Keki ya keki kaki - ni rahisi!

Kama alitaka kujaribu kitu crunchy na tamu, mapishi ya utakuwa dhahiri kufahamu. Leo kupika keki ya keki kaki na maziwa kufupishwa. Ni muhimu kufahamu kwamba sahani hii unachanganya viungo zinazotumika, kama sheria, tofauti. keki hii ni tofauti, alifanya ya sifongo keki au meringue. Baadhi ya kuamini kwamba keki ya kaki keki lazima haraka kuwa laini na si crispy. Lakini hii si kweli kabisa, kwa sababu saa chache baada ya kupikia dessert ana katika friji ili thickened kabisa cream, hivyo ni kitamu na appetizing crunchy.

hatua ya kwanza

Hebu tuanze na maandalizi ya keki kaki katika waffle chuma. Huu ni mchakato haki muda mwingi, hivyo unahitaji makini mahesabu uwiano wote. Na kama nyumba hakuna waffle, au kusimama siku zote kwa jiko haiwezekani, tunashauri kufanya keki kutoka keki kumaliza kaki. Wanaweza kupatikana katika maduka makubwa yoyote, na wao si gharama kubwa. jambo muhimu zaidi - kuchagua biskuti safi kwamba hawakuwa na harufu tofauti au ugumu. Wanapaswa kuwa mwanga, airy na crisp.

Viungo kwa goodies

Hivyo, ni nini zinahitajika kwa ajili ya keki ya yetu? Kama sisi aliamua kutumia keki ununuzi, una kununua saba vipande kwa keki aligeuka si kubwa mno. Utahitaji pia gramu 200 ya siagi na kufupishwa benki maziwa. Hapa pia, ni muhimu kufikiri mapema mapishi. Baada ya yote, katika maduka makubwa yanaweza kupatikana kama kawaida kufupishwa maziwa, na tayari kupikwa. Kwa kweli, wewe kupika mwenyewe au kununua tayari-alifanya - yoyote tofauti katika ladha huko. Lakini kama kununua tayari-kupikwa kufupishwa maziwa, kisha kuchagua vitu wazalishaji ukoo. Amini mimi, ladha ya delicacy hii kamwe kweli mabadiliko, lakini wakinunua bidhaa haijulikani, wewe ni kuhatarisha kutupa fedha chini kukimbia. Zaidi ya hayo, kwamba ili kupika keki ya kaki keki, tunahitaji kufupishwa maziwa, ambacho hakina kiasi kikubwa cha sukari, crispy juu ya meno. Kama kupika mwenyewe, kudhibiti kiwango cha maji katika sufuria.

Jinsi ya kufanya waffle keki?

Kuanza kupika kwa kuchapwa siagi na maziwa kufupishwa. Kuzuia uharibifu wa mixer, mafuta lazima kidogo melted, ili iweze kuwa rahisi panga. Ikiwa tayari tayari kwa ajili ya masaa ya kazi juu ya dessert, itakuwa mshangao na kusema kuwa zaidi itakuwa tu mara kwa mara fluff keki - na keki yetu ya keki kaki tayari. Lakini si kwa maana ya kutumia, na katika suala upishi. Ili kuwa ni tayari kwa matumizi, ni muhimu kuweka katika friji kwa masaa fulani. Wakati huo, cream kabisa kigumu.

Hatimaye, ndogo

Kama kupika dessert baadhi tukio la makini sana, inaweza kuwa vyema pour keki ya keki kaki na glaze juu. Hii kumpa mtazamo mzuri na hata ladha. Unaweza pia kupamba keki na matunda, cream ya ruwaza, vipande vya chocolate au mraba. Bon appetit!