Uji yameandikwa: maelekezo

Jinsi ya kujiandaa uji yameandikwa? mapishi ya sahani hii itawasilishwa katika nyenzo ya makala. Wewe pia kujifunza juu ya nini ni inajulikana croup.

Maelezo ya jumla kuhusu bidhaa

Ni nini yameandikwa? Mapishi uji na nafaka hii ndogo inajulikana kinyumba. Zaidi ya hayo, si mpishi wote wanatambua kuwepo kwake.

Madai uzoefu wapishi, yameandikwa au polbyanaya ngano, ni kikundi cha aina ya filmy Wheat nafaka, pamoja na kwa masikio brittle.

mimea alisema ni aina ya pori kama vile dvuzernyankovidnaya ngano, odnoostaya einkorn, dvuostaya einkorn ngano na Urartu. Pia kuna aina utamaduni: dvuzernyanka, einkorn, yameandikwa, ngano na maha ngano Timofeev. Ya aina hizi, ni moja kwa moja inatokana na yameandikwa, wengi wao wakiwa kilimo dvuzernyanku.

Yameandikwa nafaka ni tofauti na filamu nevymolachivaemymi. Pia hii utamaduni asili udhaifu wa sikio, na rangi nyekundu rangi, urahisi na utundu. Hatuwezi kusema kwamba ni sugu sana kwa magonjwa mbalimbali ya vimelea.

Uji Yameandikwa: mapishi ya hatua kwa hatua

Kuna njia nyingi kuhusu jinsi ya kufanya kitamu na chenye chakula. Watu wengi kupika polbyanuyu uji na maziwa. Hata hivyo, baadhi wapishi wanapendelea kufanya hivyo kwa misingi ya maji ya kawaida ya kunywa. Bila shaka, katika kesi hii chini-calorie chakula na kitamu. Lakini ni bora inafaa kwa ajili ya chakula.

Hivyo jinsi ya kujiandaa uji yameandikwa? mapishi maji inatekelezwa, inahitaji:

• Yameandikwa - moja kioo,
• kawaida maji ya kunywa - 3.5 vikombe;
• chumvi kupikia - kuongeza liking yako,
• sukari beet - kuomba kwa ladha (haja moja kubwa kijiko);
• siagi - katika mapenzi;
• mafuta - moja dessert kijiko kwa ajili ya sehemu ya watu wazima.

mchakato wa kuandaa milo

Chakula uji kutoka spelti mapishi ambayo sisi ni kuzingatia, ni kuandaa rahisi sana. rump Kwanza makini yamepangwa na kuoshwa mara kadhaa katika maji baridi. Kisha kuenea katika sufuria kina, ambayo imepangwa kupika bakuli. Bay yameandikwa moja na nusu vikombe ya maji, kuweka juu ya joto chini. Baada ya kuchemsha, viungo kioevu ni mchanganyiko kabisa. Cook uji lazima dakika tano. Kisha, tena inahitaji pour maji ya kunywa kwa wingi vikombe viwili. Kama unataka kupokea chini mnene unga, unaweza kutumia maji kidogo zaidi.

Wakati huo huo, kwa yameandikwa kuongeza sukari na chumvi (liking yako). Koroga vipengele, wao bima na mfuniko. Katika hali hii, unga tayari juu ya joto chini kwa muda wa arobaini dakika. Katika hali hii, uji kijiko koroga mara kwa mara ya kuitunza kukwama chini ya sahani.

dakika 20 baada ya kuanza kwa kupika, yameandikwa ni kwa kiasi kikubwa kuvimba. Baada ya kukamilisha la kuchemsha kabisa grits kunyonya maji na kuwa laini na coarse. Katika kesi hii itakuwa yenyewe uji au KINATACHO au friable (kulingana na kiasi cha maji aliongeza).

Mara baada ya sahani ni kupikwa, wake bana kifuniko, kuondoa na joto na wrap katika blanketi nene. Katika hali ya uji kupewa mapumziko ya ¼ saa.

Jinsi ya kufanya uji kwa chakula cha jioni?

