Jinsi ya marinate vitunguu katika siki - rahisi na ladha!

mara nyingi sana, linapokuja wakati wa kuandaa salads au nyama sahani, kama moja ya viungo kutumika pickled vitunguu. Watu wengi katika hatua hii ni wanakabiliwa na suala la jinsi ya kachumbari vitunguu katika siki, hivyo kuwa ni kitamu na inafaa kwa sahani. Moja mapishi haki katika kesi hii haina, lakini kuna chaguzi kadhaa jinsi ya marinate vitunguu katika siki, hivyo wewe ni kupewa nafasi ya kuchagua moja kwamba itakuwa na ladha yako.

Kabla ya kuanza mchakato wa kupikia, ni muhimu kuamua utaratibu ambao unahitaji upinde. Huenda papo hapo, spicy kati na tamu. Kwa kila aina ya aina hii ni kichocheo wake. Mara nyingi vitunguu huanza na ladha ya uchungu, hivyo hakuwa na nyara sahani, ni muhimu kwa kuchemsha marinade, au scalded pamoja na kuchemsha maji. Kama upinde ni mali ya aina tamu, basi hii si lazima.

maelekezo:

1. Inachukua kilo 1 ya vitunguu, 100 ml ya ufumbuzi 9% ya siki, 50 g ya mafuta ya alizeti, bay jani, chumvi na pilipili.

Maandalizi: wewe kukata kitunguu nusu pete. Changanya mafuta na siki, kuongeza viungo, kitunguu na kujaza kwa maji mpaka si kikamilifu katika ufumbuzi. Moto wa kuleta kwa jipu, kisha inahitaji haraka baridi. Kama ilivyo kachumbari vitunguu! siki katika friji inaweza kuhifadhiwa kwa siku tano.

2. Itachukua: haradali papo hapo, mafuta ya alizeti, mayonnaise, vitunguu, chumvi, pilipili, oregano.

Maandalizi: mafuta ya alizeti kuchanganywa na mayonnaise, na kisha mchanganyiko huu iliongezwa haradali papo hapo. Pour chumvi na marjoram, pilipili. Hii yote ni mchanganyiko na vitunguu, kutoa pomarinovatsya saa mbili. Nzuri sana ya kutumia njia hii kwa ajili ya upinde, ambayo inahusu aina tamu.

Maandalizi: Changanya siki na maji katika uwiano wa 1: 1. Kwa ufumbuzi huu, kuongeza viungo vyote, kisha chini kwa kitunguu dakika tatu. Kisha maji lightly salted zinahitajika baridi yake. Kuchukua, kuweka katika mitungi, kumwaga kaanga ufumbuzi kabisa. Mapishi Hii ni kwa kasi sana kidogo kufahamu mashabiki.

kwa kebabs

Kufaa sana pickled vitunguu kwa nyama na sahani mbalimbali ya nyama. Kwa muda mrefu, karibu hakuna mtu kuandaa kebab bila vitunguu pickled, kwa sababu si tu kitoweo kitamu, yeye pia ni rahisi kutayarisha. Ili kupata maelezo ya jinsi ya marinate vitunguu katika siki kwa sahani ya nyama, utapata maelekezo yafuatayo:

1. Unahitaji: mayonnaise, pilipili, chumvi, viungo favorite, siki, vitunguu, siagi.

Maandalizi: Katika bakuli changanya mayonnaise na chumvi na pilipili, kisha viungo favorite. Kwa mchanganyiko huu, kuongeza siki, basi kusimama kwa saa kadhaa (ikiwezekana pamoja na nyama).

2. Unahitaji kuandaa kaanga: maji ya limao, maji, kijiko cha chumvi na sukari, kiasi hicho cha mafuta ya mboga, pilipili umepigwa chini, kama mimea taka.

Maandalizi: vitunguu, kung'olewa semirings, kumwaga kaanga ili cover kabisa. Subiri kwa nusu saa wakati joto yake ni sawa na joto la kawaida, basi ni tayari. Inaweza kuliwa na sahani ya nyama.

Hiyo ni swali la jinsi ya kachumbari vitunguu katika siki kutatuliwa. Chagua mapishi, majaribio. Na kitamu sahani!