Mbinu za maandalizi kuku mbawa. Mchuzi kwa mbawa kuku

Jinsi ya kupamba meza likizo? Nini sahani ya kuvutia ya kupika? Maswali hayo kutokea kabla ya sherehe karibu kila mama wa nyumbani. Kwa kweli, kuna njia nyingi ya kuvutia. Na hata za rahisi kabisa kuwa na uwezo wa kuandaa sahani ya awali. Kwa nini tu kuku mbawa katika mchuzi asali-haradali!

Wings katika juisi yake mwenyewe

Ili kujiandaa mbawa flavorful, si lazima muda mrefu kwa marinate kuku. bidhaa inaweza kikamilifu kujiandaa katika juisi yao wenyewe. Wote unahitaji kufanya - ni kununua mbawa safi na kabisa suuza yao, kuongeza ladha viungo au viungo vingine. nyama kupikwa lazima kuwekwa katika sufuria ili mbawa wala kugusa kila mmoja. Basi utakuwa na uwezo wa kuandaa vizuri. Sahani ni kupikwa kwa muda wa saa nyuzi 200. Zinageuka nyama yenye harufu nzuri na crispy ukoko. Mlo huu ni kamili kwa pamba. Pia inaweza kutumika kwa kujitegemea, kwa mfano, bia.

Zaidi ya hayo, unaweza kupika tamu mchuzi kwa kuku mbawa. gourmets kweli kufahamu mchuzi cherry na mdalasini. Ili iwe muhimu kuandaa 250 g ya matunda pitted nusu kikombe cha sukari, 100 ml ya maji, nusu kijiko ardhi mdalasini. Sugar lazima kufutwa kwenye sufuria, kuongeza maji, mdalasini, maji ya matunda cherries. Wote unahitaji changanya vizuri. Mchuzi kwa mbawa kuku iko tayari!

mbawa barbeque

Wewe kwanza haja ya kufua vizuri na mbawa kavu nguo. Basi ni muhimu kufuta 50 g ya siagi katika umwagaji maji, vikichanganywa na kiasi hicho cha mchuzi barbeque. Nyama lazima chumvi na pilipili, kuongeza viungo zaidi na ladha. Kisha mbawa lazima marinate katika mchuzi na kuondoka katika friji kwa nusu saa.

Tayari sahani katika joto la nyuzi 180. Ni muhimu kubainisha kwamba mchuzi ni kuchoma kidogo juu. Kwa hiyo, kabla ya kuoka ni ilipendekeza mafuta mengi. Kuandaa nyama kwa muda wa dakika 30. mchuzi haihitajiki kwa mbawa kuku barbeque. Nyama ni laini na ulijaa.

mbawa kuku katika mchuzi asali-haradali

Kwa ajili ya kozi ya lazima kujiandaa vipande vidogo vya nyama. Kila mrengo inaweza kukatwa katika viungo. Kwa kilo ya nyama zinahitaji kijiko kimoja cha asali, haradali, ketchup kijiko, 100 ml ya mchuzi wa soya. Dalili zote lazima kabisa mchanganyiko katika bakuli chuma. mchuzi kusababisha kumwaga mbawa, kuongeza viungo kwa ladha (chumvi, pilipili). Hii nyama marinade inaweza kuhifadhiwa kwa siku chache (katika friji). tena kulowekwa mbawa mchuzi, zaidi ya harufu nzuri walipo.

nyama lazima Motoni katika tanuri nyuzi 160 kwa muda wa dakika 50. Zinazozalishwa mbawa na crispy ukoko. Hasa vizuri ni sahani hayo kwa garnishes (mchele, stewed viazi).

mbawa kuku kwenye sufuria

Ubora tanuri inaweza kujivunia si wote. Lakini kwa kweli kitamu na flavorful sahani inaweza kupikwa katika kawaida tanuri, gesi au umeme. mbawa kuku katika mchuzi katika sufuria - ni rahisi na kwa kweli kitamu sahani. Ni inaweza kuwa nyumbani kama crispy nyama katika maarufu chakula haraka.

Lazima kabisa kuoshwa bidhaa marinated katika viungo (chumvi, pilipili mbuzi). Wings lazima kupenyeza kwa dakika 30. Wakati huo, lazima kuwa tayari breading ya crackers na nafaka unsweetened. Tayari kuku mbawa wafunika katika kupigwa yai, breadcrumbs na kaanga katika skillet na kiasi kikubwa cha mafuta ya mboga.

Vizuri kupokea katika sufuria na mbawa marinated katika mchuzi asali-haradali. Lakini hii sahani inashauriwa kupika juu ya moto na chini ya kifuniko imefungwa.

mbawa za Asia

mbawa Glazed katika mchuzi asali-soya - ni sahani ya awali ambayo inaweza kupamba yoyote meza likizo. Kwa ajili ya maandalizi yake required 1 kilo ya nyama, 125 ml ya mchuzi wa soya na asali, kadhaa vitunguu karafuu, tangawizi mbichi, chumvi na pilipili. mbawa lazima kabisa nikanawa, kavu, kuondoa phalanx tatu (haina thamani ya lishe na inaweza kuchomwa). Nyama lazima tuache na chumvi na pilipili na kuondoka kwa muda wa dakika 30 katika jokofu.

Wakati huo huo, unaweza kuandaa mchuzi. Dalili zote lazima hutiwa katika bakuli joto sugu na changanya vizuri. Hii inapaswa kuongeza tangawizi grated na vitunguu. Tayari mchuzi hutiwa juu ya joto chini, wala kuchemsha kazi. Ni muhimu kusubiri kwa baridi kamili ya marinade.

mbawa atafukuzwa kwenye karatasi kuoka, brashi kuomba mchuzi kusababisha. Maandalizi sahani katika tanuri nyuzi 180 kwa muda wa dakika 50. Kuku mbawa katika mchuzi katika tanuri lazima aliwahi moto.

Mchuzi kwa mbawa kuku

ladha ya nyama inategemea mchuzi kuchaguliwa. Interesting sahani inaweza kuwa tayari, kama marinade kutumika kwa misingi ya sour cream. bidhaa za maziwa, ni lazima uongeze vitunguu, pilipili, chumvi na mimea na ladha. Kachumbari kusababisha lazima kuweka mbawa angalau saa moja, kisha kuokwa kwa njia ya ukoo.

Ni maarufu kama mchuzi kwa mbawa kuku kulingana na nyanya. marinade unapaswa kuongeza vitunguu aliwaangamiza na siki kidogo. mchuzi inaweza kuwekwa juu ya meza, pamoja na mabawa tayari-kufanywa au kutumika kama marinade.

Wale ambao hawataki kufanya majaribio, unaweza makini na viungo vingine tayari kwa ajili ya mbawa ambayo inapatikana katika kila maduka makubwa.