Vyakula na vinywaji, Maelekezo
Stuffed kabichi mboga: teknolojia na mapishi
Stuffed kabichi mboga - ni ya kushangaza kitamu sahani kwamba ni kamili kwa ajili ya meza konda, mtoto chakula na kuwa rafiki bora ya wale ambao waliamua kupoteza uzito. Katika makala hii utakuwa kujifunza mapishi ya kuvutia na siri ya kupikia mboga kabichi.
Jinsi ya kupika mboga stuffed kabichi?
Kama upendo ladha classic ya stuffed kabichi na nyama, basi hakika wewe kama na stuffed mboga. Teknolojia ya maandalizi ya sahani hii ni kivitendo hakuna tofauti na jadi. Hiyo ni, unahitaji huchemshwa mpaka laini au kutibiwa katika majani yoyote njia kabichi na mboga stuffing. Na vyanzo mbalimbali ladha ya sahani, unaweza kuongeza kwa mchele, uyoga, au viungo vingine yoyote.
Kabichi Rolls stuffed na mboga
Summer - hii ni msimu nzuri zaidi kwa ajili ya maandalizi ya sahani hii. mengi ya mboga na anauliza yetu juu ya meza moja kwa moja kutoka bustani. Hivyo kusoma, jinsi ya kujiandaa stuffed mboga, na pia kupata chini ya biashara:
- Kuchukua karatasi sita za kabichi nyeupe, osha kwa makini na kupunguza mishipa nene.
- Chemsha katika pan 500 ml ya maji na jipu kabichi majani mpaka laini.
- Nusu ya ukubwa wa kati zucchini peel na kukatwa katika cubes ndogo ndogo.
- Osha na kipande vipande tano uyoga safi.
- Moja kubwa nyanya scald pamoja na kuchemsha maji, kuondoa peel na kuwakata kwa kisu.
- Mbili pilipili hoho ya rangi tofauti huru kutoka mbegu na kukatwa katika cubes.
- Moja kati karoti peel na kusugua juu ya grater ndogo.
- Kuweka sufuria juu ya moto, mimina mafuta ya mboga ndani yake, na kisha kaanga kwenye zucchini. Mwisho, kuongeza ni pilipili na karoti na kupika mboga pamoja kwa dakika tano.
- Weka uyoga katika sufuria kukaranga, mboga iliyobaki, chumvi na pilipili.
- Baada ya dakika tano, kuondoa sufuria na joto na upya kujaza juu ya majani ya kabichi. Mara kabichi Rolls na nafasi yao katika sufuria na chini nene.
- Katika kabichi supu Kufuta Vijiko nne ya nyanya na kumwaga mchanganyiko huu wa Rolls kabichi.
Kupika sahani juu ya joto chini kwa nusu saa, na wakati ni tayari, kutumika mara moja na sour cream na mboga mbichi.
Vegetable stuffed katika Korea
Hapa ni kichocheo kwa chini calorie mboga vitafunio ambayo mshangao wageni wako na ladha isiyo ya kawaida na harufu maalum. Jinsi ya kupika stuffed kabichi pickled mboga? mapishi ya sahani hii, kusoma hapa chini:
- Kuchukua njia panda kabichi au Kichina kabichi na kutenganisha juu ya majani. ganda la nje inaweza kuondolewa, na ndani ya nafasi katika Colander na kumwaga juu ya maji ya moto.
- Wakati kukimbia maji, kuhama majani kwenye sufuria, kuongeza chumvi kila moja na kuhifadhi katika friji kwa muda wa siku mbili.
- Baada ya muda huu, unaweza kuandaa kabichi. Kuondoa hii kutoka pan kabichi na kuondoa kwenye maji ya ziada.
- Tatu ndogo karoti peel na kusugua juu ya grater ndogo.
- Tatu wakuu wa vitunguu (ambayo ni ya kichwa, si karafuu) safi kutoka husk, na kuwakata kwa kisu.
- rundo moja ya bizari, suuza chini ya maji ya bomba na kuwakata kwa kisu.
- Weka viungo tayari katika bakuli, kisha kuongeza kuwa coriander, nyekundu na nyeusi pilipili. Mboga na mimea kuchanganya vizuri.
- On kabichi jani makali kuweka kijiko kujaza na wrap. Kama unataka kupata hati ndogo ukubwa, kugawanya katika msingi nusu.
- Billets kuweka katika sufuria karibu na kila mmoja.
- Kuandaa brine, kuchemsha katika sufuria enamel lita moja ya maji safi, na katika mwisho, kuongeza vijiko tatu ya sukari na mbili ya chumvi. Chemsha ufumbuzi dakika kadhaa, kuongeza kijiko cha siki na kisha kuondoa sufuria na joto.
- Pour brine moto, stuffed kabichi, kusubiri hadi baridi chini, na kutuma kwa marinate katika friji kwa siku.
Crispy stuffed hakika tafadhali wewe na wageni wako.
mistari wavivu kabichi
Mlo huu unaweza kufanywa na bidhaa rahisi zaidi, ambayo inaweza kupatikana katika jokofu ya mama wa nyumbani yoyote. Kuandaa wavivu Rolls kabichi, mboga, unahitaji kwa:
- gramu 100 za mchele kuchemsha hadi nusu.
- Kusugua juu kidogo karoti grater moja kubwa, laini kupasua kabichi, uyoga na kipande.
- Mboga na uyoga kaanga sufuria, na moja kijiko nyanya.
