Ini fritters nyama ini mapishi

Mtu ni uchovu wa nyama, offal, yeye anakumbuka, hasa - katika ini. Ni kabisa maalum bidhaa ambayo ina ladha na harufu. Mtu kama yake, mtu haiwezi kuvumilia. jambo muhimu sana wakati wa kununua bidhaa hii - freshness na kuhifadhi yake masharti. Sisi fit mbichi au chilled wakifanya upotovu. Wakati kesi kubwa zaidi atashuka na hao. Hebu jaribu kupika ini pancakes kutoka nyama ya ini, mapishi ya utafutaji katika makala.

Ni muhimu kwa unfreeze offal, safi au chilled kama si kupatikana. Ili kufanya hivyo, inahitaji kuwekwa katika chombo kufungwa katika nafasi coolest jokofu, subiri kidogo. Kisha kata kapilari tube, vyombo kubwa, kata na kuweka katika grinder. filamu ya kinga haiwezi kusafishwa. ni malengo tunayojiwekea, kupata kitamu ini Nini fritters ya nyama ini? Recipe kila mwanamke ana yao wenyewe, ambayo, kwa bahati, ni kutoa na nyakati. Mapema katika stuffing aliongeza pingu au yai nzima, mkate au breadcrumbs, sasa watu wachache sana kufanya, kwa sababu pancakes ni ngumu. Pia, wengi awali chumvi kusaga na mara moja alimtuma pancakes katika sufuria. Sasa chumvi ini kutumwa kwa masaa katika jokofu ambako huungana pamoja na bila mayai.

Hivyo ladha ini fritters lazima lush, Juicy na kuyeyuka katika mdomo wako. Aidha, ni lazima si kupoteza ladha mali zao ama ya pili au siku tatu (na hata katika baridi) na kuweka sura kikamilifu.

Ndio maana yetu ini fritters nyama ini (mapishi ambayo ni rahisi), tayari kwa njia maalum.

1. Kwa kilo 1 ya bidhaa kuongeza 1 kijiko cha unga wa kuoka - hii ni zaidi ya kutosha.
2. Tunatumia upinde, ambayo inatoa pancakes required succulence, kwamba melted katika mdomo wako na kuwa alipewa utamu.
3. Badala yake, wanga, unga, mkate, sour cream, mtindi, mayai na breadcrumbs kuongeza moja kilo ini 200 g ya viazi mbichi.

Sasa nini viungo unahitaji kupika: nyama ya ini - 1 kg, Vitunguu - 150 g, Vitunguu - 2 slices au 1 tsp .. kavu; halite - L; 1.5 h.. ghafi viazi, peeled, si wanga daraja - 200 g, na ladha - viungo, pilipili.

Ilikuwa zamu ya kujifunza jinsi ya kupika ini pancakes. Kuhusu picha itakuwa hata zaidi na taarifa na kuvutia.

Tayari ini vipande vipande ukubwa wa jozi, kukunja bakuli haki kina, chumvi, koroga, ulimalizika na kuvaa saa kadhaa katika jokofu. Kata vitunguu na viazi, machafuko Night vitunguu. Ini mboga katakata (mesh ukubwa - 4 mm), kushoto kwa dakika 10, kuongeza chumvi, pilipili, kama ni lazima. Kwa mara nyingine tena katakata. Kwa mara nyingine tena muhuri na - kwa saa katika jokofu.

Naam, baada ya kumaliza kupika ini pancakes nyama ya ini. Recipe Standard - kaanga katika mchanganyiko wa cream na mafuta ya mboga. Na hata bora zaidi - kama mafuta ni kutumika samli, ambayo itakuwa tu kuongeza ladha. Katika kesi ya kufuata kamili na juu mapishi pancakes kurejea yenye harufu nzuri na Juicy!

Bon appetit!