ni lazima kuweka kujazwa fomu na kusimama kwa nusu saa (inaweza kuwa zaidi kidogo). Katika hali hii, keki lazima kidogo rangi yake hubadilika na kuwa kavu na huru.

Jinsi ya kuleta kwa meza?

Sasa unajua jinsi ya kutengeneza keki na jam iliyosagwa. mapishi ya delicacy hii wanapaswa kujua kila mwanamke. Baada itakuwa kuokwa, ni lazima kuondolewa kutoka baraza la mawaziri na baridi kabisa katika sufuria. Kisha, unataka kupata dessert kutoka mold kutumia spatula kote. Kuweka juu ya keki kwa ajili ya keki, inaweza kukatwa vipande vipande na kutumika na marafiki au watu wa nyumbani pamoja na chai.

Iliyokunwa pai: hatua kwa hatua mapishi kwa jam katika multivarka

Kama tulivyosema hapo juu, grated dessert unaweza kufanywa kwa njia tofauti. Kujifunza jinsi ya kupika jam, sisi aliandika kwa kina zaidi. Hata hivyo, baadhi akina mama wa nyumbani wanapendelea kutumia kama kujaza pipi nyingine homemade, yaani - currant jam. Lakini mambo ya kwanza.

Kwa hiyo, tunahitaji:

• disintegrant au aitwaye hamira - kijiko,
• unga unga nyeupe - 2 vikombe (ongeza busara);
• mchanga wa kati ukubwa wa sukari - ½ kikombe;
• ubora mzuri siagi (kupendekeza matumizi ya "Kremlin mafuta") - 180 g,
• currant jam nene - kama 7 miiko kubwa.

Kufanya shortcrust pastry

mapishi ni rahisi homemade desserts. Ili kufanya hivyo, unahitaji kiwango cha chini cha wakati na bidhaa. Vizuri kuchanganya msingi, kindly kuondoa grisi (kupika) kutoka jokofu, ni kabisa thawed. Zaidi ya hayo, ni inahitajika pour nyeupe unga, sukari na ukubwa wa kati hamira. Baada ya muda mrefu ya kusaga viungo unahitaji kupata elastic jinsi moja habari, ikifuatiwa na 1/3 ya Bana mbali na kuweka katika freezer.

Jinsi ya kuunda na bake multivarka?

dessert hii ni sumu katika njia sawa kama pai kukunwa na jam. mapishi ya delicacy hii hauhitaji kulainisha ziada ya bakuli. Ni lazima kuweka msingi na kuenea mikono yake ili hujaza nzima chini ya chombo, na kutengeneza kwa wakati mmoja bead ndogo. vipimo zaidi zinahitajika ili kuweka currant jam na kujaza makombo alifanya kutoka molekuli waliohifadhiwa, grated juu ya grater coarse. Kwa hivyo, haja ya kuandaa keki katika hali ya kuoka kwa dakika 40. Katika hali hii, dessert lazima kuona haya usoni kidogo na kuwa huru.

Serve mezani

Baada ya kukamilika kwa mfuniko kuoka Multivarki mpango lazima wazi na loweka katika nafasi hii kwa muda mrefu kama dessert na baridi chini. Next, ni lazima kuondolewa kwa kutumia blade, nafasi nzuri juu ya keki, vipande vipande na kutumika kwa chai nguvu.

Kutengeneza keki tamu na apple jam

Kuna njia nyingine ya kuandaa pai iliyokunwa. Kama toppings yake, sisi kupendekeza kutumia apple siagi.

Kwa hiyo, tunahitaji:

• disintegrant au aitwaye hamira - kijiko,
• unga unga nyeupe - 2 vikombe (ongeza busara);
• creamy safi mafuta - kama gramu 220,
• vanilla ladha - schepotochka;
• kubwa safi yai, au tuseme viini - 2 majukumu kwa wote;.
• Apple jam nene - 8 miiko kikubwa;
• faini sukari - kioo kamili.

kuchanganya besi

Kabla ya kupika pai iliyokunwa, unapaswa kanda shortbread unga. Ni muhimu kwa kuchanganya unga nyeupe na hamira na vanillin, na kisha kuyeyuka siagi na kuichanganya na viini vya mayai. Kwa mchanganyiko kusababisha lazima kuwa ndogo na kumwaga sukari. Zaidi ya hayo, wote iliyoandaliwa na sehemu (mafuta na chakula) wanatakiwa kuchanganya na mchanganyiko. Kutokana na hatua hizi, unapaswa kupata unga elastic, ambayo lazima kuweka katika mfuko na kutuma katika friji kwa muda wa dakika 30.

Sisi kuunda keki na bake katika tanuri

Baada ya muda huu msingi lazima kuondolewa na kugawanywa katika sehemu mbili sawa. Next, unahitaji grisi aina ndani ya siagi (au siagi) na kuiweka katika unga nusu, grated juu ya grater coarse. Baada ya hapo, msingi lazima kufunikwa na nene apple jam na makombo na usingizi tena. Kama vile, makala sumu upelekwe kwa tanuri, ambapo inahitajika bake kwa dakika 35-45. Wakati huo, dessert ina redden na kuwa huru.

Inatoa kwa meza

Baada ya kuoka kukunwa keki lazima kuondolewa kutoka tanuri na baridi kwa utaratibu sahihi. dessert Next lazima kukatwa katika vipande mraba au pembe tatu na kumtumikia na chai unsweetened.

kwa kifupi

Sasa unajua variants kadhaa ya maandalizi ya pai iliyokunwa. Ni inaweza kufanyika kama jam, na jam na jem na kuoka katika tanuri au multivarka. Katika hali yoyote, kama kutibu zinageuka kitamu sana na ya kuridhisha.

Usisahau kwamba ni lazima kuwa muhimu baridi kabla ya matumizi ya dessert hii. Vinginevyo kukimbia hatari ya kupata kuchomwa na kujaza moto. Kwa njia, baada ya baridi kamili ya keki vile ni zaidi nyeti na huru. Beauty inaweza kuongeza nyunyiza unga na sukari au poda mdalasini.