- Kabichi na chumvi na mash mikono, ili alitoa juisi. Baada ya hapo, changanya na mchele na wanandoa wa tablespoons ya unga. Kama taka, kuongeza ni yai moja.
- Kuchanganya bidhaa zote, changanya yao, na kisha stuffing sura kusababisha ya mipira ya ukubwa sawa.
- Weka Rolls kabichi katika bakuli moto na mahali katika tanuri preheated.
- Kuandaa mchuzi, peel kitunguu moja na karafuu chache ya vitunguu, kata kwa vipande nyembamba. Kaanga yao katika mafuta ya mboga, kuongeza vijiko chache ya unga, nyanya na maji, kuondokana viungo. Baada ya kuweka chumvi, bay jani na viungo ladha.
- Kuondoa mbinu kutoka tanuri, kumwaga mchuzi kabichi Rolls na kuwaweka nyuma katika tanuri.
Wakati sahani ni tayari, jikoni yako kujaza harufu ya ajabu. Serve mboga stuffed kwa meza wakiwa bado moto.
Stuffed kabichi
Kama fimbo na post, basi tafadhali kutumia mapishi yetu na kupika sahani ya mboga, ambayo inaweza kushindana na nyama yoyote. Jinsi ya kufanya mboga stuffed kabichi? Recipe na picha ya kukusaidia na hii:
- Kuchukua njia panda Kichina kabichi, kuondoa na kutupa majani ya chini, na wengine, disassemble na mahali katika stima kwa dakika 20.
- Nusu ya Tavern ndogo na gramu 300 za uyoga kipande na kaanga katika sufuria. Mwisho, kuongeza sosi ya soya na kupika stuffing na hayo kwa muda wa dakika chache.
- Ondoa majani, kuweka kila mtu katika kijiko stuffing na wrap roll.
- Kwa ajili ya mchuzi, changanya katika blender nyanya mbili, moja pilipili, karafuu tatu za vitunguu. Kuongeza yao kidogo mchuzi wa soya na maji. Savour ladha na kuongeza viungo kama ni lazima.
- Kuweka katika hati pan kabichi, kujaza yao na mchuzi wa nyanya moto na kupika juu ya joto wastani kwa muda wa dakika 20.
mistari meatless kabichi
Mlo huu unaweza kuwasilishwa kwa meza si tu kama msingi, lakini pia kama pamba au moto vitafunio. Jinsi ya kupika stuffed mboga:
- Kwa ajili ya kujaza, changanya gramu 400 ya mchele kupikwa na uyoga zazharki, kung'olewa vitunguu na karoti iliyokunwa. Kuongeza yao nyanya, karanga kung'olewa, diced tamu pilipili. Stuffing kuchemsha chini ya moto mpaka laini. Mwisho, kuongeza ni chumvi na viungo.
- Tenga kabichi majani kutoka shina, kuziweka katika mfuko, iwe punctures chache na nafasi katika microwave. Baada ya dakika chache, kuondoa majani na kata katika nusu.
- Fomu ya kabichi na stuffed stuffing, kuziweka katika fomu, kujaza mboga supu na kuweka juu ya nyanya, kukatwa katika pete. Jalada bakuli kwa foil na mahali katika tanuri kwa dakika 10.
Stuffed kabichi na uyoga
Kama unavyoona, maandalizi ya mboga stuffed kabichi - jambo rahisi. Hivyo kujaribu kuleta maisha ya mwingine mapishi rahisi:
- Small mkuu wa kabichi vijana, kuchemsha katika maji chumvi na disassemble juu ya majani.
- balbu mbili na mbili karoti kati safi, na kisha kuponda kwa kisu na kaanga katika sufuria.
- gramu 100 za mchele kuchemsha hadi kufanyika, kisha suuza kwa maji baridi.
- gramu 400 ya kusaga uyoga kaanga katika mafuta ya mboga na kisha kuhamisha kwa bakuli.
- Kuandaa mchuzi katika moja sufuria kaanga vitunguu na nyanya diced. Kuongeza mboga gramu 250 ya cream sour.
- Majani na stuffed kabichi stuffing sura, nafasi yao kwenye karatasi kuoka na kujaza na mchuzi sour cream. Funga fomu na foil na bake mpaka kupikwa katika tanuri preheated.
Wakati stuffed rangi yake hubadilika, waondoe kwenye tanuri, kuenea juu ya trays na kuomba kwa meza, umwagiliaji dressing.
Stuffed multivarka
Kuandaa kitamu na afya chaguzi, unahitaji:
- Kutibu plagi ndogo vijana kabichi.
- Tayarisha nyama ya kuchemsha mchele, Fried katika mboga mboga mafuta (karoti, vitunguu, pilipili na mbilingani), miiko nyanya, chumvi na viungo ladha.
- Fomu kabichi Rolls, nafasi yao katika bakuli Multivarki na kaanga kwa pande zote mbili.
- Washa kifaa katika "Kuweka nje" mode, pour stuffed nyanya au mchuzi cream, maji mengi na maji, na kupika kwa dakika 40.
Easy mboga sahani Serve moto.
hitimisho
Ni matumaini yetu kuwa mboga stuffed kuwa sahani yako favorite na itakuwa zaidi uwezekano wa kuonekana katika meza ya chakula cha jioni. Jifunze mapishi zilizokusanywa katika makala yetu na mshangao familia na ladha mpya.
Similar articles
Trending Now