Recipe kwa keki jibini: ladha na ya haraka!

Jinsi ya kuanza asubuhi, mtu yeyote? Bila shaka, kwa kifungua kinywa! Baada ya yote, kama mlo wa kwanza wa kitamu, hali nzuri haina kuondoka mtu siku. Lakini lazima tukubali, hata kifungua kinywa lazima safi! Vinginevyo, kuwa na chakula cha mchana sandwich au kukatiza aina ya vitafunio. Na ni si nzuri sana kwa tumbo.

Cheese scones mapishi

Kwa hearty na ladha kifungua kinywa ni pamoja na jibini keki, kwa sababu wao haraka kuandaa (uzalishaji wao huchukua muda wa dakika 5-10) na pia kwenda kikamilifu na chai au kahawa. Hizi za ladha alifanya kutoka baadhi ya aina ya unga kujazwa na jibini, sausages, mayai ya kuchemsha au ham, tu ndoto kwa mashabiki wa kuoka! akina mama wa nyumbani wengi kufanya cheese scones, ambayo ni picha ya kuenea kwenye mtandao. Baada ya yote, wakati ukiangalia katika sahani hii - na macho yangu ni furaha, wanataka haraka kukaa chini na kula yake.

viungo:

- mgando - 200-250 ml;

- Salt - 1/2 dessert miiko,

- Sugar - 1/2 dessert kijiko,

- soda - 1/3 dessert kijiko,

- jibini ngumu (grated) - 200-250 g,

- alizeti au mafuta - 2 dessert miiko ,

- Unga - 300-400 g,

- kuku yai - 1 pc,

- cheese - 200-250 g,

- siagi, mboga mbichi (bizari au parsley) - kwa ladha.

Cheese scones mapishi: hatua ya maandalizi

1. Kefir hutiwa katika bakuli, kidogo kabla ya joto au jiko gesi au katika microwave. Basi haja ya kuongeza soda na koroga kutoa kidogo kusimama, fermented maziwa bidhaa kufufuka kama "kofia".
2. Wakati mgando yanafaa, sisi kuchukua chombo tofauti na kirahisi whisk mayai na sukari. Je, si overdo yake!
3. mchanganyiko kusababisha iliongezwa kwenye kefir mchanganyiko. Zaidi ya hayo, unga katika hatua hii lazima kuongezwa alizeti mafuta (mzeituni) mafuta.
4. Chekecha unga kwa makini, kumwaga kugonga na changanya vizuri.
5. Cheese scones mapishi kwa jina lake tayari amefafanua ingredient mwisho mchanganyiko - ngumu cheese. RUB juu ya grater coarse na kuongeza bidhaa nyingine.
6. kwa meza unga, pamoja na mikono yao, lazima mafuta mengi. Kisha kuweka unga juu ya uso na kidogo obmyat. Basi kuigawanya katika sehemu ya kiasi fulani cha viungo itakuwa takriban sita lozenges.
7. Sasa unaweza kuandaa kujaza. Inaweza kuwa tofauti: nyama, ham au nyingine nyama kuvuta sigara. mapishi yetu kwa scones jibini ina maana curd. Katika tayari mapema chombo safi kuweka Cottage cheese, kuongeza bizari laini kung'olewa (au mimea wengine), kwa kuendesha yai, kuongeza chumvi na changanya vizuri.
8. Juu ya meza ya kumwaga unga kidogo. Kwa hiyo, kila sehemu ya unga roll katika safu nyembamba, unene lazima kuwa zaidi ya 3-4 mm. Wakati katikati ya tortillas kuweka stuffing na kuenea yote juu ya eneo mtihani.
9. pembe za keki kwa kuunganishwa na curd hayako nje. Na kisha tena, thinly kutekeleza. Lakini ni lazima kufanyika kwa makini sana, hasa kama kujaza yako imeundwa vipande vipande ya sausage au bidhaa nyingine za nyama.
10. On sufuria mimina mafuta, joto hilo, kaanga kupikwa moja kwa moja kwenye pande zote mbili. Katika mchakato huu, ni muhimu ili kufidia mfuniko pan kwa kifungua kinywa yako si akageuka unyevu. Keki lazima propechsya nzuri ndani.
11. Kuyeyuka siagi na kusugua yao tayari kwa kifungua kinywa.
12. Serve cheese kupikwa stuffed na chai au kahawa lazima moto baada ya baridi wao tena kuwa hivyo ladha.