Jinsi ya kupika Uturuki katika multivarka: viazi, mboga, sour cream

Mara nyingi chapukia kuangalia Krismasi picha, kwa kweli Uturuki si ladha kama vizuri. nyama ya ndege hii hutumiwa na mpishi pamoja na kuku, hata hivyo huwa haliwezekani kupika ni njia unataka. Kwa Uturuki alikuwa Juicy na laini, haitoshi tu kanzu na viungo na mayonnaise na mahali katika tanuri. nyama lazima pia kabisa marinate. Ndiyo, na ni maandalizi kwa ajili ya muda mrefu. Uturuki kuondoa ya wengi wa mapungufu itakuwa multivarka. tanuri Hii miujiza inaruhusu, kwanza, kitoweo nzuri sana au kaanga nyama, na pili, ni baada ya kuipika anakaa Juicy, na tatu, mhudumu Si lazima kuendelea kufuatilia mchakato. Inawezekana kufanya au na kazi zao, au kupikia sahani nyingine. Na hivyo tunataka kuwaambia katika makala hii jinsi ya kupika Uturuki katika multivarka. Katika kesi hii, sisi kujaribu kutoa kama iwezekanavyo aina ya mapishi kwamba unaweza kuchagua kwa wenyewe chaguo sahihi zaidi. Lakini kwanza, hebu fikiria chache maswali ya jumla.

Masharti ya uteuzi wa kuku

Kutoka hatua hii inategemea kwa kiasi kikubwa juu ya mafanikio ya kuanzisha biashara. Kama kununua ndege, ambao ni zaidi ya mwaka mmoja pumped misuli katika farmstead mkulima, itakuwa si kusaidia marinades yoyote na Multivarki. Tu kuweka juu ya nyama ya kusaga nyama na hawana hata meatballs na Rolls kabichi. Unahitaji tu kununua vijana Uturuki. Kujua umri wake kwa rangi ya nyama. Katika wanyama wadogo ni mkali, wazee - nyeusi. On nyama lazima yasiwe na dents, uharibifu. Ni thamani ya kulipa kipaumbele kwa harufu. Ni lazima kuwa. Aidha, ni kuhitajika kupata kuku safi, si hao. defrosting nyama si nzuri.

Unaweza kufanya katika multivarka Uturuki

Kwanza kabisa, inaweza kuweka nje na nyongeza mbalimbali. Kitoweo multivarka Uturuki na viazi, mboga, sour cream. Kwa kuwa ndege hii ina ukubwa wa kuvutia, roast ni mzima zitashindwa. Uwezekano kupunguza mzoga katika vipengele. Kuna njia nyingi za kupika Uturuki minofu katika multivarka. maelekezo ni tofauti, hivyo unaweza daima kuchagua kitu kufaa. Kama kwa miguu na mabawa, tu wanaweza kujaribu kaanga, kabla ya marinated, lakini unaweza kupika kwa wanandoa. Kama chaguo - kufanya stuffing. Inaweza kuwa sehemu ya yoyote ya sahani kwamba ni tayari kwa matumizi ya kiungo huu. Sisi, kwa upande wake, sasa kushiriki na wewe baadhi ya maelekezo bora, na kwa kuanzia, kwamba itabidi kuonyesha jinsi ya kuweka nje Uturuki na viazi multivarka. Hii pengine ni moja ya njia maarufu ya kupikia.

Kinachohitajika

Kwa ajili ya hii sahani fit, na miguu na mabawa, na hata minofu. Itachukua kilo ya nyama. kiasi hicho lazima zichukuliwe na viazi. Pia, unahitaji karoti (baadhi ya mambo) na michache ya balbu ndogo. Chumvi na kuongeza viungo favorite liking yako.

Jinsi ya kupika

Baadhi ya ndege ni kuondolewa kutoka kwa ngozi, kama ni mafuta zaidi. Wakati wa kuandaa Uturuki katika multivarka na viazi, hatuwezi kupendekeza kwamba sahani haikufanya kazi kavu. Sasa, Night nyama katika vipande ndogo ya kawaida, osha, obsushivayut na kuweka katika bakuli. Kiholela kukata vitunguu, karoti kutibu juu ya grater. Vegetable mchanganyiko pia kutuma katika bakuli. Viazi, tayari kusafishwa, kata kwa haki kubwa. Kuongeza multivarku. Msimu na chumvi, pilipili, yapo juu na maji, lakini ili tu fika viazi safu. Multivarku karibu, kuandaa na "Quenching" mode na masaa nusu. Ikiwa hakuna kukaranga pick. Baada ya muda huu kufungua miujiza jiko, kila koroga, kuongeza, ikiwa ni lazima, chumvi na viungo, kupika kwa saa nyingine nusu. Yote. Ladha na Juicy Uturuki na viazi multivarka tayari! Unaweza kuleta kwa meza.

