Je! Haraka kupika jibini nyumbani kwa cheeseburger?

Cheeseburger nyumbani si chini ya ladha na ya kuridhisha kuliko sahani hiyo hiyo, ambayo inauzwa katika migahawa maarufu ya chakula cha haraka. Pia ni muhimu kuzingatia kwamba chakula hicho cha haraka ni salama na lishe, kwa vile viungo vyote vilivyojumuishwa katika utungaji wake hupangwa kabisa.

Mapishi ya cheeseburger nyumbani

Viungo muhimu:

• Ng'ombe ya ardhi iliyo tayari - 400 g;
• Mkate wa makombo - 100 g;
• Mafuta yaliyotengenezwa yaliyopangwa nyama - 3 vijiko vya dessert;
• Fennel iliyokaa - 1 kijiko kidogo kidogo;
• Fresh vitunguu vitunguu - 2 pcs.;
• Nyanya nyekundu safi - 2 pcs.;
• Pilipili ya pilipili ya Kibulgaria - kipande 1;
• Jibini katika pakiti kwa namna ya vipande nyembamba za mraba - 200 g;
• Bamba la Sesame linalotengwa kwa hamburgers - kwa hiari ya kibinafsi;
• Ketchup ya papo hapo, pamoja na mayonnaise ya mafuta - kama inavyotakiwa;
• Chumvi iliyopendekezwa, pilipili na majani ya lettuce ya kijani - kulawa.

Mchakato wa kupikia meatballs

Cheeseburger nyumbani inaweza kuwa tayari kutoka kwa aina yoyote ya nyama. Hata hivyo sisi kwa ajili ya chakula kama vile tayari tayari tayari nyama ya nyama. Inahitajika kuiweka kwenye bakuli kubwa, na kisha uimimishe chumvi iliyochafuliwa, pilipili nyeusi, kitunguu cha kavu, vitunguu 1 kilichokatwa na viungo vilivyotengenezwa kwa ajili ya nyama. Baada ya hapo, bidhaa hiyo inapaswa kuhamasishwa kwa mikono na kuendelea na kuoka kwa moja kwa moja.

Kwa cheeseburger katika mazingira ya nyumbani haukutofautiana na kitu kilichotofautiana kutoka kwenye bunduki hizo na cheese ambazo zinatunzwa katika cafe ya chakula cha haraka, ni muhimu kupika chops kulingana na teknolojia ifuatayo. Ni muhimu kuchukua nyama kidogo ya nyama iliyojaa nyama, kuijaza kwa kifuniko cha kawaida cha polyethilini kwa ajili ya mitungi, na kisha uichukue kwa upole, panda katika mikate ya mkate na mahali pa karatasi ya tanuri, ambayo inahitajika kuweka na karatasi ya kuoka mapema. Kuandaa cutlets vile gorofa na gorofa lazima kuchukua takriban 28-35 dakika.

Mchakato wa usindikaji mboga

Cheeseburger nyumbani, picha ambayo inaweza kuonekana katika makala hii, haijumui tu roll, cutlet na jibini, lakini pia mboga kama vile nyanya zilizoiva, vitunguu, lettuki na pilipili ya Kibulgaria. Bidhaa hizi zote zinapaswa kuosha na kukatwa vipande nyembamba.

Kuunda sahani

Baada ya viungo vyote vilivyoandaliwa, unaweza kuanza kuunda cheeseburger mara moja. Kwa kufanya hivyo, bun ya sesame imegawanywa katika nusu na tabaka zifuatazo zimewekwa chini:

• Mayonnaise - kijiko cha dessert;
• Ketchup ya papo hapo - sukari ya dessert;
• Pete ya vitunguu - pcs 3-4;
• Jani la saladi ya kijani - kipande 1;
• Jibini - kipande 1;
• Cutlet (ikiwezekana katika fomu ya moto) - kipande 1;
• Jibini - kipande 1;
• Nyanya - 1 kikombe;
• Pilipili ya Bulgarian - ringlet 1;
• Jani la saladi ya kijani - kipande 1;
• Nusu ya pili ya bun (inaweza pia kufakwa na mayonnaise na ketchup).

Sawa kulisha meza

Cheeseburger nyumbani inapaswa kutumiwa kwenye meza katika fomu ya joto au baridi. Ikiwa unataka, chakula hicho cha haraka kinaweza kuwekwa kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 1-2. Pia kwa bun na cheese, cutlet na mboga hupendekezwa kuwasilisha chai ya tamu ya moto au milkshake.