Kabichi kitoweo katika multivarka - na si tu

chakula ni pamoja na chakula kutoka kabichi, unaweza kikubwa kupunguza uzito. Hii ni kwa sababu, licha ya chini calorie, kale ina kiasi kikubwa cha vitamini, madini na nyuzi. Kwa mujibu wa orodha ya chini calorie mlo kawaida inaonekana maskini na monotonous. Tunatoa chache maelekezo kwa kabichi stewed, ambayo itasaidia na vyanzo mbalimbali menu yako.
Manufaa ya kabichi stewed
· Wakati joto matibabu ni karibu haina kupoteza sifa zake muhimu.
· Calorie kabichi ni ya chini sana - tu 17 kcal kwa gramu 100!
· Maudhui ya mafuta ya sahani vile ni pia chini sana - kuhusu 0.1 gramu kwa kuwahudumia, maudhui fiber - kinyume chake, ya kutosha juu - kama 1.4 gramu.
· Stewed kabichi ina kiasi kikubwa cha vitamini, kama vile vitamini C, potasiamu, calcium, folic acid, vitamini K.
Juu ya kabichi ambayo ni rahisi kupata katika maduka na masoko kwa wakati wowote wa mwaka.
Kabichi, braised katika multivarka
Katika kawaida pan kabichi inahitaji uwepo wa mara kwa mara katika jikoni, kwa sababu ni mara nyingi kuteketezwa na inahitaji fadhaa. Kabichi, braised katika multivarka, ina faida kadhaa.
Chini pour Multivarki vijiko 2 ya mafuta ya mboga. Kata mbili vitunguu kati na kuinyunyiza yao pale pia. Kuongeza kijiko au kijiko ketchup (kulingana na ukali wake) polpuchka bizari safi, moja bay jani, chumvi. Na ladha, kuongeza viungo vingine au mchanganyiko wa viungo kavu.
Washa "Baking" mode kwa muda wa dakika 45. Wakati vitunguu kuchoma na seasonings - kata kabichi. Enough mvulana mmoja ndogo au nusu kubwa.
Kuweka kabichi kung'olewa katika multivarku, koroga na karibu kifuniko. Baada ya mlio, koroga molekuli kusababisha na kubadili juu ya mode kuzimia - moja na nusu hadi saa mbili (kulingana na aina ya kabichi na ugumu wake) .Kama kabichi, braised katika multivarka, wakati huu itakuwa laini mno kwa wewe, na upendo kabichi pozhostche wakati quenching, yanapatikana kwa dakika 65. Kama ni kutumia vijana spring kabichi - inawezekana kwamba itakuwa tayari baada ya hali ya "kuoka". Kabichi, braised katika multivarka, kupata mengi "zaidi ya rangi" wakati, pamoja na kitunguu kuongeza kukunwa au vipande karoti, kung'olewa majani tamu kengele pilipili, vijana kamba maharagwe. viungo haya yote lazima kuongezwa kwa kuwekewa kabichi. Mara baada ya muda multivarka wazi kutoa ishara, kufungua kifuniko, koroga, kurudi cover katika mahali, na kutoa sahani "baadaye" dakika tano hadi kumi. Hiyo ni, kabichi, braised katika multivarka tayari! Bon appetit!

Kabichi, braised katika boiler mara mbili
Kabichi (mtu mkate ndogo au nusu kubwa), kabisa osha na kavu. laini sana kung'olewa - ni rahisi kutumia shredder na pengo dogo. Vipande kabichi kuweka katika stima na kupika katika mboga mode, kuhusu 15-20 dakika. Kama kabichi ni mgumu - wakati kuzima inaweza kuongezeka kwa dakika 30-40. Mara baada ya yanayochemka kabichi pia, ili kumwaga mchuzi wake. Kuandaa mchuzi katika bakuli tofauti pour 1 kijiko ya nyanya kuweka nusu kikombe cha maji ya moto. Kuongeza chumvi, sukari, rangi nyeusi na nyekundu pilipili, viungo na ladha, koroga vizuri. mchanganyiko kusababisha pour kabichi, ambayo ni katika boiler mara mbili, na kuruhusu kitoweo kwa dakika tano. Unaweza kuleta kwa meza!
Kabichi kitoweo kwa Kijerumani
Kwenye sufuria na chini pana au kina skillet joto mafuta ya mboga, kuongeza diced au nusu pete vitunguu (1 kati ya kichwa), Pika mpaka uwazi, kuna kuongeza 2-3 karafuu laini kung'olewa vitunguu, Pika kwa dakika 1. Kuongeza diced au julienned karoti (1 kubwa) na kaanga kwa dakika mbili. Kabichi (moja kati ya kichwa) kata vipande ndogo au cubes, kuongeza viungo vingine katika sufuria, chumvi, kila mchanganyiko kabisa. Kama ni muhimu - kuongeza kidogo mafuta ya mboga. Funika sufuria na kuondoka kwa kitoweo kwa dakika 10. Kabichi, braised katika Kijerumani yuko tayari na mchuzi wa nyanya au ketchup na manukato. Kuongeza sprigs tatu za thyme safi (unaweza mbadala kijiko 1 ya kavu) 1 kijiko cumin, Bana ya kungumanga, 1 kijiko ya haradali grainy zisizo papo hapo, pilipili ya ardhi. Yote kwa makini hoja na kuacha kufungwa chini ya kifuniko kwa dakika 10. Zima joto chini ya sufuria, kutoa pombe kidogo. Thyme sprigs kabla ya kuwahudumia, kuondoa oscillator nje ya bakuli.