Sangara katika tanuri

Sangara katika tanuri - haki rahisi na mapishi, lakini sahani nje incredibly kitamu, afya na lishe.

Sangara katika tanuri na limao

viungo:

- gramu 60-800 ya bass bahari

- moja limau,

- kiasi kidogo cha mafuta (tu kuchagua ni ubora mzuri);

- chumvi (kubwa);

- foil (hivyo wakati kupikia utabaki sahani chini chafu).

maandalizi:

Andaa samaki: gut yake, safi, kata mapezi, mkia na kichwa kushoto. kusugua kidogo na chumvi coarse wa samaki. Kata lemon katika nusu ya urefu. Nafasi samaki foil. Ni basi kuhamisha kwa sahani kuoka na hivyo itakuwa bake, kabla ya lubricated foil na mafuta.

Kufanya alama wima juu ya sangara (unaweza pretty kina, hivyo ulijaa na harufu ya samaki hata zaidi). Katika kila moja ya sehemu hizi unataka kuingiza kipande moja ya limau. Kisha makini kurejea bass upande wa pili na kurudia utaratibu.

Kuweka samaki katika foil katika bakuli kuoka, mimina mafuta na wote kujaribu kugawa kwa njia ambayo kabisa inashughulikia wa samaki.

Bake unahitaji muda wa dakika 40 katika joto la nyuzi 180. Usisahau mara kwa mara kwa sisima mafuta ya samaki, ambayo itakuwa iliyotolewa wakati kuoka. samaki hawana haja ya kurejea.

Sangara katika tanuri katika mchuzi creamy

viungo:

- sangara minofu (700 gramu);
- 250 g ya cream (22% mafuta);

- gramu 200 ya uyoga,

- kidogo ya jibini iliyokunwa,

- chumvi (kwa ladha yako).

maandalizi:

Kata minofu ya sangara katika vipande ukubwa wa kati. Nafasi katika sahani kuoka, msimu na chumvi na pilipili kwa ladha. Zleyte cream wote. Juu ya samaki ya kuwa na sifa kata vipande nyembamba ya uyoga.

Funika kwa foil na kuweka katika mfumo wa nusu saa katika tanuri vizuri-joto. Dakika 6 kabla ya mwisho wa kupika, kuondoa foil na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa Baked samaki.

Chakula hiki kwa mchele ni bora.

Sangara katika tanuri kwa mchuzi vitunguu

viungo:

- moja kubwa bahari bass (kuhusu 1 kg),

- 6 Zubikov vitunguu,

- 100 g siagi,

- kijani boriti (bora parsley);

- pilipili na chumvi.

maandalizi:

Suuza samaki chini ya maji baridi, kufanya kila upande wa notch 3 na kikumbo yao kwenye kipande kidogo cha vitunguu. Pia ndani ya samaki haja ya kuweka rundo nusu ya parsley na karafuu ya vitunguu. Grease sangara siagi (kabla ya melted).

Next unahitaji wrap bass katika foil smeared na mafuta na mahali kwenye karatasi kuoka. Yote ni muhimu kuandaa dakika 20 nyuzi 180. Utakuwa na uwezo wa kuona kwamba samaki ni tayari, kama itakuwa ni rahisi kuelewa vipande vipande.

Kuandaa mchuzi unahitaji kuyeyuka katika sufuria mafuta, vitunguu kung'olewa na kaanga mpaka hupata rangi ya kahawia. Serve Motoni bahari bass ni bora, mara moja kuvuta ni nje ya tanuri. Ili kufanya hivyo, kwa makini kuondoa foil na mahali samaki nzuri sahani kubwa.

Nyunyiza parsley na kumwaga mchuzi.

Perch chini ya mchuzi vitunguu

viungo:

- vijiko viwili vya siagi;

- mbili laini kung'olewa vitunguu,

- 4 minofu ya bass bahari

- chumvi na pilipili,

- gramu 200 ya mvinyo kavu nyeupe;

- gramu 300 za cream (nene),

- moja yai pingu,

- moja aliwaangamiza rundo la parsley,

- moja vipande boriti-chives.

Kwa samaki internet:

- kukata na mifupa kutoka samaki;

- moja ndogo karoti,

- moja ndogo vitunguu (kung'olewa pete);

- parsley na bay jani,

- lita nusu ya maji.

maandalizi:

Anza na kupika supu. Mara ya vyuma chakavu ya samaki na mifupa katika sufuria. Kuongeza vitunguu, karoti, bay jani na parsley. Pour maji yote. Hebu supu suala la jipu, na kisha kupika kwa dakika nyingine 20. Strain.

joto sugu pan, kuyeyuka kijiko ya siagi, kuongeza samaki, vitunguu, pilipili na chumvi. Pour samaki hisa ili kufunikwa karibu wote yaani katika sufuria. Kuongeza mvinyo na kupika kwa muda wa dakika 5.

Ondoa na alifunga kijiko minofu na wrap ni katika foil. Katika sufuria pour cream, koroga na kuchemsha. Wakati taarifa kwamba mchuzi ukawa mnene, inaweza kuondolewa kutoka sufuria ya moto.