Vegetable sahani: kwanza na ya pili

Vegetable sahani ni tajiri kwa madini na vitamini, hivyo ni lazima kuwa sasa katika mlo. Mapishi ya kupikia mengi. Hii kitoweo ladha, casseroles, supu, vitafunio. Kwa hiyo, kufikiri juu ya nini ya kupika mboga, inaweza kuwa kwa muda mfupi. Uchaguzi mapishi kubwa.

sahani ya kwanza ya mboga

Supu na zucchini na karoti. Kupika unahitaji lita tatu za maji ili kuleta hali ya moto, chumvi. Kuongeza supu cubes mizizi nne za viazi na moja kubwa karoti. Kupikia supu kwa dakika ishirini, kisha kuweka ndani yake boga majani kuwa uzito wa kilo si zaidi. Cook sahani unahitaji mwingine nusu saa. dakika kumi kabla ya mwisho wa kupika kuweka majani chache bay na mbaazi pilipili. Kuwa sahani ya kwanza kwa hiyo kwa sasa.

Supu na viazi na maharage ya kijani. Kupika inaweza kuwa na misingi ya mboga na supu ya kuku. Ili kufanya hivyo, jipu matiti mbili ndogo katika lita tatu za maji ya moto, kuongeza chumvi kidogo. Next, kujiondoa nyama, supu na kuongeza cubes ya viazi na tatu lenye vipande maharage ya kijani (gramu 200). sahani Cook inashauriwa juu ya joto chini kwa nusu saa. Kwa wakati huu unahitaji kufanya zazharku ya vitunguu kung'olewa na karoti laini grated, kuongeza kwa supu na kupika kwa dakika kumi. Kumtumikia na sour cream na tunapendekeza wiki laini kung'olewa, kuweka vipande vya kuku.

sahani Vegetable kwa watoto

Watoto kwa kweli kama pumpkin na supu mboga. Kwa kufanya hivyo katika lita tatu za maji lazima iongezwe viazi nne kubwa na chumvi. Chemsha kwa dakika ishirini na mfuniko juu ya joto chini. Kisha, kutupa katika vipande vya supu pumpkin (gramu 300), karoti (gramu 200) na zucchini (gramu 200). Kupunguza hali ya gesi kwa kiwango cha chini na kupika kwa muda wa saa moja, kuchochea daima. Next, kuongeza gramu sabini ya siagi na mjeledi cream supu kwa kutumia blender.

sahani Vegetable na nafaka si muhimu tu, lakini pia sana high-calorie. Kwa hiyo, kwa ajili ya watoto wadogo, wao ni lazima. Kwa mfano, unaweza kufanya mtama supu na mboga. Moja karoti haja ya kukatwa katika cubes ndogo, njia sawa ya kukabiliana na mizizi ya celery na iliki. Next sisi kuongeza mboga kwa sufuria na kupika kwa kijiko ya mafuta. Kwa wakati huu, sisi safisha mtama, kujaza kwa maji ya moto na kuchemsha. Tupa maji, kujaza rump lita tatu za maji moto na maandalizi kwa ajili ya muda wa dakika kumi na tano. Kuongeza viazi, kung'olewa katika vipande vidogo. Kupika supu mpaka tayari hali juu ya joto kati, na mwishowe kuweka mboga steamed. Serve supu anaweza na sour cream na mboga kung'olewa.

Pili sahani ya mboga

sahani kitamu sana na afya kama vile yanayochemka mboga, casseroles na pancakes.

Kwa maandalizi ya pancakes ladha haja wavu kilo ya vijana zucchini, kuongeza ni mayai mawili, chumvi kidogo na kiasi kidogo cha unga. Changanya vizuri unga na kuanza kuandaa pancakes kama kawaida. Kuwatumikia kwa ilipendekeza sour cream au mayonnaise.

Kitoweo unaweza kuwa wa mboga yoyote. Sana sahani kitamu atakuwa na mbilingani na pilipili. Onion na karoti haja ya kupunguza pete na kaanga. Kuziweka katika jiko la shinikizo. Kata kilo mbilingani na vipande zucchini na pia kaanga kwa dakika kumi. Waongeze kwenye perezharke. Next, Night nyanya na kilo chupa ya diced pilipili, kidogo kuweka nje na kuweka katika jiko la shinikizo. Salt sahani na kupika kitoweo kwa dakika arobaini kifuniko kikiwa kimefungwa. Kumtumikia na tano karafuu aliwaangamiza ya vitunguu.

sahani Vegetable ni kitamu sana na joto na chilled.

Bon appetit!