Maelekezo Meatless za supu

Meatless mapishi supu zaidi nia ya watu. Si tu fad. Mtu fulani kuandaa meatless supu kwa sababu za kidini, na mtu kwa lengo kupoteza uzito na kusafisha mwili. Licha ya ukweli kwamba mboga supu, hakuna nyama, hakuna samaki, supu meatless unaweza kuwa tayari ili wote walikuwa ladha na lishe.

Hebu tuangalie kwa undani zaidi.

Meatless mapishi supu ni ya aina mbili:

1) Meatless mapishi supu sambamba na kawaida maelekezo yote inayojulikana za supu, lakini usiweke chochote nyama au samaki.

Hizi ni pamoja na: supu ya mboga (tayari juu ya mboga supu bila mafuta aliongeza, na bila shaka, hakuna nyama);

beetroot (bila sour cream na mayai);

kharcho supu (usiweke chochote nyama, vitunguu, mchele, vitunguu, nyanya na viungo kwa ladha);

meatless supu (tena bila nyama);

pea supu (hakuna nyama).

All za supu hizi kutumikiwa na croutons, nyunyiza na mboga safi.

2) maelekezo Meatless kwa supu, ambapo haikuwa awali nia ya kuweka nyama.

Sisi majadiliano juu zaidi kwa kina:

Kwa hiyo, hapa ni maelekezo ya kawaida kwa supu bila nyama:

supu lentil

Cream ya broccoli

Lentil supu na mchele

Mboga supu na noodles homemade

Supu ya maharage nyekundu.

Sasa kufikiria supu mapishi bila nyama zaidi.

Lentil supu. Inaweza kuchemsha na alifanya ya lentils kijani na nyekundu. Lentils kwa muda mrefu wamekuwa anajulikana kwa watu wa dunia kama mlo kitamu na lishe. lentils vyenye kiasi kikubwa cha protini, hivyo ni vitendo kama mbadala kubwa kwa nyama.

rahisi lentil supu mapishi: kuweka katika kuchemsha maji vipande kitunguu na karoti (wao pia inaweza Fried katika sufuria). Weka lentils. Salt, kuongeza viungo kwa ladha. Dengu kupikwa kwa haraka sana, ndani ya dakika 10-15 alikuwa tayari kabisa.

Cream ya broccoli. Brokoli - aina ya kabichi, na, kwa mujibu wa madaktari na nutritionists, na ni muhimu kwa ajili ya afya, na kwa takwimu. Ni tayari kwa haraka, ina mazuri creamy ladha. supu ya broccoli kuweka vitunguu, viazi na broccoli yenyewe. Maandalizi supu - spiced kuchemsha mboga zote, kuongeza kabichi. Kisha, supu kusababisha ni muhimu saga katika blender. Kabla ya kuwahudumia, kuinyunyiza na mboga. supu yoyote ni bora kuliwa na croutons.

Lentil supu na mchele. Kuandaa supu, kutumia vitunguu, karoti, lentils, mchele, mchicha, pilipili, nyanya. Kwanza kuwekwa katika kuchemsha vitunguu maji, karoti, pilipili, Mtini. Kisha dengu. Hatimaye kuweka mchicha na nyanya. Hii supu - kama ghala ya vitamini. Bila kutaja ukweli kwamba yeye ni ladha na lishe.

Mboga supu na noodles homemade. Tambi Homemade kiasi hicho tastier tambi, ambayo ni zinazozalishwa kwa kiwango viwanda. Pasta yenyewe ni sehemu ya kati ya sahani. Bado ni kuongeza vitunguu mara kwa mara na karoti, greenery kidogo.

Supu ya maharage nyekundu. Kipengele kupikia maharage kwamba maharage yaliyochemshwa laini kwa muda mrefu. Kwa hiyo inashauriwa loweka maharage mara moja, lakini hata kulowekwa maharage na kupika kwa saa 2. Hata hivyo, maharage supu, nene na lishe. maharage supu kuongeza vitunguu, karoti, nyanya, mboga. Ukitumia maharage kutoka unaweza mchakato supu kupika, bila shaka, kasi sana.

Mapishi ya chini calorie supu pia ya manufaa kwa watu wengi. Ni muhimu sana kwa kufuata takwimu, kama bado ni afya.

Kama viungo kwa supu ya chini calorie, unaweza kutumia aina mbalimbali za mboga, lentils, samaki konda, uduvi, hata kuku. Malenge, baa, kila aina ya kabichi kikamilifu kufanana kupika chini calorie supu.

Mapishi ya chini calorie supu mara nyingi huwa ni ya maelekezo ya kawaida. Kwa mfano, kama supu haina kuongeza viazi, lakini badala ya viazi kuongeza zaidi aina ya mboga, supu itakuwa chini lishe. Pia, badala ya supu unaweza kutumia chini calorie kuku supu, na badala yake kutumia nyama ya kuku matiti.