Keki na squash - dessert kwa chama chai familia

Je, unajua jinsi ya kuandaa keki na squash? Kama siyo, tunapendekeza kwamba jizoeshe na maudhui ya makala. Sisi kutoa kichocheo wa keki ladha, kingo kuu ambayo ni ya kukimbia. Chagua chaguo. Tunataka mafanikio ya upishi!

Sifongo keki na squash

Chakula kuweka:

• Sugar - 150 g,
• 4 mayai,
• 100 g unga (ikiwezekana premium);
• vanilla sukari - mfuko.

On cream:

• 1 tbsp. l. gelatin,
• sukari - 2-3 tbsp. l.,
• 400 g ya cream safi.

Wakati kujaza:

• mdalasini kidogo, karafuu,
• sukari - 2 tbsp. l.,
• muafaka squash - gramu 400

Maelekezo kwa ajili ya maandalizi

Hatua ya 1. makini kuvunja mayai ndani ya bakuli. Tunahitaji wazungu na kiini cha tofauti. Ni bora kuzisambaza kwa bakuli tofauti. Sugua viini vya 75g wa sukari. Protini whisk na mixer, kasi ya kuweka chini. Bila kuzima kifaa, na kuongeza uzito wa sukari iliyobaki. kuchapwa viboko kasi inaweza kuongezeka.

Hatua ya 2 ni hatua ya nini? 1/3 ya protini kuongeza bakuli na viini. michache mara kuchuja unga. Pour ndani viini. mchanganyiko mzuri. Kuongeza wazungu iliyobaki. Koroga tena. Tuna unga ambayo sisi kutengeneza keki na squash.

Hatua ya 3.Berem kuoka sahani, chini ya ambayo ni lubricated na mafuta na nyunyiza na unga. Uwezo wa kujaza 2/3 ya unga.

Hatua № 4. Preheat tanuri ya joto mazingira ya 180 ° C. Sisi kutuma keki ya pili. Wakati muafaka kwa muda wa dakika 30-35. Tayari keki lazima kuwa makini kwa kupata sura zao na baridi.

Hatua ya 5. Kupata toppings. Squash kufua maji kutoka kwenye bomba. Kuondoa mfupa. Matunda kukatwa katika nusu. Mara katika sufuria ndogo. Hutiwa sukari (2 tbsp. L.), Mdalasini (Bana) na maua (ardhi). pan na maudhui yake kuweka kwenye jiko. Simmer matunda kuweka moto chini. Utaratibu huu itachukua dakika 10-15. syrup kusababisha lazima hutiwa katika bakuli na baridi.

Hatua ya 6. Katika sahani tofauti kuchanganya sour cream na 2-3 tbsp. l. sukari. Beat viungo hivi. Pia, tunahitaji kufuta gelatin katika umwagaji maji. Ni aliongeza kwa sahani ya sour cream na sukari.

Hatua № 7 awali kupikwa biskuti kata katika sehemu 2. Kupunguza keki kabisa kanzu na plum syrup. Matunda kuenea juu halves (2/3 ya kiasi jumla). Jaza 2/3 ya cream. Weka keki ya pili. Coat na cream yake iliyobaki. Kupamba halves squash. Inakupa kifahari sana na appetizing. Kabla ya kuwahudumia keki na squash lazima kusimama katika jokofu kwa saa 1.

Recipe kwa Multivarki

viungo:

• unga wa ngano - kioo,
• 200-250 g ya plum jam,
• vanilla sukari - mfuko;
• Mayai - 3 majukumu;.
• Knob ya siagi;
• sukari - kioo.

Chocolate:

• Unga wa kakao - 4 tbsp. l.,
• 100 ml ya maji,
• 60 g ya mafuta;
• Sugar - 4 tbsp. l.

maandalizi

1. Hebu kuanza na mayai. Sisi kugawanya yao ndani ya bakuli. Pour sawa aina mbili za sukari - vanilla na wazi. viungo hivi vyote, kuwapiga na mixer, kuweka kasi kiwango cha juu. mchakato inachukua 6 dakika. Wakati huo, uzito lazima kuongeza kwa kiasi kikubwa kwa kiasi.

2. yai sukari mchanganyiko kuongeza unga. Kuchanganya na kijiko.

3. Turn multivarku. Chini ya bakuli lazima mafuta mengi ili kuepuka overcooking chakula. Pour nusu unga. Juu ya kuweka squash chache nje ya jam. Ikiwa imejaa kwa unga iliyobaki. Kuweka squash tena.

4. Run mode "Baking." keki yetu na squash itaandaliwa dakika 65 kifuniko kikiwa kimefungwa.

5. Sasa tunahitaji kupika chokoleti. Katika skillet kuchanganya juu sukari, mafuta, maji na kakao. Sisi kuweka kwenye sahani. Sisi kusubiri hadi kiwango mchemko. Kisha kupika chocolate kwa kuweka moto kwa kiwango cha chini.

6. Wakati keki ni tayari kuchukua nje multivarka na akageuka kichwa chini. Lubricates chokoleti. Sisi kutoa dessert na baridi. Basi unaweza kukaribisha kaya juu ya chai.

Keki na squash bila kuoka

viungo:

• 200 ml ya cream (20% mafuta);
• 2 tbsp. l. gelatin,
• Sugar - 220 g,
• 0, 4 kilo ya curd,
• juisi ya zabibu (nyekundu) - kioo,
• 700 g ya plum muafaka;
• Tiles ya chocolate giza,
• 100 g ya nafaka flakes.

maandalizi

1. kuyeyuka chocolate katika umwagaji maji. Sisi kuhama katika bakuli kioo. Kuongeza nafaka. Koroga.

2. kupata mengi ya meli kugawa mold. chini na pande ya haja ya kuweka karatasi kwa kuoka. Flatten na flakes chokoleti. Fomu pamoja na maudhui kuweka juu ya rafu ya katikati ya jokofu. Kuondoka kwa masaa fulani.

3. pour sahani gelatin. Kujaza juisi ya zabibu. Itachukua 2-3 tbsp. l. kunywa.

4. Plum kuoshwa kwa maji na kujikwamua mbegu. Matunda ni umegawanyika katika nusu.

5. Katika sufuria kuweka squash. Jaza mabaki ya maji ya zabibu. Kuongeza sukari. Kupika yote kwa kuweka moto polepole. mchakato ni kukamilika wakati squash ni laini.

6. Matunda-sukari mchanganyiko lazima baridi. Kisha kutuma katika blender kwa baadae kusaga. Katika puree kusababisha kuongeza gelatin. Kwa mara nyingine tena, sisi kuwapiga mengi ya blender.

7. Cheese kuchanganya na cream. Sisi kuziweka katika blender. Kabisa whisk. Kuongeza 2/3 plum molekuli. Kwa mara nyingine tena, vyombo vya habari "Start" button juu ya blender.

8. Rejea sahani na flakes na chokoleti. Sisi kupata hiyo kutoka jokofu. Weka Cottage cheese na plum molekuli. Flatten kwa kijiko. Pour 1/3 ya juu uzito plum. Kuchukua uma kwa mkono na kufanya alama juu ya uso wa keki ya siku zijazo. Ondoa sahani kioo katika jokofu. Bado ni kusubiri kwa full pour viungo na kumtumikia dessert kwa meza. Kufurahia mlo wako!

kwa kumalizia

Katika makala hiyo iliwasilishwa maelekezo ya keki ladha na squash. Shukrani kwa maelekezo ya kina, hata bibi novice urahisi kukabiliana na kazi ya dessert gourmet kwa ajili ya familia nzima.