Upishi siri. Jinsi ya kufanya Rolls nyumbani?

Kijapani vyakula ina radhi gourmets Urusi. Leo Sushi na mistari zinaweza kuagizwa katika nyumba. Makampuni ya kushiriki katika aina hii ya biashara, kupata mapato mazuri. Lakini ni thamani ya kulipa kwa ajili ya kitu ambacho inaweza kwa urahisi alifanya nyumbani? Kutoa jibu uhakika hapa haifanyi kazi. Mtu ni rahisi zaidi ili chakula, lakini kwa mtu muhimu ni mchakato wa kuunda sahani. Leo sisi tunasema kuhusu jinsi ya kufanya Rolls nyumbani.

Kuanza katika duka kununua bidhaa zifuatazo:

• Kielelezo (ikiwezekana pande zote);
• sosi ya soya,
• nori mwani ;
• tangawizi,
• mchuzi "Wasabi";
• samaki (samaki au trout fit).

Kama kujaza inaweza kutumika vijiti kaa, jibini, matango na vyakula vingine kwamba upendo. Hawawezi kusimama samaki? Hivyo kuandaa hati ya kuku (kuvuta) minofu na pilipili, na tango.

Awali, ni muhimu kwa kuchemsha mchele, na kisha basi ni baridi na joto la kawaida. Naam, kama aligeuka crumbly, kwa sababu kwa njia hii itakuwa rahisi kueneza mwani. Stuffing (kwa mfano, tango) na lazima kukatwa vipande kwa muda mrefu vijiti nyembamba. Hasa sura hiyo hiyo na ambatisha kwa bidhaa nyingine.

Juu ya meza mapema kina kikombe na maji ya kuwa tayari, acidulated na maji ya limao. Ni muhimu suuza mikono. Akijibu swali kuhusu jinsi ya kufanya Rolls nyumbani, nataka kutambua kwamba nzima kupikia mchakato inapaswa kufanyika katika maalum leso mianzi. Awali, kuweka nje mwani, na tayari juu yao - kujaza. Kisha, katika kozi ni mchele. Kwa Rolls wetu hawapati nene sana, lazima kuweka haki kukazwa. mwisho nje kuliko ya mwani hayafai kuwa na mchele. Inashauriwa kidogo loanisha na maji ya kupata muhuri bora roll. Sisi kuanza wrap kutoka mwisho kwamba ni karibu na sisi. kumaliza sausage kuondoa upande mchele vizuri kulowekwa, lakini wakati huu kwa curl up ijayo. Mbali na roll juu ya meza aliwahi tangawizi, sosi ya soya, "Wasabi". Usisahau kuweka vijiti.

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kufanya Rolls nyumbani. Kama unavyoona, kuna kitu ngumu kuhusu mchakato huu. Sisi ni sadaka wewe mapishi mwingine kuvutia.

moto sushi

Necessary viungo:

• nyekundu samaki;
• makombo kwa breading,
• tango,
• Nori majani;
• pande zote mchele;
• kati karoti,
• mayai.

maandalizi:

Kuchukua karatasi ya nori na upole kuenea yao mchele, kubwa vizuri. Sisi kugeuka juu akawa na chini. Karoti, tango na samaki kukatwa katika kupigwa nyembamba. Sisi kuanza inazunguka roll. Bado ni kuitia katika yai kupigwa na kisha katika makombo ya chakula. Fry pande zote mpaka rangi ya dhahabu. Kuondoa roll kutoka sufuria, kuikata vipande kidogo kidogo. Tulikuwa na sushi ladha, ambayo ni kutumikia na mchuzi wa soya. Bon appetit!

Ni matumaini yetu kwamba wewe kupata jibu kamili kwa swali la jinsi ya kufanya Rolls nyumbani. Yote ya viungo ilivyoelezwa hapo juu inaweza kupatikana katika maduka makubwa yoyote. Kwa mfano, mchuzi tangawizi na "Wasabi" iliyotolewa katika sehemu "Spices". Katika miji mikubwa ya Urusi kufunguliwa maduka zinazouza kila kitu kwa maandalizi ya sushi na mistari.