Motoni samaki katika multivarka: mapishi, picha

Kila mtu anajua samaki muhimu jinsi ya binadamu, nini virutubisho na kuwaeleza vipengele ni pamoja na katika muundo wake, kwa sababu katika hili sisi si kuacha. Sisi tu kumbuka kuwa sahani wa bidhaa hii ni ya sasa karibu kila siku juu ya meza yetu. Kwa njia mbalimbali: katika supu, kukaanga, kuchemsha, stewed, Motoni, kavu, na wengine. Kama baadhi ya njia za maandalizi hayo hupoteza mali muhimu zaidi, wakati wengine - chini. Ni bora anakuwa na mali ya manufaa ya samaki Motoni katika multivarka na tanuri.

Oka samaki katika multivarka

Kwa njia hii ya maandalizi ya kuhifadhiwa karibu wote kufuatilia madini na madini. Baada ya samaki ni wazi kwa ndogo joto matibabu. Kuwaambia nyumbani mapishi, ambayo itakuwa kukubaliwa na wapenzi wa kula ladha na kupikia - haraka. Je kujiandaa zabuni na Juicy Pangasius, bake na jibini na mimea, kwa kupata harufu spicy na mazuri creamy ladha. Ili kuunda Kito hii ya samaki, tunahitaji: kilo moja ya catfish, aina kadhaa ya wiki, wanandoa wa balbu, karoti mbili, gramu 200 ya cream siki, kiasi hicho cha jibini, siagi na pilipili, kitoweo samaki na chumvi.

Recipe 'Baked samaki katika multivarka "

Baada defrosting catfish nikanawa na kavu, karatasi leso kuondoa unyevu kupita kiasi. Kata katika vipande la carte thamani kiholela. Kama matumizi ya kijani manyoya kijani vitunguu, bizari, cilantro, parsley, celery. Unaweza kuongeza wengine, na ladha yako. Baadhi shinkuem pia kukata kitunguu. Jibini na karoti Grate kubwa. vyakula tayari kuenea katika sufuria Multivarki tabaka, kabla ya lubricated na mafuta ya alizeti. utaratibu ni kama ifuatavyo: samaki, viungo na chumvi, karoti, vitunguu, wiki. Pour cream juu ya kwamba bila kupoteza ubora na ladha sensations inaweza kubadilishwa na mayonnaise. Funga mfuniko, kuweka mode "Baking" wakati - dakika 40. Kabisa mbali na mchakato hawezi kuwa, kwa sababu baada ya dakika 15 kabla ya ishara haja sahani yetu kuinyunyiza na jibini. Motoni samaki katika multivarka tayari. Juu ya meza, kumtumikia viazi bora, pasta na mchele, ingawa suti na nyingine yoyote ya sahani upande.

Kupikia bado samaki na jibini katika multivarka

Sasa una mapishi yatawasilishwa, ambapo mchakato wa kupikia ni haraka sana, lakini ubora wa hii si wakati wote kuathirika. kusababisha unga - uchawi halisi, na katika dakika ya 50 tu. idadi ya bidhaa unahitaji kwa wakati mmoja, kidogo sana. Hizi ni: mayonnaise, sour cream, pilipili, chumvi, jibini, na, kwa kweli, samaki. Kupikwa kwa njia hii, yeye si concede kwa sahani yoyote tofauti kabisa. Msaada, kitamu, hearty na kujitegemea. Na mimi hawana haja yoyote sahani upande, labda wachache tu mboga.

Hivyo, viungo: samaki nyekundu - kilo 0.5, 150 gramu ya jibini, vijiko viwili vya cream na mayonnaise, pilipili na chumvi.

Sisi ni maandalizi resheni tatu. Kama unataka kupata haki kupikwa samaki mapishi na picha ya kukusaidia kutimiza kila kitu hasa.

kichocheo kwa ajili ya

Sisi osha, kavu na kuongoka katika steaks. Pilipili na chumvi kwa ladha. Pour kidogo mafuta ya mboga katika bakuli Multivarki, nje mode "Baking" na bila kufunga kifuniko, kaanga steaks kila upande kwa dakika 10. Changanya mayonnaise na sour cream, akina mama wa nyumbani wengi katika hali hii, zaidi na vitunguu kidogo. Oil samaki na mchuzi katika hali hiyo "Baking" kwa dakika 30, kuleta kwa utayari. Wakati huo huo, kusugua jibini iliyokunwa na kwa muda wa dakika 10 hadi kupikwa kuinyunyiza yao karibu kumaliza sahani. Matokeo yalikuwa samaki wetu kuokwa. Katika multivarka na kitamu sana.

