Lasagna kutoka zucchini na nyama na jibini

Lasagna Tavern ni kitamu na rahisi sahani kuandaa kwamba unataka kununua nafuu na inapatikana viungo. Ikumbukwe kwamba kama chakula cha jioni ya awali zinaweza kuwa hata kwa meza ya sherehe.

Flavorful na Juicy lasagne ya zucchini: mapishi na nyama ya kusaga

Inahitajika Bidhaa:

• nyama safi bila mafuta - 800 g,
• bulb vitunguu ni ndogo - 3 majukumu;.
• vijana zucchini katikati - 6 majukumu;.
• odorless alizeti mafuta - 110 ml (kwa ajili ya kukaranga kusaga na zucchini);
• Unga wa ngano - 3-5 kubwa miiko,
• nyekundu nyanya - 4 majukumu;.
• Russian jibini - 110 g,
• ndogo safi vitunguu - 2 karafuu;
• chumvi na tamu pilipili nyekundu - kwa ladha na matakwa binafsi.

Usindikaji wa nyama

Lasagna kutoka zucchini na nyama ya kusaga inahusisha matumizi ya pekee chini mafuta nyama massa. Ni lazima kuoshwa, kusafishwa ya filamu rigid, vipande vipande kubwa na saga katika grinder nyama. Baada ya hapo, minced kusababisha kuwekwa katika sufuria kina, pilipili ladha, chumvi na maji ya kumwaga. Katika muundo huo ni kuhitajika nyama kitoweo kwa dakika 10. Karibu na hiyo inahitajika kuweka vitunguu kungolewa na nyanya nyekundu. Fry viungo wote unahitaji, mradi hawana kupoteza wote wa kioevu. Mwisho wa nyama na mboga inashauriwa kuongeza vitunguu iliyokunwa.

usindikaji Vegetable

Kupanda kwa Tavern kupata zabuni zaidi na Juicy, inashauriwa kufanya tu ya mboga vijana. Wanapaswa kuwa vizuri akanawa, kusafishwa ya gizzards na mashina, na kisha kukatwa katika nyembamba longitudinal sahani (0.7 cm nene). Kabla ya kutengeneza kama sahani ya awali, zucchini desirably kidogo kaanga katika sufuria. Hadi mwisho huu, sahani haja ya kutia mafuta na joto. Kisha, sahani ya mboga haja unaendelea katika unga na kuweka katika glowing sufuria. Baada ya kukaranga zucchini bora strip mafuta, kuweka yao kwa ufupi juu ya taulo za karatasi.

malezi ya kozi

Alifanya kutoka lasagna zucchini pretty rahisi. Kwa hiyo ni muhimu kuchukua sahani kwa tanuri kwa pande ya juu, kuweka juu ya chini 1/3 wake wa nyama kupikwa, na kuwekwa juu ya kiasi kidogo cha mboga kuchoma (ili kufidia kabisa nyama). Next, tunahitaji kuweka nyama, zucchini tena, na hivyo muda mrefu kama bidhaa si kukamilika (safu ya mwisho lazima tu mboga). Kisha katika sahani tofauti na kuwa laini wavu jibini na kuinyunyiza na Urusi yake lasagna wote. Kwa bahati mbaya, hii itakuwa ladha sahani kama kila safu kufunika hizi bidhaa za mafuta maziwa.

matibabu joto

Lasagna kutoka duhovochnom zucchini lazima kuandaa baraza la mawaziri kwa takriban 15 dakika. Wakati huu ni muhimu ili kuhakikisha kuwa jibini na kupasuka uzuri ikatoka juu ya sahani. mapumziko ya viungo na kadhalika waliwekwa katika mfumo wa ziko tayari kutumiwa.

Jinsi ya kuleta kwa meza

Motoni lasagne na katakata na courgettes lazima kuwasilishwa kwa familia na mtu binafsi sahani portioned moto. Pia, inahitajika faili mkate wa ngano na mboga fresh kata.