Kuku na mananasi: mapishi

Kuku na mananasi - ni kweli kitamu sana. nyama zamu nje zabuni sana. Ladha kiasi kikubwa hutegemea mchuzi: sahani inaweza kuwa tamu, inaweza kuwa sasa acidity, ladha, hizi mbili inaweza kuwa pamoja, inaweza kuwa spicy kuku, pilipili, manukato ...

Kwa sahani hii pia muhimu kuchagua sahani upande kwa usahihi. Kwa kuwa sahani hii alikuja kwetu kutoka Mashariki, kuku ya mara kwa mara na mananasi na mchele. Hata hivyo, chumba kwa ajili ya ubunifu katika mwelekeo wa wazi. Ni muhimu kukumbuka kwamba sahani hii ni mara nyingi ina kiasi kikubwa cha viungo, na kwa hiyo bora ya kuchagua sahani upande rahisi ladha tofauti hawana migogoro.

Ingawa, ni lazima kusema kwamba kuku na mananasi - si tu ya moto mlo. Kutoka viungo hizi zina gorgeous, salads nyeti, ambayo, kama sheria, kama wanawake. Pengine, na saladi na lazima kuanza.

Kuku na mananasi: salad mapishi

300 g ya kuku diced, tuache na chumvi, vingine na kuhama katika sufuria, koroga kaanga. Ni muhimu kuondoa kuku kutoka joto mara tu iko tayari - dakika 7 baadaye, vinginevyo unaweza kukauka nyama laini. Kisha, kuchoma kuku nyama iliongezwa kwenye benki ya uyoga makopo, kuondoa maji maji kutoka kwao. Pia kuongeza mananasi makopo, chupa ya nafaka makopo. Majira saladi na mayonnaise.

hupita upeo wa saladi hii ni kwamba karibu wote wa viungo ila kuku, wala kuhitaji matibabu ya ziada. Kama mananasi na uyoga kuchukua tayari kung'olewa, kisha saladi maandalizi inachukua dakika 10 tu.

Kuku na mananasi katika Kichina

Nusu kilo ya kuku kukatwa katika cubes kubwa na zitakunjwa katika wanga. Kisha, kuku kukaanga katika mafuta ya alizeti mpaka wanga haina kupata dhahabu Michezo. Kisha katika sufuria kuongeza jar ya mananasi, tangawizi grated, kipande kidogo, karafuu chache ya vitunguu na nyanya, Vijiko 2-3. Pia pour syrup kutoka mananasi makopo na kuondoka kwa kitoweo kwa dakika 20.

Kuku na mananasi: mapishi kutumia curry

Kama katika uliopita mapishi, kuku minofu, katika kiwango cha nusu kilo, kata kwa cubes kubwa. Vipande vya nyama kuweka katika bakuli kina na kumwaga mchuzi wa soya. Ni lazima kikamilifu cover nyama yote. mchuzi kuku lazima marinate kwa dakika 30 hivi. Kwa wakati huu unahitaji kusafisha kutoka mbegu na kukatwa katika cubes wa pilipili kengele tatu. Kama ni rangi tofauti, sahani kumaliza kuangalia kifahari sana. Kuku kuenea juu ya moto kikaango na kukaanga, na kisha kupunguza moto, aliongeza kwa kuku sakafu miiko chai curry poda na mchanganyiko. Katika sufuria kukaranga pour pilipili na mananasi, pour syrup. Kisha kuku stewed dakika 20 hivi.

Kuku na mananasi: mapishi na cream sour

Pauni minofu ni kukatwa katika vipande nyembamba na Fried, na kisha kuhama kwa sahani, kuruhusiwa na baridi. Katika sufuria huo, kuenea vitunguu kung'olewa na vitunguu laini kung'olewa. Baada ya dakika chache katika sufuria, mimina viungo: humle-suneli, oregano, Basil, curry au nyingine inawezekana. Baada ya dakika alimwagwa katika pan vijiko 3 ya cream, nusu dakika - kurudi kukaanga kuku. Pan kufunikwa na mfuniko na kuondoka kwa kitoweo, kuku lazima laini. Kisha kuenea juu ya vipande mananasi, kunyunyizia kila huvaliwa jibini ngumu. Kwa mara nyingine tena, bima na kifuniko na kuendelea kupika hadi jibini melts.

Kuku na mananasi: kuokwa kuku mapishi

Baadhi ya kuku matiti kuweka juu ya chini ya sufuria au kuoka sahani. Kuku idadi inategemea mduara wa mold, chini ina imefungwa kabisa. Juu ya kuku tuache na viungo, lubricates mayonnaise, kuenea mananasi na tuache na jibini iliyokunwa. Pan kuweka katika tanuri na bake kuku kwa ajili ya 40 dakika.