Bake samaki na mayonnaise

Kwa aina, sisi kufanya hivyo katika tanuri. Kila mmoja na kulinganisha jinsi bora na tastier, na kufanya uchaguzi. tanuri ya kupika samaki yoyote, lakini sisi kupendekeza kuchukua pia bony. Na bahari kupendekeza cod, kummel na Pollock, na kutoka mto - carp au Pike. Kama ni kuenea na mayonnaise na kulazimisha mboga kukaanga mapema, kupata samaki kitamu na crispy ukoko.

Viungo: Samaki - moja kilo, vitunguu - wakuu wawili, mayonnaise, karoti, unga, mafuta ya mboga, viungo na chumvi.

Sasa sisi kuandaa sahani kwamba inaitwa "Samaki Motoni kwa mayonnaise." Kusafisha, eviscerated na kunawa. pamba obsushivayut au kitambaa karatasi. Kukatwa kichwa na mkia, kukatwa mapezi kwa mizoga. Kukatwa vipande vipande, kusugua na chumvi, mboga na kuondoka kwa marinate. Wakati huo huo, safi karoti na vitunguu, kata vipande kwanza, ya pili - nusu pete. Karoti baadhi akina mama wa nyumbani rubbed juu ya grater. Kwa njia, wakati wa kuandaa samaki kuokwa, mapishi na picha ya kukusaidia kurekebisha kazi yako. Katika mboga mafuta kaanga mboga mpaka dhahabu kahawia. unga kubomoka samaki na kuweka kwenye karatasi kuoka, greased. Top - Fried na kumwaga mayonnaise. Kwenye joto la nyuzi 200-220 kuandaa samaki katika tanuri. Kwa wakati - kama saa moja, kulingana na unene na aina ya samaki. Kwa kudumisha rangi ukoko mayonnaise kuamua utayari sahani.

Samaki Motoni katika foil katika tanuri

Hatimaye kueleza jinsi ya majini wanyama bake katika foil. Je ni haki, na dawa, utakuwa na uwezo wa kupanga kwa ajili ya chakula cha jioni gala au chakula cha mchana. Aidha, katika kesi hii, inaweza kuweka kutumia minofu ya samaki yoyote.

Tunahitaji: 0.6 kg minofu, mayai mbili ya kuchemsha, 50 gramu ya siagi, kijiko moja ya siki 3%, chumvi vipande tatu ya kitunguu, ladha - pilipili ya ardhi na mimea.

Sasa kwa kuwa samaki ni kuwa tayari. Maelekezo kwa michoro kusaidia takwimu nje. Minofu, kama waliohifadhiwa, thawed na kabla ya kukatwa katika sehemu. Zaidi ya hayo kachumbari dakika 20-30 katika kaanga, ikiwezekana katika nafasi ya baridi. Ni ya maandishi kutoka glasi ya maji, siki, chumvi na pilipili.

Wakati huo huo, kuandaa stuffing: Safi na laini kukata vitunguu, kaanga katika mafuta, kutoa baridi na kuongeza yai iliyokunwa. Changanya zote, kuongeza wiki, laini kung'olewa. Oil lubricated foil, kuenea juu ya nusu ya samaki wake, na juu - stuffing. Funga Sehemu ya pili ya minofu. Tatu jibini na kuinyunyiza na unga wetu. Wrap foil, kuweka kwenye karatasi kuoka na kuweka katika tanuri. swali linalopaswa "Jinsi ya kuandaa samaki katika foil?" jibu - dakika 20, licha ya ukweli kwamba jumla kupika wakati - dakika 50. dakika tano mpaka kupikwa na kuunda ukoko foil wazi. Nyunyiza dawa kuokwa samaki na kutumika. Bon appetit!