Kama taka, aina ya sahani inaweza kubadilishwa na viazi mchuzi wa mboga. Kupata angalau sahani kitamu.

Uturuki na mboga: Viungo

Kwa upande wa sehemu kama vile nyama, inaweza kutumika katika kesi hii pia sehemu yoyote yake.

Tunachukua pauni nyama, lakini inawezekana na zaidi. Pia kuhifadhi: mbilingani (pick mambo mawili au tatu), zucchini ndogo, kochanchiki ndogo, gramu mia tatu, kabichi, pilipili tamu (kiasi cha kuwa wanandoa), nyanya (tano au sita), vitunguu na karoti (sehemu moja).

Upishi

nyama kukatwa katika vipande vidogo, osha-kukausha, chumvi na kutuma katika bakuli Multivarki. Zucchini peeled, kukatwa katika cubes. Shinkuem kabichi, karoti, pilipili na vitunguu kukatwa katika vipande. Eggplant haja ya kukata nusu saa kabla ya kupikia pete na loweka kwenye maji baridi, ambayo itakuwa kuachana na uchungu zao asili. Unaweza, bila shaka, na kukata peel na wala bother kwa beseni, lakini rangi nzuri kufanya hivyo sahani inaonekana zaidi ya kuvutia. mboga zote na kisha kuchanganya bakuli, msimu na chumvi na usingizi juu ya nyama. Top makao vipande vyote ya nyanya, ambayo ni lazima kwanza kuondoa peel. Kama kwa ajili ya maji, si muhimu kuongeza, itakuwa ya kutosha na kwamba juisi ambayo haina chochote mboga. Na mboga katika Uturuki multivarka maandalizi kwa ajili ya saa mbili. Optimum hali ya - "Extinguishing".

Uturuki katika sour cream

Katika hali hii, ni kuandaa nyama tu, bila livsmedelstillsatser yoyote. Uturuki, katika multivarka, sour cream Maandalizi, isiyo ya kawaida laini na Juicy. Mufti pamba kwa itakuwa pasta, Buckwheat, mboga ya saladi. Lazima niseme kwamba wote wa cream anapata mchuzi kubwa ya kuzima, wewe tu kujaribu kuchukua kabisa greasy, asilimia ishirini, na si tindikali sana. Kama kwa ajili ya nyama, basi unaweza kutumia miguu, lakini ni bora inafaa kwa ajili hii bado minofu.

Jinsi ya kupika hii sahani

Nyama kukatwa katika vipande haki kubwa, karibu la carte, chumvi, pilipili, kutuma katika bakuli. kitunguu Moja kata ndani ya pete, kuongeza nyama. Pia kutuma laini kung'olewa karafuu chache ya vitunguu. Pour yote yaliyomo katika 200 gram pakiti ya sour cream, koroga, cover. Nje "Quenching" mode, baada yake - "Moto". Kupikia kwa saa moja.

Kama huna kujua jinsi ya kupika Uturuki Juicy, kuchukua katika huduma mapishi hii tu. nyama mapenzi halisi kuyeyuka katika mdomo wako, na asidi kidogo cha mchuzi sour cream nitakupa piquancy maalum.

Kuboresha Uturuki mapishi na cream sour

nyama ya ndege hii ni uzuri pamoja na uyoga. Na unaweza kuchukua kama uyoga, na nakala yoyote ya misitu. Kikamilifu inafaa, kwa mfano, chanterelles, uyoga porcini. Maandalizi ya sahani hii kwa njia moja kama katika kesi ya awali, tofauti tu ni kwamba kabla ya kuweka bidhaa zote katika bakuli Multivarki haja ya kabla ya kaanga uyoga. Ili kufanya hivyo ni lazima nikanawa, kata katika vipande ya ukubwa wowote na kupelekwa chini ya bakuli Multivarki, ambayo tayari ni akamwaga baadhi miiko meza cha mafuta ya mboga. Pia kuna haja ya kuongeza uyoga vitunguu pete, na kisha kupika katika "kukaranga" dakika ishirini. Baada ya hapo, kuenea uyoga nyama, rashia vitunguu kung'olewa melenko na kumwaga cream sour. Kupikia nusu saa. Mode - "Kuzimia".

