Unaweza kufanya nje ila cutlets kusaga na meatballs

Kulisha familia kitamu na kufanya wengi wa aina mbalimbali ya chakula ya kila siku, mama wa nyumbani nzuri anapaswa kujua kila aina ya matumizi ya bidhaa yoyote. Baada ya yote, hata nusu ya kumaliza ni mara nyingi hutumika kwa njia tofauti. Kwa mfano, inaweza kuwa kutokana na nyama ya kusaga ila chops kama sahani hii ni uchovu wa wanachama wote wa kaya? Kuna mengi ya chaguzi mbalimbali kwa ajili ya kila mmoja wao ni kuwaambia mbali.

Macaroni "Cheeseburger"

Katika kila vyakula kitaifa yanaweza kupatikana sahani ili kukidhi kila hitaji. Kwa mfano, wanawake wa Kimarekani muda mrefu racking akili zao juu ya kwamba inaweza kufanyika kutokana na nyama ya kusaga ila chops. Wana kwa mapishi hii kubwa inayoitwa "Pasta" Cheeseburger ". Kuandaa hii sahani unahitaji viungo zifuatazo: gramu 500 ya nyama ya kusaga (bora kuchukua mchanganyiko wa nyama ya nguruwe na nyama), 2 kuku bouillon vikombe, kijiko ya mchuzi spicy nyanya, gramu 300 za nyanya, tambi na jibini "Maasdam", glasi ya maziwa yote, gramu 60 ya unga na gramu 40 ya siagi.

Kila kitu hufanywa kwa haraka sana:

1. Kwanza, unahitaji katakata kirahisi kaanga katika sufuria, kisha kuongeza supu na mchuzi.
2. Mara tu baada ya uzito suala la jipu, kufunika pasta na kupika chini ya mfuniko mpaka tayari.
3. Free wakati inaweza kutumika katika maandalizi ya mchuzi. Ili kufanya hivyo, kuyeyuka siagi, kuongeza unga na kupika, kuchochea, mpaka zabuni rangi ya dhahabu. Basi haja ya kumwaga maziwa, na baada ya kuchemsha kuongeza jibini iliyokunwa, pilipili na chumvi.
4. Tayari kumwaga mchuzi pasta na mchanganyiko mzuri.

Mlo huu ni jibu kamili kwa swali hilo inaweza kufanyika kutokana na nyama ya kusaga ila chops. Aidha, hatua zote huchukua chini ya nusu saa.

"Royal chakula cha mchana"

sahani na jina sawa kwa wengi itakuwa ni ufunuo. Hata hivyo, baada ya muda, watakuwa na furaha ya kuwaambia wengine kwamba inaweza kuwa alifanya kutoka nyama ya kusaga ila chops. mapishi inahitaji viungo zifuatazo: mayai 5, vipande 2 ya mkate, gramu 500 ya nyama ya kusaga, chumvi, glasi ya maziwa, vitunguu 2, gramu 80 kuvuta jibini, pilipili mbuzi unga, 2 karoti kilo ya viazi, 2 chive, 3 Vijiko mayonnaise na gramu 35 mafuta ya mboga.

Maelekezo kwa ajili ya maandalizi ina pointi kadhaa:

1. Kwanza, unahitaji kuvunja mkate katika vipande na nasibu, kuziweka katika bakuli, pour maziwa.
2. Katika bakuli nyingine, mara kukata kubwa cubes viazi peeled. Kuongeza pilipili, mayonnaise, chumvi na mafuta, changanya vizuri na kuondoka kwa marinate kwa dakika 15.
3. Kulainishwa mkate wa kushinda, na kisha kupita kwa njia ya grinder nyama na karoti, vitunguu na vitunguu kusaga.
4. Kuongeza 1 yai na kurejea bidhaa katika mchanganyiko homogeneous.
5. habari umegawanyika katika sehemu 4. Wa kila kipande na kuunda keki, na kufanya indentation ndogo katika kituo hicho.
6. Weka kuoka foil. Nyama workpiece kuweka kwenye kingo. wengine wa nafasi ya bure ya kujaza viazi marinated.
7. kuongezeka ya tortillas kuweka vipande vya jibini na kuwapiga kwa 1 mayai.

Baada ya kuoka hii lazima kutumwa kwa tanuri na bake katika bidhaa nyuzi 180 kwa dakika 45.

uthibitisho Visual

Ni bora kwa ajili ya kujifunza kwa kutumia maelekezo ya nyama ya kusaga na picha. Ni rahisi kunyonya habari. Wakati kuna picha kamili mbele ya macho yangu, mara nyingi kwa kiasi kikubwa wazi. Kuchukua, kwa mfano, mapishi kwa ajili ya "Rolls amefungwa katika Bacon."

