Jinsi ya kupika supu ya kuku? maelekezo rahisi

Supu na broths ya ndege kuchukua nafasi muhimu katika mlo wa binadamu. Lakini ili sahani aligeuka muhimu na high-calorie, ni muhimu kujua jinsi ya kupika supu ya kuku ufanisi. Hebu kuchunguza hili kwa undani zaidi.

Kwanza kabisa, kuchagua keki mchanganyiko wa kulia. Hadi mwisho huu, kamili kwa ajili ya kuku ndogo. Kabla ya kupika kuku supu, mzoga lazima kuwa kuoshwa vizuri kwa maji baridi na unguza, kata mafuta ya ziada.

Next, ndege - yote au kung'olewa kwa vipande - unahitaji kuweka kwenye sufuria, kuleta maji kwa jipu, unyevu, na suuza nyama. Na supu hii kushika uwazi wake. Next tena ya kumwaga maji, kuongeza chumvi na viungo na kuchagua, vipande vipande ya vitunguu, karoti, celery na iliki. Kuweka sufuria juu ya jiko na kuleta kwa hali ya moto. moto kupunguzwa kwa kiwango cha chini na kupika kwa saa.

Kama sisi majadiliano juu ya jinsi ya kupika vizuri supu kuku wa ndege jamii ya pili, ni lazima ieleweke kwamba inashauriwa kufuata miongozo sawa kwamba umepewa hapo juu. Lakini kupikia wakati inapaswa kuwa chini ya muda wa saa tatu. supu hupatikana tu stunning, full-wazima, kunukia na bora sana. Inatosha kuongeza viungo yoyote ya faili kwa ajili ya chakula cha jioni kitamu sana supu.

Fikiria jinsi ya kupika supu ya kuku na mboga.

lita mbili za supu haja gramu mia mbili za nyama ya kuchemsha, vipande vipande; cubes ya nyanya na vipande zucchini. Katika kioevu kuchemsha kuweka vipande kumi na tano ya dumplings na viungo vingine vyote. Next, kupunguza joto, bima na kupika kwa nusu saa, kuchochea daima. dakika tano kabla ya mwisho wa kupikia kuongeza cubes ya jibini chumvi (gramu 100). Ni zinageuka kitamu sana na nene sahani.

Lakini muhimu na lishe ya kwanza ni daima kama vile na "kijiko alisimama" ndani yake. Hebu waishio jinsi ya kupika ladha kuku supu na noodles mayai. Badala yake, unaweza kuongeza dumplings au vipande vya pita kavu. Hii itategemea upendeleo ladha.

Ili kufanya hili sahani unahitaji kuzingatia jinsi ya kupika supu ya kuku na meatballs. Ili kufanya hivyo, unahitaji dance nje pauni wa matiti katika blender na vitunguu, kuongeza kusaga yai, kulowekwa mkate mweupe, chumvi, wawili miiko kubwa ya maziwa na pilipili kidogo. Next kuleta nusu lita moja ya maji kwa kuchemsha na mahali katika mipira kuku. moto ukakoma, kuongeza chumvi na kupika hadi hali kama kwamba meatballs kuenea. Kisha, kuvuta yao nje, kukimbia supu, kuongeza karoti na vitunguu pete cubes. Baada ya dakika kumi, pour yai Tambi (50 g). Ni inaweza kubadilishwa dumplings. Kwa ajili ya maandalizi yao ni muhimu kufanya unga kutoka yai moja, vijiko kubwa ya siagi, gramu mia mbili za unga, kioo nusu ya maziwa na chumvi kidogo.

Cook supu kwa dakika saba hadi kumi. Kumtumikia na vipande inaweza kavu lavash.

Bon appetit!