Malazi sahani - supu ya maharage

<- @page {ukubwa: 21cm sm29.7 ;! margin: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} ->

Unaweza kufanya kutoka maharage ya kawaida? Na avokado? Pengine, wengi wameamua kuondoka ukurasa na makala. Na bila mafanikio! Kwa mfano, kwa ajili ya dieters, unaweza kutoa kupika supu, na si rahisi, na supu ya maharagwe.

Supu ya maharage na dumplings

Iterate nusu kioo kikombe nyeupe maharage, pour katika sahani na maharage maji baridi na basi kusimama katika mahali baridi saa 5 baada ya maji na mchanga tena na kumwaga maji baridi na jipu katika joto chini kwa muda wa dakika 40. Kuondoa kwenye maji tena, pour maharage kuchemsha supu. Twanga vitunguu 2, paaza wavu karoti moja, kuchukua mafuta ya mboga (3 tbsp. L), na haya yote aliongeza kwa maharage mchemko supu kupika (min 10). Lete maharage mpaka zabuni na kuacha katika dumplings supu. Kwa ajili ya maandalizi yao: kuchanganya 2 mayai safi na unga (2 tbsp.) Salt. Kanda unga, na kisha kuchukua kijiko na kutumbukiza dumplings karibu kumaliza supu. Chemsha supu ya maharage na dumplings zaidi ya dakika 8. Kumtumikia na kung'olewa mboga mbichi.

Supu ya makopo maharage nyeupe na nyama kuvuta sigara

Mark yoyote moshi 300 g (Bacon, ham) na weld 2 L supu. 1srednyuyu Night paaza wavu vitunguu na 1 karoti. Kupata nyama, kata ndani ya cubes, na pamoja na vitunguu na karoti limelowekwa katika supu. Tayarisha maharage: pour nusu glasi ya maji baridi katika bakuli na maharage na incubate saa 4, na baada ya kukimbia maji na kumwaga maji tena. Beans kupika hadi zabuni chini ya moto. supu, kupikwa na nyama kuvuta na mboga kuweka maharage, jipu yote kwa takriban 15 dakika. Supu ya maharage makopo ni bora kutumikia kwa wiki kung'olewa.

Aidha, ni kitamu sana na afya sahani ya avokado makopo. Ni yenyewe ina tabia bora, na pamoja na vyakula vingine inaweza kupikwa sahani tu ya Mungu.

Saladi na Asparagus

Kuchukua 1 kilo ya avokado, peel ni kutoka mbali kuondoa safu nene ya ngozi, kukatwa katika vipande vidogo. Jipu maji, chumvi kidogo, kisha dari kwa avokado, chemsha dakika 30 juu ya joto chini. Wakati avokado ni kupikwa, baridi yake. 4 ya kuchemsha mayai, kukatwa katika duru. Tayarisha saladi dressing: Parsley (30 g) mara laini kung'olewa na kuchanganywa na 9% - siki NYM, Mafuta (2 tbsp.) Podsolit na pilipili kwa ladha (3st miiko.). Unyevu avokado na maji na kavu. Kisha kuchanganya na salad dressing, vipande nyembamba nyembamba slices ya nyama kupikwa (100 g) na vipande mayai. Kuongeza 8-10 kuvamiwa saladi. Tayari saladi inaweza kuliwa na mkate na siagi.

Sandwichi na avokado

300 g ya avokado peeled, kata katika vipande yake (1 cm) chumvi kuchemsha maji na chemsha mpaka avokado laini. Unyevu na baridi. kiini cha yai 1-2 na mash kuchanganywa na mafuta ya mboga. Theluthi moja ya molekuli kusababisha kando, na 2/3 ya podsolit Stir na kuongeza kijiko robo haradali na nusu kijiko cha sukari na sour cream (2 tbsp. L) na avokado. On vipande vya mkate smeared na siagi, kuweka saladi jani na kuweka juu ya saladi ya matuta avokado. Kisha pamba uso sandwich kuchelewa yai molekuli.

Asparagus kitoweo na mboga

Katika kina kikaango pour mafuta ya mboga na kaanga vitunguu 1, kuongeza 2-3 aliwaangamiza karafuu ya vitunguu, na kisha kuweka nyanya, diced (ondoa ngozi bora c nyanya). Kuongeza nyanya pilipili tamu, vipande vipande. mboga zote pan STTS dakika 20-30. Wakati huo huo avokado (awali kusafishwa na kukatwa katika sehemu ya kati) kuweka katika sufuria ya maji baridi, kuchemsha na kupika. Kuchemshwa avokado kumwaga ndani ya sufuria na mboga. Baada ya dakika 10, kuzima yaliyomo ya sufuria na chumvi haja, lakini katika mwisho wa kupika kuweka bay jani.

Pie na kuku na avokado

Moja au mbili kuku matiti kukatwa katika vipande vidogo na mahali kwenye sufuria ya moto na mafuta ya mboga, kaanga kwa haraka, kwa prisolit kidogo.

Kuchukua chupa ya keki Puff (inaweza kununuliwa katika duka). Roll unga nje kwenye karatasi kuoka, juu ya safu ya kwanza ya unga pour cheese grated, safu ya pili ya walei avokado 300-500 g (kabla ya kusafishwa, kung'olewa, kuchemshwa katika maji chumvi). Juu ya tatu safu walei avokado Fried matiti na hatimaye safu ya nne - jibini iliyokunwa. Joto tanuri ya 200 ° C na kuwekwa kwa kupikwa pai sufuria kwa dakika 15.