Mapishi Korzhikov

Je, inaweza kuwa zaidi ladha nyumbani kuoka: keki, pai, cupcakes na, bila shaka, manukato biskuti na crispy ukoko, ambayo siku zote kuchukua nafasi kifungua kinywa mwanga, kamili kwa ajili ya vitafunio katikati ya asubuhi vitafunio na kuwa muhimu kwa ajili ya chai mchana. Kuandaa biskuti shortbread kamili, Puff, chachu sifongo unga na minced. Inaweza kuwa tamu, karanga, jibini, vipande vya matunda, mbegu poppy na chumvi: bizari, mbegu jira, na hata mboga mbichi.

Recipe biskuti na lozi - delicacy exquisite kwa watoto na watu wazima. Kwa ajili ya maandalizi ya kuoka unahitaji wachache lozi, ambayo lazima vizuri kavu na kuangamizwa. Kuandaa unga kuchukua sukari (kioo sakafu), siagi (150 g)., Mfuko wa vanilla sukari, yai nyeupe (kutoka yai 1), mgando (2st.l.) na unga (1 kijiko ). Oil, sukari, chumvi na vanilla sukari mash, kisha ongeza kupigwa yai nyeupe, mtindi, soda (slaked siki), almond unga na nusu. Kanda unga, wrap katika foil na kuweka kwenye friji (saa 10-12). Kisha kuweka unga kwenye bodi tuache na unga na kanda nyingine tena, kama ni lazima, kuongeza unga kidogo. Roll unga (kwa unene wa sm 1.) Na biskuti extrude mviringo, keki kukata ndani ya kila mduara. Biscuits kefir daima kukua kwa kiasi, hivyo kuweka yao kuoka kwa uhuru. Kisha, sisima kila pingu yai na Nyunyiza lozi iliyobaki. Oka katika tanuri (1800) kwa dakika 20-25.

Kwa biskuti yenye harufu nzuri na asali na mdalasini pia nzuri shortbread unga. Recipe biskuti haki rahisi. Awali asali mpishi (50 oz.) Mdalasini (1ch.l.). Chekecha unga na kufanya ndani ya indentation ndogo, pour asali kuwa unga. Whisk protini (mayai 2) na sukari (100 g)., Kuyeyuka siagi (50 g.) Na kuongeza soda (slaked siki), wote mchanganyiko na kanda unga. Maandalizi ya biskuti kwa asali inahitaji kukandia hasa kina, inategemea jinsi kukua asali biskuti yako. Roll unga, kata biskuti, grisi iliyobaki viini na karanga kung'olewa kunyunyizia (150 g.). biskuti tanuri si lazima muda mrefu (dakika 10-15), kuweka katika tanuri moto (2000C).

Hivi karibuni, mlo maarufu sana kwa kuongeza bran, ambayo yana madini mengi ya manufaa, lakini wakati mwingine ni vigumu kuthibitisha kila mtoto hii fastidious au mke. Kwa hiyo, mapishi biskuti na bran muhimu kama nini kwa kugundua kila binafsi kuheshimu, mhudumu. Katika maziwa moto (1/3 v.) Ili kufuta sukari (1)., Kuweka siagi (100 gr.) Kuwakata kila kitu hadi malezi chembe. Kisha, kuongeza maziwa kilichopozwa na sukari, kuoka soda (1/2 tsp), sour cream (2 tablespoons) na kanda unga. Roll unga ni nene na kukata biskuti ya maumbo tofauti (duru, almasi, asteriski). Katika takwimu zilizopatikana, kutumia kuchora njia panda (kuvutia wengine nyumbani). Biscuits bake katika tanuri (2000C) kwa ajili ya dakika 20 hivi.

Recipe biskuti na cream cheese angalau muhimu, ni inayosaidia kamili ya kifungua kinywa. Ni muhimu kwa kuchanganya sukari (100 gr.) Na yai, maziwa (200 gr.), Sour cream (50 oz.) Na kuongeza Cottage cheese (300 gr.). viungo lazima kuchanganya vizuri, kuongeza chumvi, kuoka soda (slaked siki), unga (300 gr.) Na kanda unga. Unaweza kusambaza safu nene ya unga na kukata biskuti, unaweza tu kujenga mikono kupikwa, kuweka yao kwenye karatasi kuoka (greased) na bake katika tanuri (2000C), dakika 15-20.

biskuti Puff na cream ni nzuri sana na kuonekana appetizing. Recipe biskuti keki Puff kidogo utumishi, kupika mafanikio mara nyingi hutegemea mtihani stratification. Mtihani haja unga (200 gr.), Siagi (200 g)., Maji (1 tbsp.). Kata biskuti pamoja saba na, wao aligeuka kabisa layered. biskuti kukata hatimaye kwenye karatasi na kuoka. Wakati biskuti baridi chini, ya mafuta (250 gr.), Roquefort jibini (250 gr.) Na cream (3/4 v.) Jipu nene cream. Biscuits kukata katika safu katika sehemu mbili, kila cream spreadable na kuungana nusu mbili. Zaidi ya hayo kupamba biskuti sprocket ya cream (na mfuko wa keki), na katikati ya kila sprocket kuweka zaidi na berry.