Pastries na cream maziwa kufupishwa: maelekezo rahisi

Favorite kutibu watoto wa umri wote - kubanwa maziwa. Watoto hawana haja ya kuhesabu kalori na kutunza takwimu, lakini unaweza tu kijiko na bun laini na tuck katika chai tamu kwa mashavu zote mbili. Kwa hiyo, karibu kila nyumba daima kuna unaweza wa maziwa kufupishwa, tu katika kesi. Kama kesi - maandalizi ya keki, ice cream na Desserts nyingine. Kwa sababu cream ya maziwa kufupishwa Kupikia ni rahisi, na ladha kama kila kitu.

Kumbuka maarufu Kiev keki na cream kawaida laini na yenye harufu nzuri? Siyo kila mara inawezekana kununua, na akina mama wa nyumbani wengi wamejifunza kupika nyumbani. Kwa ajili hiyo ni muhimu vizuri kavu keki protini na kufanya cream ya maziwa kufupishwa. Na sasa keki nyumbani tastier version kununuliwa, duni kwake tu katika kujitia.

maziwa kufupishwa ni neutral kabisa katika ladha, ni kikamilifu pamoja na aina nyingine ya bidhaa, na kukuruhusu kupika aina ya desserts. Cream kubanwa maziwa ni msingi bora kwa ajili ya dessert bora na cherries aliwahi katika bakuli uwazi au miwani. Kuwa yeye ni handsome katika picha. Na kwa kufanya hivyo rahisi.

Benki Kuu ya maziwa kubanwa, na unahitaji gramu 300 za jibini "Mascarpone". Kama Italia jibini hawakuweza kununua, unaweza kuchukua gramu 400 ya cream 30%, sour cream suti na ya juu maudhui ya mafuta, daima safi, si sour. Cheese kabla ya kumpiga si lazima, kama cream na cream lazima kuchapwa, kuwapa imara, mashirika yasiyo ya pourable msimamo.

Kwa cream cheese (cream) kuongeza maziwa kufupishwa, michache spoonfuls ya mvinyo ladha dessert au brandy, koroga whisk au blender kwa kasi ya chini. Bado unahitaji biskuti, ambayo lazima kavu katika tanuri na kanda katika makombo kubwa.

Bado kukusanya dessert nzuri. kioo uwazi juu ya chini pour kijiko na makombo slide, basi cream na kurudia tabaka tena. Kuweka cherry juu mbichi au katika syrup. Dessert wanaweza kusimama katika friji, hivyo ni rahisi kwa sababu inaweza kuwa tayari mapema. Cherry inaruhusiwa kuchukua nafasi berry yoyote - ni uchaguzi kwa ajili ya mhudumu.

Napoleon na asali keki cream kubanwa maziwa tayari kwa misingi ya custard. Mapishi custard kawaida kuagiza kuongeza siagi, lakini inaweza kubadilishwa na kiasi hicho cha maziwa kufupishwa. Cream ni zaidi ya kioevu na mafuta kidogo - rahisi kwa sandwiching keki. Kama wewe kufanya cream ya caramelized kufupishwa maziwa, atakuwa denser na kupata mwanga caramel ladha.

maziwa kufupishwa kuongezwa kwenye homemade ice cream, na kuchemshwa maziwa kufupishwa kutoa ladha creme brulee. Katika wengi mapishi pies cream na sukari unaweza kuchukua nafasi yao. Baking ya maziwa kufupishwa ni zaidi crumbly na kiasi tamu.

Kwa mfano, pundamilia jadi rahisi bake katika maziwa kufupishwa. Beat mayai mbili na mixer, kuongeza jar ya maziwa kufupishwa na kikombe cha unga na kijiko ya kuoka soda. Mtihani Nusu lossna na kuongeza kakao 1-2 miiko. Katika kina kuoka sufuria unga kuenea lingine katika rangi tofauti. tanuri kuokwa pundamilia si zaidi ya dakika 20 kwenye joto kati.