Katika mchakato wa kufanya kazi inahusisha viungo zifuatazo: gramu 300 za minofu ya kuku, kipande cha hati mikate, chumvi, maziwa, kidogo walnuts na plommon, gramu 100 kuvuta Bacon na pilipili.

utaratibu mzima ni kama ifuatavyo:

1. Kwanza lazima kukata minofu grinder.
2. Kwa wakati huu mkate na loweka katika maziwa, na kisha kuongeza kwa nyama na chumvi na pilipili, maandalizi stuffing laini.
3. Plommon na karanga upole na kisu kwa kukata na koroga.
4. Kutoka stuffing kufanya tortillas.
5. Katika kituo cha kila mmoja wao kuweka mengi ya mbegu za mafuta na kufungia kingo.
6. Kufungia mistari ya Bacon kupatikana preform na kukunjwa katika umbo.

Hatua ya mwisho ni kuoka katika joto la nyuzi angalau 180 kuhusu dakika 40. mistari manukato kabla kuwahudumia pia ni rahisi kupamba sahani na mboga kung'olewa.

Juicy zrazy

Katika cookbooks maelekezo kutoka nyama ya kusaga na picha ilikuwa chaguo jingine kuvutia iitwayo "zrazy" ndege ya maziwa ". Kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji: ½ unga kikombe, mayai 2, gramu 50 za jibini, gramu 300 za nyama ya kusaga, pilipili, kipande cha mkate mweupe, kijiko ya siagi, tatu ya glasi ya maziwa na chumvi kidogo.

Maandalizi ya sahani hii ni rahisi sana:

1. Kwanza unahitaji katakata pamoja na mkate katakata, na kisha kwa wingi na kusababisha kuongeza pilipili na chumvi. Itakuwa kutumika kama msingi wa zrazy siku zijazo.
2. Kuandaa kujaza lazima kuchemsha 1 yai, na kisha RUB pamoja na jibini. Na ladha kama taka, kuongeza chumvi kidogo na pilipili.
3. Kuandaa zrazy kwa upande wa kuweka kipande cha nyama. Katikati kuweka kujaza na wrap patties yake nyama na kutengeneza sura.
4. 1 ya mayai, maziwa, chumvi, unga na pilipili ya kupika kugonga.
5. Kila workpiece limelowekwa katika molekuli yai, na kisha Fried pande zote mbili katika moto kikaango.

Hadi tayari zrazy haja ya kuleta katika tanuri nyuzi 220. Unahitaji si zaidi ya dakika 15. Vinginevyo, kugonga itakuwa kukatizwa na ukame.

Wapi kuomba dagaa?

Lakini nini kama kuna kuna ardhi samaki tu? Hiyo inaweza kuwa tayari zaidi ya burgers? Juu ya suala hili, kwa mfano, Japan na jibu moja tu. Kuna uwezekano wa kutolewa kwa kufanya sushi. Lakini baadhi ya akina mama wa nyumbani Russian juu ya maoni tofauti. maombi bora kwa ajili ya vifaa samaki - bakuli hii. Matokeo yake ni rahisi. Kama viungo ziada haja viazi tu, vitunguu, chumvi, viungo na karoti yoyote.

mchakato mzima inaweza kugawanywa katika sehemu tatu:

1. Maandalizi bidhaa. Vitunguu na karoti haja ya kukatwa katika vipande vidogo. Viazi, pia, wanaweza kubomoka au kufanya naye mpole puree.
2. Bunge. fluff mfumo wa tabaka mafuta kuweka vyakula tayari kwa mpangilio ufuatao: ardhi nyama - karoti - vitunguu - viazi. Hivyo inaweza kurudiwa mara kadhaa.
3. Kuoka. Fomu ya kutuma katika tanuri preheated na digrii 180. Kwa utayari kamili itahitaji si zaidi ya nusu saa.

