Kupikia jam kutoka koni spruce

Strawberry au raspberry jam zinazojulikana kwa wote. Apple jam , pia, labda, ni vigumu kwa mshangao mtu. Lakini jam kutoka koni spruce si karibu kama kawaida. Katika hali hii inahusiana na Desserts muhimu sana - ni inaweza kutumika kushindwa baridi, beriberi, ugonjwa wa fizi na koo, ugonjwa wa kupumua na hata pumu. Vizuri kupikwa jam fir koni kamili ya muhimu ya uzalishaji tete, kusaidia mwili kukabiliana na vijidudu wadogo wadogo. Hivyo jinsi ya kufanya dessert hii ya ajabu?

Maandalizi kwa ajili ya kupikia

Lazima kuanza na ununuzi wa malighafi. Suti, si uvimbe wote, hivyo unahitaji kuchagua muda wa kulia. Katika eneo la katikati koni kuiva katika majira mapema. Kwenda haja tu freshest, bado laini na kijani, si zaidi ya sentimita nne. Tu katika kesi hii kitakuwa kitamu jam alifanya ya koni fir, matumizi ya ambayo ni ya thamani sana katika matibabu ya homa na mafua. rigid na wazee matunda ina uzalishaji wengi tete, si mzuri kwa ajili ya chakula. Hivyo tutaweza kuchukua kutembea kwa njia ya Woods katika mwisho wa Mei au mapema Juni na kuangalia kwa bidhaa zinazofaa kwa makini kwa ajili ya kufanya dawa hii ya awali. donge lazima rahisi kukatwa kwa kisu au msumari amechomwa. Kisha ni hasa inafaa kwa ajili yako. Hivyo, jinsi ya kufanya jam kutoka koni spruce?

Recipe dessert dawa

Kuna njia nyingi ya kujiandaa. kwanza - jam classic kutoka koni spruce. Kwa kitanzi kutoka sindano pine na uchafu wote wamekusanyika, na kumwaga suuza ndani ya sufuria enameled. Pour maji ili inashughulikia matuta kwenye sentimita na nusu. Chemsha na kuongeza kilo ya sukari kwa lita ya maji, tena kusubiri hadi kuchemsha na kupunguza joto. On chini ya moto kupika haja ya saa moja na nusu, mara kwa mara kuondoa povu. Utayari anaweza kuhukumiwa na rangi ya cones - wanahitaji loweka juu syrup na kupata tint nyekundu.

pili mapishi mpishi inatoa aina ya "asali." Kwa kweli, hii pia ni jam alifanya ya koni fir. Jinsi ya kupika yake? Kupitia na kuosha mbegu, pour katika sufuria na maji. Chemsha kwa dakika ishirini kifuniko kikiwa kimefungwa, na kisha kuacha kusimama kwa siku katika chumba. Pinda rangi ya kijani infusion. Inahitaji kuwa hutiwa katika sufuria nyingine, na matuta inaweza tu kuondolewa. infusion kuongeza kilo ya sukari kwa lita na chemsha kwa muda wa nusu saa. Tafadhali kumbuka kuwa hii ni jam alifanya ya koni fir inaweza kufanyika tu katika sufuria enamel. Tayari "asali" lazima bendera hue. Mwingine moto ni lazima kumwaga katika benki kabla ya moto. Sterilize hawana haja yake, na muda mrefu na kuhifadhiwa katika hali yoyote.

Hatimaye, Njia ya tatu ambayo haihitaji kupikia. Kupitia na kuosha mbegu, kila kata na kukimbia katika sukari. Panga tabaka katika mabenki. Katika hali hii, kila peppered na sukari. Jalada jam kutoka spruce koni chachi. Weka katika eneo la joto na giza na mara kwa mara kutikisika mpaka sukari ni kufutwa. dessert hii ni incredibly muhimu katika magonjwa ya mfumo wa kupumua, na tu nzuri sana kwa ajili ya kuimarisha mfumo wa kinga. Chakula cha kutosha dessert kijiko jam na maji ya moto mara mbili kwa siku.