Ladha Uturuki na viazi katika tanuri: jinsi ya kupika?

Uturuki na viazi katika tanuri zamu Juicy na kitamu sana. Pamoja na joto sahihi matibabu ni kuchukuliwa sahani malazi. Hata hivyo, tuliamua kufanya mlo hearty, ambayo ni pamoja idadi ya juu ya mboga rahisi na gharama nafuu.

Jinsi ya kupika Uturuki na viazi katika tanuri

viungo muhimu kwa ajili ya sahani:

• karoti wa kati ukubwa - 2 majukumu kwa wote.;
• Mizizi ya viazi - 2 majukumu kwa wote;.
• Uturuki minofu - 600 g,
• kitunguu nyeupe vitunguu - 2 majukumu kwa wote;.
• vitunguu karafuu - 2 majukumu kwa wote;.
• njano kengele pilipili - 1 pc,.
• safi parsley, bizari - boriti;
• Mayonnaise - 150 g,
• kefir nene - 200 ml;
• nyeusi pilipili unga, vingine viungo, chumvi kidogo - kwa ladha,
• ndogo nyanya - 4 majukumu kwa wote.

nyama Processing

Uturuki kwa viazi katika tanuri ni kuandaa kwa urahisi kabisa. Ili kufanya hivyo, kuchukua minofu ndege, osha vizuri, na kisha kutengwa na mifupa na ngozi, basi kukatwa katika sehemu kubwa. Zaidi ya hayo zinahitajika ladha nyama na chumvi, vitunguu iliyokunwa karafuu, pilipili. Tenga kwa ajili ya beseni zaidi.

mboga Processing

Uturuki na viazi katika tanuri hii sio tu za jina lake, lakini pia viungo kama vile karoti, pilipili njano na vitunguu nyeupe. Wanapaswa kuwa na kusafishwa na kisha kuwakata katika vipande kubwa. Vile vile, inashauriwa kufanya na mizizi ya viazi.

Mara baada ya mboga zote ni kusindika, wanapaswa kuunganishwa katika sahani moja, na kisha ladha na chumvi faini, manukato viungo, sour cream na mayonnaise na bizari laini kung'olewa, iliki.

mchakato wa kutengeneza sahani

Uturuki na viazi katika tanuri wanaweza kuwa tayari kwa njia tofauti. Mtu bakes chakula cha jioni na foil upishi, wakati wengine wanapendelea kufanya hivyo katika makaa maalum. Tuliamua kutumia chaguo la pili, kwa kuwa katika kesi hii, kombe lishe na kwa supu kidogo. Hii inahitaji kuchukua bakuli kubwa kauri na kifuniko, kuweka juu ya chini yake yote kusindika mboga, na kwa makini kuwekwa juu ya marinated Uturuki matiti. Next, nyama kingo lazima kufunikwa na safu ya nyanya, vipande vipande nyembamba, na kumwaga nene mgando.

Joto matibabu ya chakula katika tanuri

Baada sahani itakuwa kujazwa na vipengele vyote muhimu, ni lazima imefungwa na kuweka katika tanuri. Bake unga lazima angalau nusu saa. utashi wake inaweza kuamua si tu kwa ulaini wa nyama kingo na mboga, lakini pia ladha ambayo kuenea zaidi na makali zaidi na makali zaidi katika nyumba.

Jinsi ya kuwatumikia chakula hearty kwa chakula cha jioni

Kuchoma Uturuki minofu na viazi kuwasilishwa kwa chakula cha mchana au cha jioni tu moto. Mara baada ya sahani na supu manukato ni kikamilifu tayari, ni muhimu kupanga kwenye sahani kwa msaada wa kijiko kikubwa. Kama taka, juu mboga na nyama, unaweza nyunyiza na mboga kung'olewa na kumwaga mchuzi wa nyanya. Pia, chakula cha jioni hii ni ilipendekeza kuwasilisha safi rai au ngano mkate. Bon appetit!