Hatua kwa hatua mapishi vitamini saladi ya kabichi na karoti

Recipe vitamini coleslaw katika Handy katika majira ya baridi, hasa wakati mtu anahitaji virutubisho recharge. Ni muhimu kufahamu kwamba sahani hii safi si tu saturates mwili na vitamini, lakini pia ina athari chanya juu ya mfumo wake utumbo. Pia, huna haja ya kununua idadi kubwa ya vipengele ajabu na gharama kubwa ya kujenga saladi hii. Na kuthibitisha hili, tunaona utaratibu wa maandalizi yake kwa kina.

Kitamu vitamini coleslaw: mapishi

Sehemu kwa ajili ya sahani:

• safi Juicy karoti - 1 kati kipande;.
• kabichi - 250 g,
• Mafuta ya alizeti iliyosafishwa - 5 miiko kikubwa;
• chumvi yenye madini joto ni faini - kuongeza ladha,
• mchanga sukari - kuongeza ladha,
• tamu vitunguu bulb - ukitaka.

Hatua mchakato mboga usindikaji

Recipe vitamini saladi ya kabichi inafanana maandalizi kawaida ya mboga kwa Fermentation zaidi. Ajili ya sahani hii ni bora kununua viungo zaidi makalio. Baada ya yote, ladha ubora wa saladi hii inategemea kabisa juu ya jinsi juisi nyingi kusimama nje ya vipengele kuu. Hivyo, ni lazima kuchukua kabichi safi, ni vizuri akanawa, kuondoa uso zimesawijika majani na kisha kuwakata juu ya majani nyembamba.

Pia vitamini saladi mapishi kabichi inahitaji matumizi ya lazima ya bidhaa kama vile karoti. Ni muhimu kusafisha na kusugua juu ya grater faini sana. Baada ya kuwa mboga lazima mchanganyiko katika chombo kimoja, ladha faini iodized chumvi na sukari.

mchakato wa kutengeneza sahani

Kufuata maelekezo yote kwa maandalizi ya sahani vile haraka na afya, kupata kitamu sana saladi vitamini. Kabichi, karoti na kutoa kiwango cha juu cha juisi. Ili kufanya hivyo, wao wanahitaji mrefu sana na ngumu kuhama mikono. mchakato itakuwa imekamilika wakati mboga ilainike, na sahani zinazozalishwa safi "supu".

Ni vyema ijulikane hasa kwamba viungo aliongeza kwa saladi hii mara moja kabla ya kukandia yake, kama na sukari na chumvi mboga nitakupa juisi yako kwa kasi na kwa chini juhudi.

Sahihi utekelezaji wa sahani

Mara baada ya bidhaa ni vizuri mashed, ni muhimu pour iliyosafishwa mafuta ya alizeti na kwa makini mchanganyiko. Kisha, sahani lazima kuweka katika bakuli salad na pamba kwa sprigs ya kijani au majani na kumtumikia kwa mlo kuu katika hali ya joto au kidogo chilled. Bon appetit!

Dokezo Helpful Housewives

Mbali na hilo ingredient kuu, vitamini kabichi saladi mapishi inaweza zaidi ni pamoja na na sehemu kama vile vitunguu nyeupe. Anaongeza uwakilishi wa kiungo katika sahani lazima hiari, kwa kuwa nayo, inakuwa zaidi yenye harufu nzuri na Juicy. Hadi mwisho huu, mboga fresh mkuu inahitaji kusafishwa, laini kukata (unaweza wavu), na kisha kuweka wengine wa bidhaa kabla ya kukandia yao moja kwa moja.