Pasta kwa kamba katika mchuzi cream: mapishi ya vyakula ladha na harufu nzuri

Pasta ni ladha yenyewe na kwa pamoja, kwa mfano, uduvi, kwa ujumla huwa delicacy - kweli ladha sahani na ladha maridadi na ya ajabu, spicy ladha. Jinsi ya kupika tambi na shrimp? mchuzi cream! Recipe kwa sahani hii si rahisi sana, lakini matokeo ya mwisho ni zaidi ya kulipia juhudi. Kupika mara moja tu, unaweza kuwa na uhakika kwamba hapo juu ni favorite sahani katika dawati yako.

Pasta kwa kamba katika mchuzi creamy. Recipe kwa uyoga

Muhimu kwa ajili ya maandalizi ya kuweka chakula:

• pasta (Italia) - 100 g,
• uyoga nyeupe (barafu creams.) - 150 g,
• shrimp (tiger) - 150 g,
• mafuta (kukimbia.) - 30 g;
• cream safi (11%) - 120 ml;
• kitunguu (ndogo) - 1 pc.

Jinsi ya kupika tambi na shrimp katika mchuzi cream? mapishi inahusisha kupikia hatua zifuatazo:

1. Mushrooms kukatwa katika vipande nyembamba, vitunguu - nusu pete.

2. Joto kikaango, kuyeyuka siagi. Kaanga vitunguu kwanza, kisha kuongeza uyoga.

3. Next unahitaji kuweka uduvi peeled, kaanga yao na kisha kumwaga katika cream. Wakati mchuzi suala la jipu, kurejea joto mbali.

4. Sambamba na kuchemsha pasta (kama ilivyoandikwa kwenye mfuko), maji na mchanga, na kubandika iliwekwa juu ya sahani au sahani. Pour uduvi na mchuzi cream na uyoga.

Recipe kwa pasta kwa kamba (na picha) katika multivarka

Leo kuna halisi mbalimbali boom: Multifunctional Multivarki kuondoa vyakula vya jadi na sufuria na sufuria. kitengo aforementioned unaweza kupika karibu wote sahani, ikiwa ni pamoja pasta.

Viungo (kulingana na wastani 4 resheni):

• 300 g ya pasta Italia,
• 300 g ya kuu, peeled uduvi,
• vitunguu karafuu,
• 200 ml ya cream safi (25%);
• 1 tbsp. l. mafuta ya mboga na maji ya limao,
• sprigs mimea (parsley na bizari).

Jinsi gani kuandaa pasta kwa kamba katika mchuzi cream? mapishi ni rahisi sana, lakini kwa mhudumu multivarka itakuwa hata rahisi.

1. Chemsha tambi chini ya utawala wa "Pasta" kwa hali iliyomalizika.

2. Drain (Discard katika Colander pasta), kuhama katika bakuli, funika sahani.

3. Laini kukata vitunguu, kuweka mode na "Multipovar" kumwaga mafuta na kaanga kwa nusu dakika. Kisha ongeza uduvi peeled, mimina maji ya limao, kujiunga cream, changanya kila kitu vizuri.

4. Cook kwa dakika 5 mpaka mchuzi inakuwa nene.

5. Kisha ongeza tambi, tena kuchanganya vizuri na kuzima baada ya dakika 5.

6. kumaliza kuweka kuweka kwenye sahani na kutumika kwa wiki.

Fried shrimp katika mchuzi creamy na mboga na mvinyo

Inahitajika viungo:

• shrimp (tiger) - kadhaa;
• avokado - 300 g,
• Supu - 100 ml;
• nzito cream. (25%) - 200 ml;
• Kavu nyeupe mvinyo - 0.5 vikombe;
• karafuu ya vitunguu,
• siagi - 10 g;
• sour cream - kijiko (dining chumba);
• kusafisha mafuta. - 20 g;
• bulb Shallot.

viungo:

• limau pilipili,
• clary nati (grated);
• cayenne pilipili.

Hebu angalia jinsi ya kupika uduvi aliyekaangwa katika mchuzi creamy na tambi.

Kwanza kuandaa shrimp:

1. Ondoa shell, kufanya kupunguzwa mgongoni na kuvuta matumbo kutoka mzoga.

2. Kuchukua pan kina na kuta nene na chini, kutia mafuta (Sol.), Na kwa nguvu joto uduvi kaanga pande sio zaidi ya dakika 2. Tena kushikilia, kwa sababu uduvi ni mali kavu.

3. Kuweka kamba katika bakuli, rashia pilipili na chumvi.

Sasa kwa mboga:

1. Kujitakasa avokado na kata kwa Julienne karoti, kutupa katika kuchemsha maji chumvi (0.5 vikombe). Kuzima dakika 10, kisha flip kwa ungo na unyevu supu katika kikombe.

2. Kung'olewa shallots, vitunguu kaanga katika siagi. Pour mvinyo na kupika hadi nusu ina evaporated.

3. Ongeza cream, supu ya mboga, kila koroga na kupika kwa dakika 5.

Juu kwa kamba, kuchemshwa karoti na avokado, kuchanganya, cover. Baada ya dakika kadhaa katika creamy uduvi mchuzi mboga zinaweza kutolewa kama sahani tofauti, au na pamba, kwa mfano, na Basmati mchele. Kama taka, kupamba kijani.