Kuku mguu katika Puff keki na sahani nyingine ambayo yanafaa kwa ajili ya picnic

Katika miezi ya joto, wengi kwenda kupumzika katika asili na picnics katika hewa safi. Kwa kawaida, swali linalopaswa, aina ya vyakula kuchukua pamoja. Bila shaka, wengi wa jadi Fried kebabs, lakini si mara zote na nafasi ya kuwasha BBQ kwa sababu za kiusalama. Kwa hiyo ni muhimu kuchagua sahani kama kwamba wanaweza kuwa tayari nyumbani. Jambo kuu kuwa walikuwa ladha, na ilikuwa rahisi kuchukua na wewe.

tofauti ya sahani hii inaweza kuwa kuku mguu katika Puff keki. Kupika ni tu, unaweza kula na moto, na baada ya baridi, usafiri rahisi. Aidha, sahani hii inaweza kuitwa "tatu katika moja", kuna nyama na mboga, na mkate.

Kwa hiyo, kwa maandalizi ya mechi ya sahani kuku katika Puff keki kwenye mfuko wa kuku (kulikuwa na vipande saba ya miguu), ilichukua gramu 750 ya keki Puff (moja na nusu Packs ya gramu 500), gramu mia moja na hamsini za jibini, gramu mia tatu za uyoga safi, vitunguu, karoti kubwa, nusu vyombo vya mizaituni (au mizaituni, basi mtu, wewe kama zaidi). Tu unahitaji kuchukua kidogo kidogo ya mafuta ya mboga, pakiti ya mayonnaise, kadhaa karafuu ya vitunguu, kidogo mchuzi wa soya na vingine kwa ajili ya kuku.

Mazingira hafifu au chilled muundi haja ya kunyunyizia na kitoweo kwa kuku kuziweka katika sufuria, kuongeza kwa mayonnaise, sosi ya soya na vitunguu kung'olewa. All koroga na kuweka sufuria katika friji kwa muda wa saa mbili kwa muundi marinated.

Wakati huo huo, kupasua mboga na uyoga. Kaanga vitunguu katika sufuria kukaranga, kisha kuongeza yao karoti na uyoga, kaanga mpaka kupikwa, usisahau chumvi na viungo.

Tayari-alifanya keki Puff, ambayo leo inaweza kununuliwa karibu katika kila duka "Bidhaa", unahitaji roll nje na kata ndani ya mraba ya ukubwa kiasi kwamba inafaa kuku mguu. Sasa kuanza kukusanya chakula yetu. Katikati ya mraba sisi kuweka pete vipande mizaituni (au mzeituni), basi jibini iliyokunwa na kupikwa mboga stuffing, na kisha kuweka muundi sehemu mbalimbali chini. Sisi kuinua pembe za unga ni crimped mwisho wa mifupa na bendeji yao thread. Kwenye karatasi kuoka sisi kuweka yetu "mifuko" mifupa up, kidogo grisi unga na mayai na kutuma sahani katika tanuri.

Motoni kuku mguu katika Puff keki kwa saa, kwanza nusu saa, joto lazima nyuzi 180, na kisha ni lazima kupunguzwa hadi 150. utayari wa sahani watahukumiwa kwa mtihani matumaini rangi na harufu kuchochea hamu ya chakula, ambayo ni karibu na mwisho wa kupikia itakuwa habari kutoka tanuri.

Recipe kuku mguu katika Puff keki ni nzuri sana na ukweli kwamba stuffing inaweza kutumika tofauti sana. Si kama mizaituni na uyoga? Kuchukua nafasi hii ingredient sauerkraut na viazi mashed. Ni inaweza kutumika kama toppings na tayari-alifanya mchuzi wa mboga. Au tu kutumia tu iliyokunwa jibini.

Kama mfano inaweza kuwa tayari na kama sahani kama mguu katika Puff keki, tu katika kesi hii, unga lazima kukatwa katika vipande na vilima huu strip nzima mguu vichwa coils hivyo kwamba hakuna mapengo. Ajili ya sahani hii, ni bora si kwa matumizi ya kujaza Juicy, bora kuchukua wedges nyembamba ya jibini na nafasi yao katika mikato kufanywa na kisu juu ya miguu.

Na kama huna muda au hamu ya fujo na kuku, picnic unaweza kwa haraka kuandaa sahani kitamu kama kusagwa katika Puff keki. mapishi ya vitafunio ladha hii ni rahisi sana. Puff pastry limekwisha, kata vipande kuhusu sentimita mbili pana mistari na amefungwa na hizi sausage zinazoshikiliwa coils hivyo kwamba hakuna mapengo. Kama taka, sausage inaweza kabla ya kukatwa katika nusu na kuweka kata kipande kimoja cha jibini au kachumbari. nguruwe tayari katika mablanketi kuenea kwenye karatasi kuoka, juu grisi pingu na bake mpaka unga itakuwa nzuri dhahabu Michezo. appetizer Hii ni kitamu sana na joto na chilled.