Na ukoko ilikuwa zaidi laini na flavorful, inaweza kuwa kidogo ya kabla ya lubricated na cream sour. moulds bora kuchukua la carte.

polepole kutiwa

Hakuna maelekezo chini ya kuvutia na nyama. Katika tanuri ya kupika vyakula kama hiyo ni vizuri zaidi kuliko juu ya jiko. Sisi ni kuzungumza juu ya stuffed mboga. Kitamu sana kupatikana zucchini stuffed na jibini ladha ukoko. Kwa ajili ya maandalizi yao wanapaswa kuwa: 1 kubwa zucchini kilo 0.5 ya nyama ya kusaga, vitunguu 3, gramu 100 ya mayonnaise, kijani boriti G, gramu 200 ya jibini, 2 tablespoons nyanya na pilipili.

kazi inapaswa kufanyika ili yafuatayo:

1. Zucchini kukatwa katika 2 nusu na kwa makini kusafishwa nje mbegu zote. Wote "Boti" kuweka katika bakuli kuoka.
2. Kuandaa stuffing kwa kitunguu wiki kusaga blender. Baada ya hapo, na kusababisha umati na chumvi na pilipili na kuongeza forcemeat kuchanganya vizuri.
3. pa siri katika baa ya kujaza stuffing tayari.
4. Tayarisha mchuzi wa jibini iliyokunwa, siagi na mayonnaise. Lubricate uso wao stuffed halves.
5. Fomu kuweka katika tanuri kwa dakika 40. Katika hali hii ya joto ya hewa ndani ya lazima angalau digrii 200.

Zucchini ina muundo nene, hivyo itakuwa tayari kwa upande wa mwisho. Ni kwa mboga hii ni muhimu kudhibiti mchakato wa kumalizia.

Italia-style

Lasagna - Kiitaliano kitaifa sahani, ambayo nyumbani ni maarufu sana. wengine wanaweza kujiunga utamaduni. Ili kufanya hivyo, kuna mapishi rahisi kwa ajili ya homemade lasagna na nyama ya kusaga.

Inahitaji saa 1 tu ya muda bure na ifuatayo viungo muhimu: gramu 300 za nyama ya kusaga, Vijiko 2 mafuta ya mimea na mchanganyiko wa mboga kavu (parsley, oregano, Basil, mint na oregano), gramu 200 ya pasta sahani lasagne, sawa imara grated cheese nusu kikombe cha vitunguu, nyanya katika juisi ya benki hiyo mwenyewe, ¼ kijiko cha pilipili na chumvi.

mchakato wa kupikia unafanyika katika hatua tatu:

1. jambo muhimu zaidi - ni kujaza. Kwa hiyo, tunahitaji kwanza vitunguu lightly kukaanga katika siagi. Kisha ongeza nyama ya kusaga na kuweka nje bidhaa pamoja katika sufuria kwa muda wa dakika 10 zifuatazo kuletwa viungo, mboga na mboga. Nyanya inaweza kuwa kabla ya kata. Kunukia molekuli lazima kuchemsha kwa muda wa dakika 5.
2. Deep aina vystelit mistari kwa lasagna. Kisha, sawasawa kuweka tatu ya kujaza tayari. Utaratibu huu ni lazima mara kwa mara mara 3. muundo Sprinkle iliyokunwa jibini.
3. Oka katika tanuri kwa dakika 20.

sahani kumaliza kwa kisu inaweza kugawanywa katika sehemu na salama kutumika.

Katika roho ya mara

rhythm ya maisha ya kisasa ni ya juu mno kwamba wakati mwingine hakuwa na muda wa kutosha kujiandaa sahani baadhi tata. Katika friza, bila shaka, inaweza kuwa kipande cha nyama, lakini ili kufanya naye kitu ladha mara moja tu. Kwa hali hii, kila familia inapaswa kuwa na siri yake mwenyewe mapishi. Kwa kweli, unaweza kupika kuvutia sana sahani ya nyama ya kusaga kwa haraka. Kwa moja mfano halisi kama inahitaji gramu 500 ya nyama ya kusaga, mayai 4, gramu 100 ya unga na huo jibini ngumu, jinsia maziwa kioo 2 nyanya, kijiko siki, gramu 4 ya magadi, vitunguu 2, chumvi, na greenery kidogo, pilipili na mafuta ya mboga.

Kila kitu hufanywa sana tu:

1. Kusaga na vitunguu, chumvi na pilipili kaanga katika sufuria, na kisha mwingine dakika 5 ya kuzima.
2. Mayai, maziwa, unga na kanda kugonga. Kuongeza chumvi, kuoka soda, pilipili, na siki kidogo, kisha kumwaga wingi katika sufuria na ndani ya dakika 3 katika tanuri kuandaa yake nyuzi 200.
3. Juu ya kupikwa omelettes kuweka nyama, mboga kung'olewa na kisha nyunyiza kila kitu kwa jibini iliyokunwa na kutuma nyuma katika tanuri kwa dakika 15.

