Mboga kuchoma

Kama wewe ni wanashangaa jinsi ya kuandaa mboga katika tanuri, kutumia mapishi aliyopewa chini. Kulingana na upatikanaji wa baadhi ya mboga nyumbani, unaweza kuchagua moja sahihi. Pia, baada ya kusoma makala, unaweza kujifunza jinsi ya kupika steamed mboga. Kama huna ingredient yoyote, inaweza kubadilishwa au, katika hali mbaya zaidi, na kufanya bila hiyo.

mboga kuchoma

Vipande kukata vitunguu na mahali kwenye karatasi greased kuoka na mafuta ya mboga. Kisha safu ya pili ya walei vipande vipande nyembamba ya viazi. Msimu na chumvi. safu ya tatu iliyooza sahani courgettes nne - nyanya vipande. Kwa mara nyingine chumvi. Weka uyoga laini kung'olewa. Nyunyiza jibini iliyokunwa na kuenea na mayonnaise. Weka katika tanuri kwa dakika 40.

mboga Motoni na eggplant

Kata vipande mbilingani, chumvi kusimama dakika 20, kisha kuoshwa kutoka chumvi. Kata zucchini, cauliflower, pilipili, vitunguu katika chombo kimoja, kunyunyizia na sukari, chumvi, kavu parsley, Basil kavu, pilipili ya ardhi, aliwaangamiza vitunguu. Pour gramu 70 ya mafuta ya mboga. Viungo vyote ni vizuri mchanganyiko na kuweka kwenye karatasi kubwa kuoka, ambayo ni muhimu kabla kuweka foil. Kata nyanya kwa kuweka yao juu ya mboga kukata up. Kuoka na mboga kuvaa nusu saa katika tanuri. Kutumika na kupamba na mboga mbichi.

mboga Motoni na Parmesan

Kata kilo courgettes na aubergines semicircles nyingi katika sentimita nusu nene. Kata katika nusu 5 pilipili, kuondoa mbegu. Salt mboga, drizzle yao na siki balsamic na kuinyunyiza na bizari kung'olewa, allspice, vitunguu kung'olewa kwenye sahani. Ondoa saa kadhaa marinate. Kukimbia mbali maji ya ziada na mahali kwenye greased kuoka mizeituni. Bake nyuzi 180. Kwa dakika 5 mpaka kupikwa kuinyunyiza na jibini iliyokunwa Parmesan.

Grilled mboga na mozzarella

4 vipande vya leek peel na kuwakata pete. Scald nyanya 3, kuondoa peel na kukatwa katika pete. Clear kohlrabi, kukatwa katika vipande. Suuza na kuwakata rundo la bizari. 120 g ya diced mozzarella. Katika bakuli kuoka greased na siagi, kuweka safu ya vitunguu, nyanya na kohlrabi. Nyunyiza mboga kung'olewa, chumvi na pilipili.

Changanya 100 g ya cream na 100 g ya maziwa na kumwaga juu ya mboga. Mahali vipande vya mozzarella juu. Sugua 100 g jibini ngumu na kuinyunyiza yao mboga. Kuweka vipande kadhaa ya siagi na bake katika tanuri.

Kuchoma mboga na walnuts

Kuweka kwenye moto sufuria kubwa kwa maji, chemsha, chumvi na kuweka vichwa 5 Brussels sprouts, artichoke na karoti. Chemsha kwa dakika 5. kijiko alifunga kuondoa mboga na kuruhusu unyevu maji, kavu na taulo ya karatasi na kata. On sufuria mimina mafuta, joto na kuweka majani sage. dakika baadaye, kuongeza mboga. Chumvi na pilipili, kaanga, kuondoa na joto na kuongeza walnuts aliwaangamiza. Kupamba na mboga.

mboga Motoni na uyoga

Safisha, osha na kukatwa katika vipande viazi, 3 karoti. Mara mboga katika bakuli, kuongeza kijiko ya mayonnaise, chumvi, viungo na marinate kwa saa. Vipande 6 nyanya. Fry pamoja na 400 g ya fungi kitunguu. Kuvaa tabaka kuoka karatasi viazi, kisha karoti. Nyunyiza uyoga na vitunguu, kuenea slices nyanya, chumvi. Lubricate mboga mayonnaise na mahali katika tanuri. Sugua jibini na katika dakika 3 mpaka kupikwa kuinyunyiza yao mboga.

steamed mboga

Osha mboga (mbilingani, 2 kengele pilipili, zucchini, nyanya 2), kata kwa cubes na mahali katika sufuria. Twanga vitunguu 2 na gramu 300 za uyoga, kaanga na kuweka kwa mboga iliyobaki. Katika sufuria mimina maji, kuongeza siagi na kuweka kwenye moto polepole. Wakati majipu maji, kuongeza mayonnaise na kupika kwa saa nyingine nusu. Dakika 10 hadi iwe tayari kuweka sahani ya vitunguu, chumvi na pilipili.