Vyakula na vinywaji, Maelekezo
Grilled samaki: maelekezo bora
Grilled samaki - kitamu na afya sahani. Kupika chini ya nguvu ya mmiliki yoyote. mapishi ya maandalizi ni rahisi sana na viungo ni kuuzwa kwa bei nafuu katika duka lolote la vyakula. Juu ya njia ya kupikia kukutendea ladha ya samaki na itajadiliwa katika makala yetu.
Salmoni steak katika sufuria kukaranga. viungo
Samaki ni lazima iwekwe katika mlo wa mtu yoyote. Baada ya yote, kuna mengi ya vitu muhimu kwa ajili ya mwili - phosphorus, calcium, zinki, selenium, magnesiamu, vitamini karibu kila aina. Vizuri kupikwa samaki steak kurejesha mali yote mazuri ya samaki. Ni wewe tu haja ya kuhakikisha kwamba hana kupata kavu sana. Kama madhubuti kufuata maelekezo zinazotolewa chini, hii haina kutokea. Kwanza, unahitaji hisa juu ya bidhaa zifuatazo:
- samaki - gramu 800,
- Vitunguu - vipande moja au mbili;
- mayonnaise - vijiko mbili;
- unga - vijiko minne;
- Salt - kijiko moja;
- nyeusi pilipili unga - kijiko nusu;
- mafuta ya mboga - vijiko nne au tano.
utaratibu wa maandalizi
- Kwanza kabisa lazima makini kusafisha samaki na kuikata steaks.
- Zaidi ya hayo, katika mfuko wa plastiki haja ya kumwaga unga, pilipili na chumvi, na kila kitu kuitingisha nzuri.
- Baada ya hapo, vipande vya samaki lazima kuchanganywa na breaded haki kupikwa katika mfuko. Kisha mkono kukaa safi.
- Basi ni muhimu kwa joto sufuria kukaranga na kaanga steaks juu yake mpaka rangi ya dhahabu.
- Next unahitaji kukata vitunguu, kaanga mpaka dhahabu kahawia na kuchanganya na mayonnaise.
- Baada ya hapo, mchuzi lazima kushtushwa kabisa na basi ni kupika kwa dakika mbili tatu.
- Sasa samaki Fried hutiwa katika mchuzi na kupika ni katika dakika tatu au nne.
Grilled samaki katika sufuria tayari! Dish kompletteras ladha mchuzi, ambayo yanafaa kwa kupamba yoyote.
Grilled samaki katika tanuri. viungo
Samaki mara nyingi ilitayarishwa na jibini. Chapukia jibini ukoko hakuna mtu anaweza kubaki tofauti. viungo vyote ladha zaidi zilizokusanywa katika mapishi hapa chini. Wao ni kikamilifu pamoja na kila mmoja. Grilled samaki katika tanuri, unaweza kuandaa bidhaa zifuatazo:
- nne samaki steak,
- tatu pea allspice,
- moja bay jani,
- robo kijiko kavu Rosemary;
- chumvi,
- gramu 150 ya jibini,
- vijiko tatu ya mayonnaise.
Jinsi ya kuandaa pink samaki katika tanuri
- Kuanza na samaki lazima kusafishwa na kukatwa katika sehemu. Basi ni muhimu kuosha na kavu kwa kile kitambaa karatasi.
- Next pink samaki lazima kusugua na chumvi na mahali katika bakuli kuoka.
- Basi ni muhimu kuongeza bay jani na Rosemary. Mwisho haiwezi kukatwa, lakini tu kubomoka kwa vidole vyako. Aidha, samaki lazima ladha ya mbaazi pilipili.
- Baada ya hapo samaki pink lazima lubricated na mayonnaise, rashia jibini na kufunga tanuri. Oka kwenye joto la nyuzi 200-250 kwa muda wa dakika 20-25.
Sasa steak samaki katika tanuri kutumikiwa. sahani inaweza kupikwa bila jibini na mayonnaise, basi inakuwa malazi. Katika mchakato wa kupikia chochote kukaanga. Hii ina maana kwamba sahani yanafaa kwa watu wenye magonjwa ya njia ya utumbo. ladha chipsi furaha gourmet yoyote.
Pink samaki katika multivarka. viungo
Akizungumza samaki steak, haiwezi kupuuzwa katika maandalizi multivarka. Hii chombo vizuri kupendwa, unaweza kuunda sahani ajabu na ladha. Samaki sahani - hakuna ubaguzi. Bila shaka, siri ni si katika viungo na katika hali maalum, ambayo ni iliyoundwa chini ya kifuniko imefungwa Multivarki wakati wa kupika. Kwa hiyo, orodha ya bidhaa wewe ni jambo la kushangaza:
- samaki - kitu kimoja;
- jibini (imara) - 150 gramu,
- cream (mafuta yaliyomo 20%) - kioo moja;
- sour cream - vijiko tatu;
- Vegetable mafuta - vijiko mbili;
- vitunguu - ni jambo moja;
- Lemon - moja;
- chumvi, pilipili, mboga mbichi - kwa ladha.
Pink samaki katika multivarka. utaratibu wa maandalizi
Kwanza thawed, nikanawa na makini brushed samaki lazima kukatwa vipande steaks tatu sentimita kote.
Next pink samaki lazima kumwaga maji ya limao, chumvi na pilipili.
Basi haja ya kusafisha vitunguu na kuwakata vipande vidogo.
Basi haja ya kutia mafuta alizeti katika sehemu ya chini ya Multivarki, kumuaga vipande vitunguu na kukazwa kuweka juu ya steaks samaki.
Sasa ni muhimu kwa kuchanganya cream, sour cream na wiki laini kung'olewa. Kisha mchuzi zinazohitajika chumvi kidogo na pilipili.
Kisha, pour cream mchanganyiko kuwa vipande vya samaki. Baada ya hapo Multivarki cover inaweza kufungwa kwenye kifaa kuanzisha "Quenching" mode na kuacha samaki pink kufungwa kwa muda wa dakika 50.
Inasubiri kukamilisha mpango, unahitaji kutibu rashia jibini iliyokunwa na tena slam mfuniko juu. Dakika kumi baadaye, unaweza kujaribu ladha steak samaki. Recipe maandalizi utapata kupata vipande pink ya samaki kulowekwa katika sour cream na cream manukato na harufu nzuri ya wiki na seasonings.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now