Cottage cheese na bahasha sukari: dessert mapishi

Cottage cheese - hodari bidhaa. Inaweza kutumika katika maandalizi ya pipi, yaani aina mbalimbali ya keki, kama kujaza kwa ajili ya keki au kwa namna kawaida, kabla ya hapo na kuongeza sukari kidogo au jam kwa ladha. Mbali na hilo Desserts, Cottage cheese ni kutumika katika vyakula na mboga, jibini, vitunguu. Makala hii inalenga katika furaha kama ya upishi kama bahasha cheese na sukari. mapishi ya dessert hii ni rahisi na variativen.

Recipe №1: msingi

Awali, tunaona jinsi ya kufanya rahisi njia bahasha curd na sukari. №1 mapishi inahusisha matumizi ya bidhaa zifuatazo:

• Cottage cheese (na upendeleo aliopewa za na maudhui ya mafuta kuhusu 5-9%) - 400 g
• Siagi - itakuwa ya kutosha, na 200 g
• Sugar - kuhusu 150 g ya unga kwa ajili ya kujaza - kwa ladha.
• Disintegrant - chini ya 2 tsp ..
• Unga - kuhusu 300-350 g

Sasa kwa kuwa una inapatikana bidhaa zote muhimu unapaswa kuendelea moja kwa moja na maandalizi ya bahasha. Kwa kuanzia katika tofauti bakuli kusugua siagi na sukari. Kisha, katika wingi na kusababisha lazima aliongeza, na jibini Cottage. viungo wote wanapaswa vizuri mchanganyiko. Kisha kuchukua zamu hamira huongezwa ya kwanza, na kisha tu katika sehemu ndogo ndogo kwa mapumziko ya bidhaa anajiunga unga, na kabla ya sifted. unga na kusababisha ni bora kuondoka nje katika baridi kwa nusu saa. Ikifuatiwa ikijifungua ni lakini si nyembamba sana (unene lazima kuhusu 3-5 mm). safu Next lazima kata ndani ya mraba ambao pande ni sawa na sentimita 8. Katikati ya kila kipande cha sukari aliongeza kwa ladha.

Sasa bado kwa ndogo - haja ya kufanya mraba wa bahasha. Hadi mwisho huu, pembe ya vipande kuwa alijiunga katika kituo hicho. Sasa bahasha lazima kuweka kwenye sufuria, kuweka maalum karatasi kabla ya kuoka na kushoto katika tanuri kwa muda wa dakika 25. Hiyo bahasha tayari curd na sukari. Recipe na picha itasaidia kutathmini muonekano wa chipsi kusababisha. Bon appetit!

Recipe №2: aina nyingine

Unaweza kujaribu kupika bahasha nyingine curd na sukari. mapishi ni sawa na moja ya awali, msingi, lakini itakuwa sifa yake mwenyewe. orodha ya bidhaa required kama ifuatavyo:

• Cottage cheese (chagua bora kati ya mafuta bidhaa) - karibu 500
• Siagi - hakuna zaidi ya 250 g
• 2 vikombe unga.
• Sugar - kuhusu 3-4 Vijiko. l.
• Hamira - 1 tsp ..

Original mkopo siagi. Ni lazima wavu na kuondoka kwa muda mfupi katika joto. Siagi mpaka laini, kujiunga unga na hamira na kuongeza aliwaangamiza Cottage cheese kwa uma. Sasa unaweza kupata mengi ya kuungana na siagi. Kanda unga mpaka inahitajika, mpaka ceases kuwa nata. Sasa kwa kuwa ni rahisi zaidi katika kupika, kuondoka kwa muda wa saa katika baridi. Baada ya muda huu, unga lazima roll nje na itapunguza nje ya hiyo miduara, ni haki bulky. Katikati ya kila kipande inaweza kuwekwa katika sukari ukitaka.

Sasa tunahitaji kufanya bahasha kwa njia mpya. Ili kufanya hivyo, mara duru katika nusu ya mara 2, na makali nusu duara zaschipyvaem vidole vyao. Bado tu kutuma bahasha katika tanuri kwa kuoka kwa dakika 20, kanzu na wao kabla ya pingu kwa Gloss.

Recipe №3: mbadala

Unaweza kufanya njia nyingine bahasha curd na sukari. mapishi inaweza kutumika kuchagua mtu yeyote wa juu-unahitajika. Mara baada ya unga lazima kutekeleza katika mduara kubwa. Next, ni kata katika sehemu nane sawa, na kila moja ya vipande hivi kidogo kutoka mkato nyembamba katika makali pana mara 3 zaidi. Kwa upande bila kuguswa ya vipande kuweka nje sukari. Basi haja ya kurejea bahasha, kuweka makali nyembamba ya sehemu widest. Zinazozalishwa hapa ni vizuri umbo bahasha curd na sukari.

Recipe: kupikia nyumbani

Tunapo kuandaa milo yao wenyewe, basi ni mara inawezekana na vyanzo mbalimbali na kuongeza stuffing pamoja na sukari na pipi nyingine, kwa mfano, grated apple, kubanwa maziwa kijiko, poppy, sesame, mdalasini, cherries ... majaribio, kwa sababu dessert hii ni vigumu kuharibu!