Zinageuka awali na kitamu kabisa "omelettes pizza."

mipira malazi

Watu ambao ni karibu kuangalia afya zao, mara nyingi sana kuchagua vyakula kutoka nyama ya kuku. Mapishi, picha, hata hivyo, hawezi kupitisha faida yote ya bidhaa kumaliza. Hata hivyo, wao kuonyesha graphically sana, kama hatua ya kati, na matokeo ya mwisho. Kuchukua, kwa mfano, meatballs. Kama zabuni kuku nyama kuongeza baadhi ya mboga, moja inapata shanga uchawi. Kuandaa haja: kwa nusu kilo ya kusaga kipande cha mkate mweupe, 200g ya mchicha, vitunguu, 50 mililita ya maziwa, chumvi, karoti 1, gramu 300 za nyanya ya kopo, 2 chive, rundo la kijani safi, pilipili ya ardhi na robo kikombe cha mafuta ya mboga.

Lazima kujiandaa kama ifuatavyo:

1. Kwanza, ni muhimu kwa loweka mkate katika maziwa na kisha changanya na nyama, mchicha na mboga, kuongeza pilipili kidogo na chumvi.
2. Kutoka kwa mchanganyiko tayari unaendelea mipira kirahisi Fried katika siagi na kuweka kando juu ya sahani.
3. On sufuria huo kaanga vitunguu na vitunguu.
4. Kuongeza karoti laini kung'olewa, na baadaye kumwaga mchuzi.
5. mchanganyiko alikuwa kupikwa meatballs kuhama na kuendelea kupika yao kwa muda wa dakika 15.

Kwa meza kama shanga manukato inaweza kuliwa na mchele au pasta. Katika hali hii, mzigo juu ya mwili ni ndogo.

nyanya stuffed

Kama mazoezi inaonyesha, watu wengi wanapendelea kupika vyakula vya nyama ya kusaga. Mapishi "haraka na kitamu" daima walifurahia umaarufu mkubwa. Miongoni mwao sehemu maalum huchukuliwa na nyanya maarufu stuffed. Wote zaidi hivyo kwa maandalizi yao unahitaji kidogo kabisa: nyanya fresh, vitunguu, nyama ya ardhi, vitunguu, jibini na mikate.

Maandalizi unafanyika kwa haraka na bila juhudi kubwa:

1. Jambo la kwanza haja ya kujiandaa stuffing. Ili kufanya hivyo, kwanza mkate chembe lazima lightly loweka kwenye maji.
2. Baada ya hapo ni lazima kuwa na kushinda, na pamoja na kitunguu, vitunguu kusaga na katakata.
3. Nyanya kukatwa katika nusu, na kila sehemu kwa kuondoa sehemu.
4. Kujaza nafasi na mchanganyiko wa nyama kupikwa.
5. Juu ya kila preform tuache na jibini iliyokunwa.
6. Stuffed halves usahihi kuweka kwenye karatasi kuoka na kutuma katika tanuri kwa dakika 20.

mhudumu hawakuwa na muda wa kuonekana kama Juicy na flavorful sahani ni tayari.

Juicy stuffed

maarufu - ni kichocheo kwa ajili ya nyama ya kusaga. Kuna watu wengi kwamba kuorodhesha majina yote inaweza kuwa mrefu sana. Tofauti, unaweza kuona stuffed favorite yako yote. Kuna njia nyingi kwa ajili ya maandalizi yao. Kwa mfano, fikiria mmoja wao, ambayo inahitaji: 1 kichwa cha kabichi ya kichina, gramu 700 ya kusaga nyama ya nguruwe, 2 karoti, 5 Vijiko ya cream na nyanya mchuzi, 2 vikombe ya maji, 0.5 kilo ya uyoga, chumvi, ¾ kikombe parboiled mchele na pilipili nyekundu.

Mchakato wa teknolojia ni kama ifuatavyo:

1. kichwa kwanza lazima kugawanywa katika majani, kuondoa sehemu yake ya chini ngumu.
2. Kisha kuweka yao kwa ajili ya dakika 5-6 katika maji ya moto.
3. Chemsha mchele mpaka nusu. Iliyosagwa karoti kaanga na vitunguu na uyoga vipande. Kuongeza wote wa bidhaa hizi kwa pamoja na viungo kwa nyama ya kusaga na kupika ladha kujaza. Ni lazima kusimama kwa muda.
4. Kwa kila jani kabichi kwa mkono mmoja kuweka kujaza kidogo, na kisha twist yake kwa namna yoyote urahisi.
5. hivyo tayari nusu ya kumaliza kukunjwa katika pan kina.
6. Kuongeza kujaza na cream sour, maji, mchuzi na manukato.
7. Kupika juu ya joto chini kwa angalau saa 1.

Serve Rolls kabichi haja ya moto na kujaza harufu nzuri. Aidha, sahani unaweza kuweka kijiko ya sour cream.