Kitamu kachumbari katika multivarka

Leo, jikoni wengi kifaa kama ajabu kama multivarka. Kifaa kompakt "anajua" jinsi ya kupika karibu kila kitu kutoka maziwa uji, kuoka kumaliza.

Kitamu sana katika supu multivarka kupatikana, na kupika katika kitengo hiki ajabu hata rahisi kuliko jiko kawaida. Kwa maandalizi ya sahani ya kwanza unaweza kutumia mapishi yale yale mara kwa ajili ya kupikia supu katika sufuria ya kawaida. baadhi tu ya mambo ya siri zinahitaji kuzingatiwa.

Multivarki kubwa plus ni kwamba viungo vyote kwa ajili ya kupikia supu, kuweka karibu pamoja. Hivyo sasa huna na "kuangalia", kuchemsha supu, mboga kuweka kwa upande wake, kulingana na muda wa kupika kila bidhaa. Katika multivarka kamwe na wala kuanguka mbali, mboga zote kurejesha sura zao, licha ya muda mrefu wa maandalizi.

Hebu kujaribu kufanya kachumbari na shayiri katika multivarka. supu hii inaweza kupikwa nyama supu, na unaweza kuchagua mboga version, Brew rossolnik fungi. Mkuu zamu na kachumbari, kupikwa na giblets kuku - moyo, ventrikali, na ini.

Wakati kupikia supu katika nyama multivarka kwenye mfupa lazima kuepukwa kama mkali kingo mfupa inaweza kuharibu uso wa bakuli. Kwa hiyo ni muhimu ama kupika supu ya jiko mapema, au kutumia boneless nyama. Katika kesi ya pili, ni lazima mara moja kukatwa vipande.

Hivyo, kama sisi kupika kachumbari katika multivarka Panasonic na 4.5-lita bakuli, tutakuwa haja 1 kupima kikombe lulu shayiri, viazi nne, karoti moja, vitunguu, kidogo mafuta ya mboga kwa ajili ya kupikia zazharki. Mbili au tatu (kulingana na ukubwa) pickles, kijiko nyanya na nusu lita ya maji au supu ya kumaliza. Kama mpango wa kupika kachumbari nyama bila kupika supu ya jiko, unahitaji gramu mia tatu ya nyama. Wakati kupikia uyoga rassolnik haja ya kuchukua kiasi hicho cha uyoga.

Wakati kupikia supu multivarka na bakuli ndogo kiasi lazima alama kupungua kiasi cha bidhaa.

Hivyo, sisi kuanza kujiandaa kachumbari katika multivarka. Je kufua lulu shayiri na kujaza na maji ya moto kwa nusu saa. Kwa ajili ya kuosha si nafaka Multivarki bakuli zitumike, kwa vile inaweza kuharibu mipako.

Kata karoti na vitunguu vile supu kawaida. Mimina katika bakuli Multivarki kidogo mafuta ya mboga, kuongeza mboga na kurejea kwenye mode "kuoka", kuweka muda wa dakika 30. Mara kwa mara kuchochea mboga Silicone spatula. Lakini dakika kumi kabla ya mwisho wa programu hiyo kuongeza pickles zazharki laini diced na vipande vya nyama (au uyoga, kama mpishi uyoga kachumbari). Koroga na kuongeza nyanya. Funga mfuniko na kusubiri timer ishara.

Zima kifaa katika pour kikombe kuchemsha maji, kuweka tayari kung'olewa shayiri na viazi. Kama kutumia tayari-alifanya, kabla ya kupikwa supu, pia inahitaji joto kwa kuchemsha. Kupikwa nyama kutoka supu, vipande vipande na kuweka ndani ya bakuli. Katika hatua hii unaweza pour katika bakuli ya karibu watu mia moja gramu ya tango brine, lakini ni suala la ladha. Koroga supu, kuongeza, kama ni lazima, chumvi na viungo vingine. Close multivarku na kuchagua "quenching" mode kwa kuweka kupika wakati - saa mbili.

Baada timer sauti signal kuweka katika jani kachumbari Laurel na mboga kung'olewa (inapatikana kavu). Kuondoka kwa dakika tano katika hali ya joto. kachumbari wetu katika multivarka tayari, unaweza kulishwa kwa meza, na kuongeza sour sahani.

Vile vile, mtu anaweza kuandaa kachumbari multivarka kwa mchele nyekundu au lentil. Mara baada ya mchele hauhitaji soaking, ni tu suuza vizuri katika maji baridi.