Kugonga chops kwa panga

Foods kuwa nzuri na appetizing. Hata uji zaidi rahisi na banal wataweza kutumia, kwa sababu inategemea ubora wa chakula na hatma yake - itakuwa kuonekana Kito au sahani ya kila siku.

mbinu ya ubunifu na jikoni hauhitaji ujuzi wowote maalum, tu kutosha kuonyesha mawazo kidogo na uvumilivu. Moja ya sahani ya kawaida ni steaks juu ya kila meza ya familia - Juicy, laini, mzuri. Lakini ladha yao mara nyingi hutegemea kugonga ambao nyama Fried. Kawaida katika namna ya anasimama kugonga kupigwa yai, lakini kwa namna fulani kulishwa up. Kujifunza jinsi ya kupika kugonga chops kwa awali na kitamu, kusoma.

Kugonga kwa chops kwa unga na mayai

Kwa ajili ya maandalizi ya kugonga, tunahitaji unga, mayai, maji. Kama wewe kuchukua glasi ya maji, basi unga inapaswa kuchukua nusu ya ukubwa. Egg pia inakupa nguvu na nzuri ya njano rangi. kugonga Hii kuongeza chumvi na pilipili si lazima, ni bora nzuri ladha seasonings nyama pande zote mbili na basi ni loweka viungo kidogo. Dalili zote lazima mchanganyiko katika bakuli kina, lakini kukumbuka ukweli kwamba chakula unaweza kuanza kukusanya katika mafungu. Kwa hiyo, ni lazima unasimamiwa polepole na kidogo kidogo. Kila kipande cha nyama lazima limelowekwa katika kugonga, wakati ni muhimu ili kuhakikisha kuwa kipande ni kabisa kufunikwa na mchanganyiko. Unaweza pia kuondoka chops kwa dakika chache katika kugonga huu kwa nyama kabisa kulowekwa na kuwa hata zaidi Juicy.

Kwa kugonga chops na breadcrumbs

Kwa ajili ya maandalizi tunahitaji bidhaa kama: unga, yai kupigwa, makombo ya chakula (kama wako tayari kwa kujitegemea, ni kuhitajika kwa kutumia mkate badala ya mkate texture yake ni laini na laini, steaks hivyo Juicy kuja.). sahani tofauti kuzaliana viungo, yaani unga tofauti, tofauti yai na breadcrumbs tofauti. Tayari nyama kwanza kutojumuisha unga, kisha yai vizuri na hatimaye akavingirisha katika makombo ya chakula. Aina hii ya kugonga ni kamili kwa ajili ya steaks Kuku. Zabuni minofu ya kuku na ya ajabu ya dhahabu ukoko - nini inaweza kuwa bora zaidi!

Kwa kugonga chops na mboga

Kuandaa kugonga, unahitaji viungo zifuatazo: mayai machache, parsley, bizari, makombo ya chakula. Kuanza, changanya mayai na crackers lazima kufanyika wingi kiasi nene na KINATACHO. Wiki haja ya kuwakata vipande vipande, kisha kuongeza mchanganyiko. Kutoka kugonga hii kufanya keki, wao kuweka nyama kwa chops, na kisha wrap roll na salama na toothpick au mechi. Aina hii ya mfumo katika kugonga kama chops kuwa ndogo sana. appetizer hii inaweza kuliwa wote baridi na joto.

Kugonga kwa kuwakata mboga

kugonga huu ni ya kuvutia sana na isiyo ya kawaida, baada ya yote, upande sahani, na nyama katika bakuli moja. Kwa kuandaa kugonga haja: pilipili, vitunguu, mahindi, mayai, unga kidogo. Mboga kabisa nikanawa, kusafishwa. Kisha kata kwa vipande vidogo, lakini hakuna ndogo - watu wanahitaji kuona nini anakula. Changanya katika bakuli kubwa, kuongeza nafaka. Hifadhi mayai machache, na pia mchanganyiko. Kama wingi wa maji ni kupatikana, basi ni muhimu kuongeza tablespoons michache ya unga. Wakati umati jinsi moja, kugonga iko tayari.

Kwa nini haja ya kugonga, wewe kuuliza? Baada ya yote, unaweza tu kuchukua na kaanga nyama, itakuwa pia kupata ladha na nzuri. maoni kama hayo ni makosa, kwa sababu kugonga vitendo kama aina ya nguo manyoya, yaani ulinzi. Wakati kukaranga nyama huanza kupoteza juisi yake na vitamini, na ni kuzuia ukoko, ambayo inatoa sahani delicacy na urembo.

Sasa unajua hasa jinsi ya kufanya kugonga kwa chops. Pamoja na sahani mpya utakuwa mshangao wageni wako, lakini wakati alitumia itakuwa chini sana kuliko inaonekana katika mtazamo wa kwanza.