Kitamu, afya na hearty uyoga caviar asali uyoga: maelekezo rahisi

Manukato uyoga rahisi kutayarisha: pickled yao, kukaanga, chumvi, kavu. Hizi fungi hodari ni kitamu sana na afya, wao ni pamoja na kuwepo kwa zinki, shaba na kundi P vitamini, B, C. Ni kuthibitika kisayansi kwamba asali kuvu ina antibiotics asili na mawakala anticancer. Pia mboga hii ina athari laxative.

Aidha, uyoga ni ya chini calorie, hivyo ni inajulikana za malazi, lakini pia si vibaya kwao, kwa sababu wao ni matajiri katika protini. Katika makala hii utakuwa kujifunza jinsi ya kuandaa uyoga caviar asali uyoga - ni sahani kawaida kitamu itakuwa furaha kwa ladha yake ya ajabu. mayai inaweza kutumika wote kama starter, na kwa ajili ya maandalizi ya pies mbalimbali, sandwiches na dumplings.

Mushroom leka ya asali uyoga katika majira ya baridi

utungaji ni rahisi sana: uyoga, chumvi na grinder nyama. Sisi kukusanya uyoga katika Woods, au kununua yao katika soko. Plant bidhaa ya kabisa nikanawa - inaweza kuwekwa kwa muda wa dakika 10 katika maji baridi, hivyo utaweza kuwa na uhakika uchafu wote walikuwa nje. Next kitabu mboga katika grinder nyama na prisalivaem kidogo - baridi uvunaji wetu wote tayari. sehemu zote caviar kupanua katika mifuko ya plastiki na kupelekwa freezer.

Baada ya kuamua kuandaa na kuchukua kikaratasi, defrost na kufanya nje ya hiyo, kuwa moyo wako tamaa, kama vile pizza au casseroles. Iwezekanavyo kabla kufungia uyoga na jipu kwa nusu saa kwa twist, kugeuka kutoka sahani kumaliza, ambayo juu ya kuyeyuka inaweza kuwa kaanga kwa dakika chache, kuongeza viungo unaowapenda, na chakula. Kwa ujumla, uyoga caviar asali agarics itaongeza zest kwa sahani yoyote na sophistication.

Mwingine rahisi mapishi kwa uyoga caviar na mboga. Kuandaa unahitaji viungo zifuatazo:

Nusu kilo ya asali safi uyoga, moja kitunguu, karoti, karafuu chache ya vitunguu, omidor au nyanya, Black pilipili na chumvi, mafuta ya mboga, cilantro, bizari, parsley (sio lazima).

Kama uyoga caviar asali uyoga ni kwa ajili ya matumizi ya kila siku, basi inaweza kuweka katika mitungi sterilized (haramu rolling chuma inashughulikia).

Iterate uyoga, kusafishwa kutoka mchanga na uchafu. kabla ya kuchemshwa na chumvi maji kutupa uyoga na kuchemshwa kwa angalau saa. Wakati uyoga ni kupikwa, kuandaa mboga iliyobaki: karoti tatu, kata kwa cubes vitunguu. karoti Passiruem na vitunguu katika mafuta ya mboga mpaka dhahabu kahawia.

Kama kutumia nyanya, ni literally vijiko 2, kuongeza mboga. Kama nyanya, basi ni muhimu kwanza peel, kuwakata na kuweka katika sufuria. kitoweo wingi kumaliza kuongeza mamacita vitunguu, mboga kung'olewa na manukato.

uyoga kupikwa kuweka katika Colander, na kisha kutuma katika sufuria ya rangi ya udongo. Tofauti saga grinder uyoga kuchoma na mboga, na kisha kuunganisha yao, koroga na kuweka katika jar.

Hii uyoga caviar asali uyoga kuhifadhiwa katika jokofu. Pia, inaweza kuondolewa kabla ya majira ya baridi katika freezer kabla kuenea nje katika mifuko. Low-calorie mlo inaweza kuliwa hata kwa ofisi na wakati wa chakula.

Sasa unajua jinsi ya kupika uyoga leka - raduyte wapendwa delicacy.