Vyakula na vinywaji, Desserts
Ladha Krismasi keki: mapishi na picha
Je, umewahi kujaribu kupika keki ya Krismasi? Hakuna? Kisha makala zilizowasilishwa itasaidia.
Nini ni tofauti na kawaida ya Krismasi keki, kuuliza? Tofauti kati ya hizo kwa hakika hakuna desserts. Je, hiyo ni chipsi sherehe unaweza kuwa na sura isiyo ya kawaida, na mapambo maalum.
Leo sisi sasa wewe chaguo chache maandalizi ya dessert nzuri ambayo ni uhakika na kufurahia wageni wako na familia.
Krismasi keki: Mapishi na picha
Jinsi ya kuandaa awali wao kutibu kwa wageni kuja? dessert maarufu zaidi kwa meza ya sherehe ni keki "Krismasi taji". Ni kitamu kwa urahisi, na matokeo yake ni incredibly nzuri.
Kwa hiyo, tunahitaji mtihani:
- safi kuku mayai - kuhusu 6 majukumu;.
- nyeupe sukari - 2 full vikombe;
- laini siagi mafuta - 250 g unga na kuhusu 2 miiko kubwa kwa fomu lubrication;
- White unga - 2 ya glasi ya mtihani na 2 miiko kubwa sura;
- chakula hamira - 2 dessert miiko.
inahitajika kwa ajili ya cream:
- laini siagi mafuta - 300 g,
- maziwa kufupishwa bichi - kuhusu 300 g;
- brandy yoyote - 2 kubwa miiko.
Kwa ajili ya mapambo na safu bidhaa zifuatazo zinahitajika:
- apricot jam nene - 250 g,
- dragees chocolate katika glaze kijani - takriban gramu 500
mesim unga
Kabla kuandaa keki ya Krismasi katika mfumo wa shada, unapaswa kuchanganya msingi wa keki. Ili kufanya hivyo, kuunganisha viini vya mayai na siagi laini, kisha ongeza kwao sukari na koroga vizuri kawaida uma. Kuacha kando molekuli kusababisha lazima kwa nguvu kupozwa mjeledi protini. Baada ya hayo, vipengele wote haja ya kuchanganya katika bakuli moja, na kisha kuongeza yao kwa hamira na unga mweupe.
Whisking mixer chakula kwa kasi ya kiwango cha juu, unahitaji kupata unga jinsi moja ni nene sana msimamo.
mchakato wa keki kuoka
Kwa Krismasi keki ina alipewa sura ya taka na alikuwa sawa zaidi kwa shada, inashauriwa kutumia yasiyo ya fimbo cookware ya kuoka keki kubwa. Fomu lazima vizuri lubricated siagi laini, kisha nyunyiza na unga mwanga. Baada ya hapo, sahani haja ya kumwaga unga kupikwa. mold ni basi ya kuwekwa katika moto wa baraza la mawaziri duhovochny. Kuoka keki kwa ajili ya saa moja kwa nyuzi 190.
Wakati keki ni kabisa kupikwa, ni muhimu kuondoa kutoka mold, kuweka juu ya uso gorofa na baridi kabisa. Baada ya hapo, ni required kwa kukatwa katika keki 4 au 5 kwa kutumia muda mrefu na mkali kisu.
kupika cream
Bila shaka, Krismasi keki kwa mastic ni mzuri zaidi na awali ili dessert, ambayo ni kufunikwa na kawaida siagi cream. Lakini si kila mwanamke anaweza kufanya wingi hiyo na kisha kutumika kwa kupamba vyakula vitamu nyumbani. Kwa hali hiyo tunataka kuanzisha na wewe mapishi rahisi zaidi kwa dessert hii likizo.
Hivyo, kama wewe kuamua kutofanya Krismasi keki ya mastic, picha ambayo siku zote amaze sisi, baada ya kuoka keki lazima mara moja kuendelea na maandalizi ya cream. Hii inahitaji sana Beat siagi laini, kisha ongeza bichi kufupishwa maziwa na michache spoonfuls ya brandy. Kurudia utaratibu kuchochea, lazima kupata lush sana na tamu ya molekuli.
fomu dessert
Krismasi keki mapishi ambayo tunaona, kwa urahisi kabisa sumu. Kwa kuanzia keki chini kuwekwa kwenye sahani, kisha kwa ukarimu kanzu na nene apricot jam. Baada ya hapo, msingi tamu lazima kutumika kwa cream mafuta. Kufunika kwa Korzh pili, kurudia utaratibu.
Baada ya kuwekewa tabaka zote unapaswa kuwa haki ya juu tamu bidhaa. Kwa kumalizia, ni muhimu kwa usawa kufunika mabaki ya cream na nusu saa ya kutuma katika jokofu.
mchakato mapambo
Jinsi ya kupamba keki ya Krismasi? mapishi ya dessert hii inaweza kuhusisha matumizi ya viungo tofauti sana. Mtu decorates keki kwa mastic, mtu anatumia kawaida cream-rangi, na mtu atatumia confectionery unga. Tuliamua kuacha katika dragees chocolate katika glaze kijani. Wanapaswa kuwa vizuri kuenea juu ya uso wote wa "shada". Kwa kufanya ni kuangalia kama Krismasi, inashauriwa kutumia berries nyekundu, ambayo lazima pia kuwekwa juu ya keki.
sahihi Serve
Baada ya Krismasi keki, picha ya ambayo ni iliyotolewa katika karatasi hii tayari, ni lazima kwa saa chache ya kuweka katika friji. Muda unaposonga, dessert lazima kukatwa vipande vipande na zawadi kwa meza ya sherehe. sherehe chama unforgettable chai wewe zinazotolewa!
