Keki na jam. kichocheo kwa ajili ya

Keki - uliyoandaliwa kwa unga na kuwa kujaza ndani. Inaweza kukaanga, Motoni na kuongeza kabisa toppings yoyote kwa urahisi. unga kwa pai inaweza mbalimbali: chachu, Puff au sifongo.
Kuna maelekezo mbalimbali, kutoka rahisi kwa tata zaidi. zaidi rahisi na ya haraka mapishi ni kuchukuliwa pai na jam.

Kwa ajili ya maandalizi yake tunahitaji:
na moja kikombe cha jam yoyote,
-chaynaya kuoka soda
-stakan mgando
sukari -polstakana
mayai na mbili
gramu -400 unga

maandalizi:
kuchaguliwa jam kuongeza kuoka soda, changanya vizuri na kutoa msimamo kwa ajili ya 2-3 dakika. Baada ya kuongeza mtindi, sukari, unga, mayai na koroga kila kitu vizuri ili kuepuka uvimbe kubaki. unga wanapaswa kuwa si nene sana.

Kuchukua njia ya kuoka, kanzu nzuri na mafuta yake kijiko mboga na kuenea unga. Bake jam keki katika tanuri preheated na digrii 180 kwa dakika 45-60.
Tayari keki lazima vizuri hadi na kuwa lush. Kuikata vipande na kutumika kwa chai.

Ikiwa hauna muda, na ya kuwasili kwa wageni bado unahitaji kuwa na muda wa kuoka keki yaani mapishi nzuri sana ambayo itasaidia katika hali yoyote - keki na jam haraka.

Kuandaa keki, tunahitaji:
-ya benki kufupishwa maziwa
mayai na mbili
-kartofelny wanga - gramu 200
-pachka kuoka unga kwa unga
-varene
chumvi -schepotka
unga -sladkaya

maandalizi:
mayai walikuwa mchanganyiko na maziwa kufupishwa, na kuongeza disintegrator kwa mtihani, chumvi na wote mchanganyiko upole mpaka mchanganyiko homogeneous. Pour polepole wanga, changanya na kanda unga tena. Kwa uthabiti ni lazima si nene sana.

Katika hali greased makini pour unga na kuweka bake katika tanuri preheated. Bake mpaka kufanyika, ambayo inaweza kuchunguzwa kwa kushikamana toothpick katika keki. Kama ni kukaa kavu na safi, kisha keki iko tayari.
Alipokuwa mdogo baridi, lubricates uso wa jam yoyote na kuinyunyiza na unga hiari.

Mwingine kitamu na rahisi keki mapishi - flan na jam. dessert hii inafaa si tu kwa ajili ya chai, lakini pia ili Vinywaji nyingine yoyote. Motoni pai unga, ambayo unaweza mold aina ya kujitia kwa ajili yake.

Kwa kuoka, tunahitaji:
na moja pakiti ya siagi
mayai na mbili
0.5 kilo ya unga
sukari -stakan
-schepotka vanillin
-chaynaya kijiko hamira
-varene kwa ladha yako

maandalizi:
Katika umwagaji maji lazima kuyeyuka siagi, na baada ya ina kilichopozwa, kuongeza sukari, mayai, chumvi vanilla na changanya vizuri mpaka laini.

Katika unga kuongeza hamira, koroga na polepole pour katika unga mpaka wakati huo, mpaka hupata elasticity na wala fimbo na mikono yako.
kusababisha mkate mgawanyiko katika sehemu mbili, moja ambayo lazima kuwa kubwa kuliko nyingine. Kuchukua kipande kubwa ya unga na akavingirisha ndani ya keki, urefu wa sentimita moja. Ni muhimu kukumbuka kwamba wakati wa kuoka unga kupanda mara mbili.
Pamoja pembe za bumpers keki kutengeneza na upande wa nyuma wa kisu kufanya incisions yao. Sasa, katika kituo cha keki kuenea safu ya jam, hasa mnene, hivyo kwamba hana kuenea kwenye karatasi kuoka.

Ya kipande mtihani ambayo ni ndogo, je, flagella na fomu ya haya kimiani pai juu. Kama unga imeachwa, inawezekana kwa mold mapambo katika mfumo wa maua au figurines.

Zaidi ya hayo, Preheat tanuri ya nyuzi 180 na kuweka bake pai jam kwa muda wa dakika 40. Mara ni rangi yake hubadilika, ni lazima kuondolewa kutoka tanuri, kama shortbread unga anaweza kuchoma kwa haraka sana.

Keki na jam rufaa kwa watu wazima na watoto.