roast

Sisi zilizotajwa hapo juu ya jinsi ya kuandaa Uturuki katika viazi multivarka. Na kisha kuletwa mapishi kwa mboga. Na kama wote wawili kati ya hizi kuchanganya na kidogo sahihi, unaweza kuishia na roast ajabu kitamu. Ili iwe, tunahitaji kuhusu kilo ya nyama Uturuki, jambo moja kidogo pilipili Bulgarian na vitunguu, na pia morkovochki mbili na nyanya nyingi. Kimsingi, mboga utungaji inaweza kutofautiana kwa hiari yake pekee, ni kuchukuliwa nyanya kuu, viazi na karoti. Na pia ni muhimu kuwa katika friji kulikuwa na sour cream na mchuzi wowote nyanya au ketchup.

Jinsi ya kupika roast

Viazi ni kusafishwa, kata kwa vipande haki nene na kuweka juu ya Multivarki chini. mahali Top juu yake vipande vya nyama. Pilipili, chumvi, kuenea matabaka ya mboga zote. Juu ya picha za karibu wote wa vipande vya viazi, msimu na chumvi tena, lubricates nyanya au ketchup. Upishi tayari katika hali tofauti - haja ya "Baking". Baada ya saa mbili za multivarku wazi, sisi kumwaga juu ya gramu mia moja ya sour cream, cover, kuondoka na kuzima kitengo kwa nusu nyingine saa.

Uturuki matiti na sour cream na viazi

Kama ve pengine tayari kuona, maelekezo yote inayotolewa na sisi ni kikamilifu pamoja na interchanged. Ambayo inafanya uwezekano wa kutofautiana kwa kiasi kikubwa Serve sahani, kuweka kwenye friji ni karibu seti moja ya bidhaa. Tungependa kutoa kama ushahidi wa jingine "mchanganyiko". Sasa kujaribu kupika kwa viazi na sour cream Uturuki minofu katika multivarka. Mapishi ya vyakula kama mara nyingi hutofautiana, lakini bila ya kujali hii, siku zote zamu nje ya ajabu kitamu na kuridhisha sana.

kilo ya minofu lazima kukata cubes si kubwa sana, kuweka juu ya chini ya bakuli greased. Kukazwa kuficha pete vitunguu. Kisha changanya sachet mafuta cream na nyingi vitunguu karafuu laini kung'olewa na kujaza nusu ya bidhaa mchanganyiko amelazwa katika multivarka. Funika kwa viazi vipande vipande. Kisha tabaka zote tena, usisahau kumwaga juu nyama mara ya pili sour cream na vitunguu. Kuweka "Baking" mode, na kupika kwa saa moja na nusu. Kisha multivarku inapaswa kufungua, ukarimu lililokuwa na jibini iliyokunwa. Kama taka, unaweza kuchukua nafasi ya melted kigumu. Funga na kupika kwa dakika ishirini na.

Kisha pamba kwa sahani hii haihitajiki, kwa vile kuna viazi, lakini tu kung'olewa matango, nyanya au mwanga mboga saladi kama nyongeza vizuri kabisa.

minofu Motoni

Nyama kukata sehemu kubwa, usisahau osha na kavu nguo zake. vijiko tatu miiko ya sukari, kuchanganya na gramu mia moja ya sosi ya soya. Kisha mmwagieni chini ya bakuli na baadhi mafuta ya mboga kaanga humo kung'olewa vitunguu pete. Mara baada ya browns mboga, kuongeza ni mchuzi kwa sukari na kwa makini koroga. Kisha ongeza vipande vya awali chumvi (si sana) minofu, makini kuchanganya viungo vyote. Multivarku cover, weka "Baking" mode. Nusu saa baadaye sahani tayari aliwahi. Kabla ya kuwahudumia, hakikisha kunyunyizia vitunguu kijani, kama kwa ajili ya kupamba, kisha nyama kama ni kamili kwa ajili ya mboga kuokwa.

Bon appetit!