Kifaransa Krismasi keki: Picha na mapishi
maarufu Kifaransa dessert inayoitwa "Krismasi logi" ni maarufu sana miongoni mwa jino tamu ambaye anapenda kahawa na chocolate chipsi.
Kuandaa keki hii tutahitaji (kwa unga na kujaza):
- unga mwanga - 120 g,
- kahawa papo - hasa 2 dessert miiko,
- maji ya kunywa - ½ kikombe;
- Fresh mayai - 4 majukumu;.
- nyeupe sukari - 200 g,
- cream 30% - 250 ml;
- karanga yoyote - 50 g;
- vanillin - ½ kijiko,
- hamira - kijiko kidogo;
- bahari ya chumvi - schepotochka.
Kuandaa cream, sisi potreyuuyutsya:
- creamy laini siagi - kuhusu 100 g;
- Cocoa - kuhusu 150 g;
- Bitter chocolate - karibu 100 g;
- poda ya sukari - kuhusu 100 g;
- vanillin - schepotochka.
mambo ya msingi kupika
Kifaransa Krismasi keki ni kufanywa rahisi na rahisi. Kwanza sisi haja ya kanda unga kwa ajili msingi. Hii inahitaji sana chilled whisk mayai na mixer, hatua kwa hatua kuongeza kuwa sukari na chumvi. Zaidi ya hayo, bidhaa lazima kumwaga maji ya kunywa na kuongeza vanillin. Baada ya hatua hizi inahitaji Chekecha unga na hamira na kumwaga katika mchanganyiko. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata si nene sana, lakini jinsi moja unga.
Kuoka za upishi
Kufanya Krismasi keki katika fomu ya magogo, ni muhimu kuandaa keki ya kubwa na nyembamba. Ili kufanya hivyo, kwa makini greased na mafuta na kumuaga kwa msingi mzima. Bake safu desirably nyuzi 200 kwa dakika 25.
Kufanya stuffing na kurejea roll
Kabla fomu msingi wa keki, ni muhimu kabla ya kujiandaa stuffing. Hii inahitaji mjeledi nzito cream na 2 miiko kikubwa cha sukari, kisha kumwaga yao kahawa papo hapo. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata hewa na ladha cream maziwa.
Mara baada ya keki ni Motoni, ni lazima kuondolewa kutoka tanuri, na kisha haraka nyunyiza unga na smear cream kujaza. Mwisho wa bidhaa kwa kuwa akavingirisha katika roll tight. Hii inaweza kufanyika kwa msaada wa taulo jikoni. Kama taka, maporomoko kingo inaweza kukatwa kwa kisu.
Kupikia chocolate cream kwa ajili ya mapambo
Baada ya kufanya msingi kwa ajili ya Krismasi keki, lazima kuendelea na maandalizi ya cream. Kwanza unahitaji kuyeyuka chocolate giza katika umwagaji wa maji, na kisha ni kidogo baridi. Wakati huo huo, panga required laini siagi na unga wa kakao na vanilla. Hatimaye, kusababisha hewa habari muhimu kwa kumwaga chocolate melted. Kuchapwa viboko cream ilipendekeza mafuta kwa njia ya blender.
Mchakato mapambo dessert
Kufanya ladha, nene chocolate cream, inapaswa kuanza mapambo ya likizo goodies yetu. Umbo lake la lazima kabisa grisi mafuta kahawia habari, na kisha kufanya Groove kwa uma unaendelea mara wengi sawa na kumbukumbu.
Baada ya kuwa yetu "Krismasi logi" inapaswa wingi kuinyunyiza na karanga kung'olewa na kuchoma. Utaratibu huu kuchangia na ukweli kwamba uso wa dessert itakuwa sawa na gome ya mti. Katika siku za baadaye, kitumie goodies inaweza kuwa decorated na berries nyekundu na kijani zabibu.
Tunatoa likizo meza ladha homemade Desserts
Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kufanya Krismasi kutibu kwa meza ya sherehe. Amini mimi, mahitaji yote ya maelekezo, wewe dhahiri si tu ladha, lakini pia nzuri ya keki, na hii itasababisha wageni wako na jamaa tu furaha moja.
Baada ya kutengeneza dessert katika fomu ya magogo lazima mara kuwekwa katika jokofu. Katika baridi tamu chocolate kutibu inashauriwa kusimama kwa saa mbili. Baada ya hayo "Krismasi logi" inaweza kuleta kwa meza. Kata vipande dessert lazima tu baada ya uzuri wake wote kufahamu wageni wako na marafiki.
kwa kifupi
Kuna kabisa maelekezo chache kwa keki siku ya kuzaliwa. Baadhi yao zinahitaji matumizi ya idadi ya chini ya viungo, lakini baadhi ya mapendekezo ya ushiriki wa seti kubwa ya bidhaa. Ukitaka kufanya Desserts kawaida na maridadi, tunapendekeza kwamba kupika keki, "Krismasi bomu", "herringbone", "Krismasi nyota" na kadhalika.
Jina delicacy kushangaza wageni wako na kuonekana kwake na kuangalia na kutuma yao na ladha yako, wao lazima kufanyika polepole, makini na kwa upendo mkubwa. Kisha likizo yoyote itakuwa na uwezo wa utukufu! Bon appetit!
Similar articles
Trending Now