Vyakula na vinywaji, Salads
Kitamu sahani - saladi ya makrill kuvuta
Kuvuta makrill - samaki kitamu. Ni aliongeza kwa vyombo mbalimbali. Kutokana na kingo hii katika kila sahani kuanza mwezi "kucheza."
Salads kutoka makrill: maelekezo
Leo tunaangalia jinsi ya kufanya salad ya makrill. Mlo huu unaweza kuwa aliwahi kuwa kifungua kinywa, na kwa chakula cha mchana (kwa pili). Unahitaji:
- glasi ya mchele kuchemshwa,
- mayai mawili;
- gramu mia tatu za makrill kuvuta;
- moja kitunguu aina ya bluu;
- tango,
- gramu ishirini ya bizari safi,
- ndogo pakiti mayonnaise (150 gramu).
maandalizi:
- Samaki ni kutengwa na ngozi na mifupa. Mara baada ya kukatwa katika vipande vidogo. Basi ni lazima kuacha katika bakuli kina.
- Kuku mayai ya kuchemsha, baridi na bure kutoka kwa onyesho. Wao ni kisha kukatwa katika cubes.
- bulb wanapaswa kusafishwa na kukatwa katika nyembamba nusu pete.
- Tango lazima kuoshwa na kukatwa katika cubes. Wiki lazima aliwaangamiza, kisha kushuka viungo vyote katika bakuli na samaki. Mayonnaise na mchanganyiko.
Tangu saladi hii inaweza kuwa tayari kwa haraka sana, inaweza kuitwa "kasi."
Pamoja na cream cheese
Sasa kuangalia jinsi ya kujiandaa saladi ya makrill kuvuta na cream cheese. Hii inahitaji:
- makrill baridi sigara;
- gramu mia moja ya cream cheese,
- kijiko moja ya horseradish safi,
- maji safi ya nusu limau,
- rundo la wiki na ladha yako (Basil, bizari, vitunguu, coriander);
- pickles,
- chumvi na pilipili nyeusi.
mchakato wa kupikia:
- Makrill kusafisha, kuondoa matumbo na tofauti peel na mifupa. Laini kukatwa vipande vipande.
- Blender kuchapwa cream cheese na horseradish, maji ya limao, mimea na pilipili. Hiyo itakuwa na mazuri kuonja mchuzi. Baada ya kuchanganywa na makrill.
- Kuenea alifanya tayari fit kabla ya kupikwa mkate cha mkate mweupe.
- Baton kukatwa katika vipande vidogo na kutuma katika tanuri kwa dakika tano. Tango kukatwa katika plastiki mviringo. Baada ya kupika mkate Motoni umbo sandwiches. Kuenea juu ya mkate kupikwa pickles na kuenea.
ladha saladi
Kuandaa saladi ya makrill kuvuta, unahitaji:
- Beans Green - gramu mia moja;
- kuchemsha viazi - gramu mia mbili na hamsini,
- mbili kuchemsha kuku mayai;
- tango,
- moja kitunguu saladi kitunguu,
- kijiko moja ya capers,
- kijiko moja ya mashirika yasiyo ya papo hapo ya haradali,
- moja kijiko ya mgando,
- kijiko moja ya apple siki cider,
- moja kijiko cha asali kioevu,
- Vijiko nne ya mafuta.
Jinsi ya kupika sahani ladha:
- Tayari kupikwa na kupozwa viazi kukatwa vipande na kukaanga katika mafuta ya mboga na kuunda njano kahawia.
- Makrill imegawanywa katika vipande na kutolewa kutoka mifupa na ngozi.
- maharage ya kijani kuchemsha na kukatwa vipande vipande.
- Mayai ya kuchemsha, kilichopozwa, kusafishwa kutoka shell na kukata robo.
- Tango nikanawa na kukatwa katika cubes, vitunguu pia. Capers ni aliwaangamiza.
- Mara baada ya bidhaa kuu ni tayari, sisi kuendelea na kuundwa kwa kuongeza mafuta. Haradali, siki, mafuta, asali, mtindi, kuchapwa whisk kuunda Emulsion.
