Sungura katika multivarka "Redmond": maelekezo kwa ladha yote

Sungura ni bidhaa malazi, kwa sababu ina kiasi cha chini ya mafuta. Rich utungaji (vitamini, protini, kuwaeleza vipengele) inafanya muhimu kwa ajili ya watoto, wanawake wajawazito na wazee. Leo sisi tunasema kuhusu jinsi ya kupika sungura katika multivarka "Redmond." Mapishi utapata katika makala.

Braised sungura na sour cream

Chakula kuweka:

• 50 ml ya mvinyo nyekundu;
• sungura mzoga,
• 6 mbaazi pilipili nyeusi,
• 200-250 g sour cream,
• wiki;
• karafuu mbili za vitunguu,
• 50 ml ya mafuta ya mboga,
• manukato.

Huwezi kujua jinsi ya kuandaa kwa usahihi sungura? Recipe na picha itawawezesha kupata uwakilishi Visual ya sahani.

maandalizi

1. Hebu kuanza na usindikaji wa mzoga sungura. Kuigawanya katika sehemu ya 4, kuweka katika sufuria deep na kujaza na maji (inaweza kuwa baridi). Tuna nyama kwa saa 6-8. Kisha hutiwa kioevu. Wakati sungura dries nje kidogo, ni lazima kugawanywa katika sehemu.

2. Kufanya mchanganyiko wa vitunguu aliwaangamiza, pilipili na chumvi. RUB vipande vya nyama. Kwa mara nyingine, sisi kutuma sungura katika sufuria, tuache na mvinyo nyekundu. Kuongeza mafuta, lavrushku (jozi ya shuka) na peppercorns. marinade Hii nyama lazima kukaa masaa 1-2.

3. Chini ya mafuta bakuli Multivarki kulainisha. Kuweka vipande vya sungura marinated. Chagua "Baking" mode na kuweka timer kwa dakika 20. Mara baada ya vipande na kaanga upande mmoja, kurejea kwao nyingine. Kwa mara nyingine, kugeuka timer dakika 20.

4. Bado ni kuongeza sour cream na kutafsiri multivarku juu ya "Kuweka nje" mode. timer kuweka kwa saa 1. Mwisho wa nyama na kunyunyizia na mboga kung'olewa. Matokeo yake ni Juicy na zabuni sungura katika multivarka "Redmond." Mapishi kwamba tunaangalia zaidi, rahisi sana katika design.

Supu na nyama ya sungura

viungo:

• moja karoti,
• 600 g ya viazi,
• Sehemu 1 ya sungura mzoga,
• rundo la parsley,
• zucchini karibu -1 kipande;
• mafuta ya mboga,
• moja kitunguu,
• manukato.

sehemu ya vitendo

1. Jinsi ya kuandaa chakula kwanza ya sungura? maelekezo ni tofauti. Lakini tumechagua rahisi na ya gharama nafuu baada ya muda. Osha sungura mzoga katika maji ya bomba. Sisi kutengwa katika sehemu 2.

2. Mboga kusafisha, kufua na kupasua. Karoti inaweza wavu na kuwakata wiki kwa kisu. Zucchini kukatwa katika vipande na viazi - diced.

3. Turn multivarku. Chini ya bakuli mafuta ya kulainisha. "Moto" mode imechaguliwa. Weka vipande vya sungura. Fry, na kugeuka kutoka upande mmoja hadi mwingine. Kuongeza vitunguu na kupika kwa dakika 7.

4. Throws wengine katika bakuli ya mboga, ila mboga kung'olewa.

5. Pour lita 1.5 ya maji. Multivarku kutafsiri katika "Quenching" mode. Sisi kuweka timer kwa saa 2. Hiyo ni kwa muda gani kuchukua ili kupika sungura. Recipe na picha husaidia kuelewa jinsi sahani wanapaswa kuwa. Hapa tunahitaji aina ya viungo na viungo ili kuboresha ladha ya vyakula.

6. Mara wewe kusikia beep, ni muhimu na usingizi katika supu kavu mimea, mboga kung'olewa, viungo na chumvi kidogo. Bado ni mapema mno kuleta kwa meza sahani ya sungura. Maelekezo kwa Multivarki kawaida kuhusisha matumizi ya mode "joto". Baada wakiteseka supu na nyama sungura inakuwa laini na incredibly kitamu. Kufurahia mlo wako!

pilaf mapishi

Nini tu si kupikwa sungura multivarka "Redmond"! Mapishi na viungo inaweza kuwa tofauti. Unataka tafadhali nyumbani ladha na hearty mlo? Kisha kujiandaa kwa ajili yao pilaf na sungura.

Orodha ya bidhaa:

• Round mchele - 3 multistakana:
• karoti mbili;
• 500 g sungura nyama;
• 3 tbsp. l. mafuta ya mboga,
• moja kitunguu,
• 3 multistakana maji;
• wiki;
• manukato.

maandalizi

Sungura Nyama hii nikanawa na kukatwa katika vipande. Karoti kupasua juu ya grater. Vitunguu kukatwa katika cubes. Katika bakuli pour Multivarki mafuta, kuenea sungura. Kuongeza vitunguu na karoti. Nje mode "Baking" kwa ajili ya nusu saa. Baada sahani mlio solim. Pour viungo ndani yake, na kuoshwa katika maji Mtini. Uchaguzi wa mpango wa "pilaf". Mwisho kuongeza parsley kung'olewa. Kabla ya kuwahudumia pilaf lazima kukaa dakika 20 katika "joto".

afterword

Unajua, kama sungura kupikwa katika multivarka "Redmond." maelekezo yaliyomo katika makala, na ni bora kwa Kompyuta akina mama wa nyumbani na wapishi wenye uzoefu.