Jordgubbar katika chocolate na Desserts nyingine gourmet berry

Harufu nzuri, mkali, yeye kwanza kufungua fireworks majira matunda, haiwezekani kuona kutosha. matakwa ya kwanza wakati kuangalia ni, basi kuna uwezekano wa kutuma katika mdomo wako na kula kwa furaha. Ni wote kuhusu jordgubbar, ambayo tunapenda si tu katika fomu safi, lakini pia kama aina ya vyakula, jams. berry si rahisi, ina lengo jingine. Kwa mfano, wakati unataka kitu cha ajabu, nje ya hiyo kupikwa sahani ladha kuitwa "Strawberry Chocolate". Unaweza kusema kuhusu hilo? Ni ladha! Jaribu!

Jinsi ya kupika ni muujiza inayoitwa "Strawberry Chocolate"? Ni, kwa kweli, ni kazi ya mwandishi wako, alifanya kutoka nyenzo tamu kitamu. Usisahau kamera yako immortalize kipekee Kito upishi. Kwa ajili ya maandalizi tunahitaji aina tofauti za chocolate: machungu, nyeusi, nyeupe, maziwa, tangu sahani "Strawberry Chocolate" itakuwa rangi.

Hasa ya kuvutia inaonekana berry wakati ni yamepambwa kwa chips chocolate, aina zote za confetti chakula, unga awali, karanga ardhi na, bila shaka, confectionery glaze. mapishi ni rahisi sana. Sisi kuyeyuka chocolate katika umwagaji maji. Kila aina ya chocolate ni melted tofauti, sisi kupata aina kadhaa ya besi: nyeupe, mwanga kahawia na hudhurungi.

Kwa dessert "Strawberry Chocolate" kujiandaa skewers, ambayo kupanda matunda. Tunahitaji pia sahani na sukari ya unga na maji ya baridi sana. Hivyo, strung juu ya skewers jordgubbar zitakunjwa katika sukari ya unga, na kisha kuacha katika chocolate moto. Sawasawa vitabu berry na mara kutuma kwa sekunde 15-20 katika maji Icy. Kuoga katika chocolate inaweza kurudiwa tena. Sasa kupamba kuvutia chips jordgubbar chocolate au karanga kavu ndogo. Zaidi ya hayo kupanua berries juu ya kitambaa na kuwapa kavu nzuri.

Sasa, pamoja na fantasy na razrisuem chati zao kwa kutumia glaze, kwa kutumia brashi ya kupikia. Kunaweza kuwa na zinazobadilika mistari au tu tofauti Grille, na labda moyo kidogo.

Inaweza pia kuwa tayari si chini kitamu, lakini kabisa mwingine dessert ya jordgubbar - sasa carpaccio. Viungo: 150 g ya jordgubbar, 1 tsp sukari, 50 g ya chocolate tablespoons 2. l. maji ya limau, ice cream, na bila shaka strawberry syrup. dessert hii ya jordgubbar kupika vizuri na watoto kwa sababu mawazo yao haina mipaka.

Hebu kuanza na ukweli kwamba kuyeyuka chocolate na nzuri mistari ya katikati kupamba kawaida sura sahani. laini sana vipande jordgubbar na kuenea sehemu zinazoingiliana kama ua halisi. Pour berry syrup na lemon sukari. Sasa, kila ice cream huja, inapaswa kuchukua tu mpira. ya mwisho kuwasiliana - matunda syrup, ambayo sisi polem uzuri hii ladha.

Desserts na jordgubbar inaweza mbalimbali, hata wale ambao kuhifadhiwa kwa muda mrefu na tafadhali ladha yake kwa muda wa wiki. Kwa mfano, dessert kama vile jordgubbar marinated na ndizi, karanga na konjak, rufaa kwa wote.

Tutahitaji:

• 500 g jordgubbar,
• ndizi - 1 pc,.
• 10 majukumu kwa wote. walnuts,
• 250 ml ya brandy,
• 250 g ya sukari;
• ardhi tangawizi - Bana.

Nikanawa na obsushennuyu strawberry zinavyoainishwa kwenye leso. Sisi kujikomboa ndizi peel, na sisi kukata vipande sare. Walnuts itakuwa safisha vizuri chini ya mbio maji ya moto. Kukazwa kuweka matabaka ya matunda na karanga katika safi na high jar na tight screw cap. Next, kufanya mchanganyiko wa brandy, sukari na tangawizi, kuyamimina katika jar ili kabisa inashughulikia yaliyomo. Kukazwa karibu jar na kuituma kusimama katika friji kwa muda wa siku kadhaa. Baada ya kufungua jar, kuenea dessert bakuli, pour chocolate na mara kuwakaribisha ndugu zao. Jaribu Desserts na jordgubbar - ni ya awali na kitamu sana!