- la carte sahani sifa saladi ya makrill kuvuta mchuzi na hutoka nicely. Kisha aliwahi mezani.
Saladi na chumvi makrill
Mlo huu ni sawa na maandalizi ya saladi chini ya kanzu manyoya, lakini kupika rahisi zaidi.
Kwa ajili ya kupikia unahitaji:
- gramu 350 za viazi kuchemshwa,
- moja ya chumvi makrill,
- gramu 250 ya beet kuchemshwa nyekundu;
- 1 kubwa celery,
- lettuce.
Kwa ajili ya kujaza:
- 2 miiko ya mayonnaise,
- chumvi,
- 3 Vijiko mtindi,
- nyeusi pilipili unga;
- 1 kijiko ya horseradish mchuzi,
- cilantro (kwa ladha).
mchakato wa kuunda sahani:
- Kwa ajili ya maandalizi ya sahani ladha na kitamu unahitaji kupika dressing. Mzunze, mtindi, mayonnaise mchanganyiko, kuongeza baadhi ya chumvi. Kuna aliongeza coriander na koroga. mchanganyiko kusababisha kuruhusiwa kwa pombe kwa muda.
- Kisha kuchemsha viazi, kusafishwa na kukatwa katika mraba ndogo.
- Beets kuchemsha mapema, kwa sababu inachukua muda mrefu kwa ajili ya maandalizi yake. Kisha mboga ni kusafishwa, kata, viazi, au ardhi katika grater coarse.
- Makrill ni kusafishwa kutoka ngozi, mifupa. Kata katika vipande vidogo.
- Kisha anachukua bakuli na chini gorofa na ni lined na majani chache saladi. Baada samaki kuweka gorofa safu.
- shina ya celery kukatwa katika vijiti. Kuwekwa kwenye samaki. Smeared na safu nyembamba ya mayonnaise. Juu yake ni kuwekwa safu ya viazi. Upya lubricated na mayonnaise.
- Beets lazima juu ya kufanya uso wa sahani. Kisha saladi ya chumvi makrill wingi lina maji dressing. Nimemaliza. Unaweza kula!
Kutoka samaki maji ya chumvi
Saladi kutoka chumvi makrill tayari haraka. Lakini licha ya kupikia haraka, zinageuka bora. Ili kuliunda upya, lazima: chupa ya viazi, pilipili, parsley, vitunguu, mafuta ya mboga, chumvi, mayonnaise na moja ya chumvi makrill.
Kupikia:
- samaki kusafishwa chini ya maji ya bomba, safi na isiyo na mifupa.
- Viazi lazima kabla ya kupika, peel na kukatwa katika vipande.
- Moja kitunguu saga na chumvi kidogo. Bidhaa zote ni kuweka katika bakuli kina na mchanganyiko.
- Kisha ni thamani na kuongeza mimea, pilipili na chumvi. sahani kumaliza mayonnaise na mafuta ya mboga (kijiko).
Recipe saladi ya makrill makopo
Kwa ajili ya maandalizi ya haja:
- hifadhi (1 pc.);
- 3 viazi;
- 2 mayai,
- 1 tango,
- parsley,
- mayonnaise.
kupikia:
- Kuchemsha viazi kukatwa katika vipande thamani.
- Kuchemsha mayai Night. Tango lazima kukatwa katika cubes.
- Makrill mash kwa uma. Kung'olewa parsley.
- Wote kwa pamoja, msimu na chumvi na mayonnaise, changanya vizuri. Samaki saladi ya makrill infused dakika 30. Kabla ya kuwahudumia, portioned sahani kuenea ya saladi majani juu yake - kupikwa chakula. Kupamba na parsley.
hitimisho
Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kufanya salad ya makrill kuvuta sigara. Aidha, sisi upya utaratibu wa maandalizi ya saladi na samaki chumvi. Tunatarajia baadhi sahani kama.
Similar articles
Trending Now