Tayarisha masterpieces upishi kwa mikono yako: keki "Bora" (mapishi katika matoleo tatu)

Kuandaa keki ya ladha na walio wake - ni sanaa ambayo inahitaji maarifa fulani na ujuzi. Lakini hakuna kitu haiwezekani. Kama wewe ni kuchoma hamu kubwa ya kumiliki mikono kutekeleza delicacy tamu, tunapendekeza kwamba kuanza na keki kuitwa "Bora". mchakato wa kupikia si ngumu sana, lakini matokeo yake ni daima bora. Aina hii ya dessert hutofautiana tamaa dhaifu na harufu ya kupendeza. ni siri ya aina hii ya kuoka nini? Na jambo wote katika njia ya mtihani, kwa asali katika umwagaji maji. Katika makala hii sisi majadiliano juu ya jinsi ya kupika keki peke yao "bora". Picha za dessert hii unaweza pia kuona hapa. Hapa chini kuna chaguzi tatu kwa utekelezaji wa delicacy hii. Kuchagua michache.

Jifunze kupika keki "bora" kulingana na mapishi ya jadi. Wapi kuanza?

Ili kutekeleza aina hii ya goodies, unahitaji seti ya bidhaa maalum katika orodha ifuatayo:

• 3 kuku mayai;
• 45 g siagi,
• 1 kubwa kikombe cha sukari chembechembe;
• jar ya maziwa kufupishwa,
• kumi na tano kubwa asali (maji);
• 2 kubwa vikombe ya unga wa ngano (daraja ya juu);
• 1 kijiko kidogo cha soda,
• 1 kubwa kijiko cha siki meza (9%).

Sisi kufanya nyumbani keki "Bora" (classic mapishi)

Katika kufanya dessert kwa kufuata maelekezo. Katika sufuria kubwa ya maji jipu. Uwezo huu wa kuweka sufuria ndogo, hivyo basi kufanya maji ya kuoga. Reserve maji kupika. Katika sufuria ndogo kuweka sukari na siagi. Pasua mayai kidogo na kumwaga huo hapa. Koroga na kuondoka kwa joto chakula. Baking soda kuzima siki, kuongeza kwa viungo iliyobaki. Pour huko pia na asali. Kusimama katika umwagaji wa maji kwa dakika 10 na preform kuondolewa. Kunyonya unga na kanda unga. Kwa uthabiti ni lazima baridi. Kugawanya tupu katika sehemu sawa. Kati ya fedha hizo, bidhaa kupata 6-7 kufanana vipande mtihani. Kila mmoja wao kutekeleza safu na Motoni katika tanuri katika joto mbalimbali ya digrii 180. Moja huandaa keki kwa dakika 10-15. Mara baada ya browns unga, iondoe kwenye sufuria, vinginevyo itakuwa kukauka na kupoteza ladha yake. Mabaki ya unga kuoka kwa muda mrefu kidogo. Wao haja ya mchakato safu ya juu ya dessert.

Tunatengeneza cream na pastries kufanya nje

Kuendelea kupika keki "Bora". Recipe cream kwa utekelezaji wake kuwasilishwa kwa mawazo yako. Siagi kuweka katika bakuli na kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida mpaka softening. Ni hutiwa bati ya maziwa kufupishwa. kusababisha wingi wa tamu kuchapwa viboko whisk au mixer umeme mpaka texture ni laini. Keki smeared na cream kupatikana. Twanga mabaki Motoni unga katika chembe na kuinyunyiza topsheet keki na sehemu zake za lateral. Kuhimili saa dessert katika nafasi ya joto (hivyo ni vizuri impregnated) na kisha kuhamishiwa jokofu. Jaribu kutibu tamu inaweza kuwa masaa fulani.

Keki "kiume bora." Jinsi tafadhali mpendwa?

Dessert alifanya kutoka maelezo yafuatayo, hakika kufurahia wawakilishi wote wa ngono na nguvu. Kwa nini? Inayotibu ladha tofauti maalum ambayo humpa brandy, ambayo ni sehemu ya mtihani. Hivyo, nini unahitaji kuandaa keki hii? Sisi kujifunza orodha ya bidhaa.

Kwa ajili ya unga:

• 2 kubwa vikombe (gramu 200) za unga,
• 2 safi kuku mayai;
• 2 kubwa vikombe ya sukari chembechembe;
• 2 miiko kubwa ya asali;
• gramu 200 kumchoma walnuts,
• 2 miiko kubwa ya brandy,
• 1 kijiko kidogo cha unga kuoka.

Keki "Bora" (mapishi na brandy) itakuwa recoat mpole na cream lishe. Ili kufanya hivyo, unahitaji viungo hivi:

• 150 g siagi,
• 1 unaweza wa maziwa kubanwa;
• kikombe karanga.

hatua ya maandalizi dessert

Keki "masculine bora" kulingana na maelekezo yafuatayo. Mayai kuchanganywa na sukari chembechembe mpaka laini. Twanga njia ya grinder nyama au blender walnuts na kumwaga yao katika yai tamu molekuli. Hii pia kuongeza brandy na asali. All bidhaa mchanganyiko. Chekecha unga juu ya daraja. Pour katika sehemu ndogo ndogo kwa tank na viungo iliyobaki na kanda unga. Kutoka roll hii ya moja unene na ukubwa shortcakes. Bake nyuzi 180 za joto katika tanuri. Kando kando bakuli whisk siagi laini na maziwa kufupishwa. cream kuongeza karanga milled. Tayari kupanga keki cream, kupamba safu ya juu ya makombo biskuti, berries safi au chips chocolate. Acha dessert na loweka kwa saa kadhaa katika mahali baridi.

Coffee dessert - ladha kamili na harufu!

Keki "Bora" (mapishi kutoka Julia Vysotsky). Unataka kupika hii delicacy na kahawa? bidhaa ya kumaliza:

• siagi - 420 g,
• poda ya sukari - 150 g,
• sukari - 150 g,
• walnuts - 150 g,
• unga (daraja ya juu) - 150 g,
• Mayai - 3 majukumu;.
• kahawa papo - 8 miiko kikubwa;
• konjak - 3 miiko,
• hamira - 1 ndogo kijiko.

Coffee kufutwa katika maji ya moto (4 miiko). Katika bakuli, kuwapiga siagi na gramu 200 ya sukari na unga. Hii pia kuongeza karanga nusu, kabla ya kung'olewa, na nusu ya kahawa. Koroga cream na refrigerate.

Kuandaa unga. Changanya unga na hamira, karanga na kahawa. Kuongeza mayai na sukari. Koroga unga. Kumuaga kwa aina mbili na bake kwa dakika 30 hivi. Loweka keki smeared na cream na brandy.

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kupika keki, "Bora". Recipe na picha (si moja), iliyowasilishwa katika makala, njia kufunulia wewe feats upishi. Bahati nzuri katika kujenga confectionery chipsi!