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kuandaa uji yameandikwa. mapishi ya sahani hii ladha iliwasilishwa hapo juu. Ni aliwahi meza tu moto. Kuweka uji katika sahani, ni ladha mafuta (kama taka, unaweza kuongezwa siagi).

Ni lazima mara moja alibainisha kuwa vile vile yameandikwa kuandaa uji na maziwa. Hivyo matumizi ya kioo maji na 1.5 2-2.5 vikombe ya maziwa.

Uji yameandikwa: Armenian mapishi

Armenia inazingatia uliyoandaliwa kupika na uyoga na nyama. Jinsi gani hasa hili hufanywa kupikia mchakato, sisi kuelezea sasa.

Hivyo unahitaji kujiandaa kupata kitamu sana uji Armenian yameandikwa? Recipe katika multivarka kutekelezwa, wanahitaji kutumia:

• Yameandikwa - moja kioo,
• kawaida maji ya kunywa - 3.5 vikombe;
• chumvi kupikia - kuongeza liking yako,
• mafuta - kwa hiari;
• Fresh uyoga - 4 majukumu;.
• siagi - katika mapenzi;
• vitunguu, karoti - 2 majukumu kwa wote;.
• kuku matiti - gramu 300.

vipengele Processing

Kama yameandikwa kusindika? Mapishi (nafaka grits zilizopatikana kutoka hii ladha) siku zote zinahitaji rinsing uhakika wa bidhaa katika ungo. Mara baada ya maji unaotokana na yameandikwa, ni wazi, ni nguvu kutikiswa, na kazi kwa viungo vingine.

Fresh uyoga na kuku matiti kabisa nikanawa na kisha kung'olewa katika cubes. Pia safi matunda na aliwaangamiza kwa njia hiyo hiyo.

mchakato wa kukaranga

Kwa fujo yameandikwa katika Armenian alikuwa kupatikana ladha nyama, uyoga na mboga lazima kabla ya kaanga. Ili kufanya hivyo, wao kuenea katika Multivarki bakuli, kuongeza mafuta, na ni pamoja na hali ya kundi. Mara kwa mara kuchochea vipengele, kaanga yao kwa muda wa dakika kumi na tano. bidhaa ya chumvi na ladha na kumwaga maji.

Multivarku kufunga kifuniko, kuweka kuzima mpango. Hii viungo mode kujiandaa kwa dakika 10. Na baada yake kuweka hapo awali kutibiwa yameandikwa. Bila kuchanganya sehemu ya nyuma yao kufunikwa na mfuniko na kuendelea kupika kwa saa. Wakati huo, krupi kunyonya supu yote na kuvimba nzuri. Kwa upande wa viungo vingine, basi kabisa kupikwa.

Baada multivarka itakuwa ishara ya kukamilika kwa mpango, kwa uji kiasi kidogo cha siagi. Zaidi ya hayo, ni vizuri mchanganyiko ili kuku matiti sawasawa kusambazwa katika yameandikwa. Baada ya kufunga kitengo jikoni, sahani kuwekwa kwenye joto kwa muda wa dakika tano hadi saba.

Jinsi ya kuleta kwa meza?

Pamoja na nafaka kawaida Yameandikwa kwa maji au maziwa, sahani Armenian lazima aliwahi kwa chakula cha jioni tu katika hali ya joto. Ni kuenea juu ya sahani na mara kuweka. Kama unataka, kisha fujo vile unaweza kuinyunyiza mimea safi kung'olewa.

kwa kifupi

Kuna mapishi mengi kulingana na rump kama yameandikwa. Katika nchi yetu, uji tayari kutoka kwa bidhaa hii si mara nyingi sana. akina mama wa nyumbani wengi wanadhani kuwa kamili ya kuzingatia softening nafaka wanahitaji muda mwingi bure. Hakika, Emmer, tofauti na Buckwheat au mchele, kupikwa kwa muda mrefu. Kupunguza kwa kiasi kikubwa utaratibu huu, wapishi wengi kupendekeza kabla ya loweka bidhaa katika maji baridi, na kudumisha hivyo nusu siku. Wakati huo, Emmer kunyonya baadhi ya maji itakuwa laini na zaidi mumuyika.