Kupikia vyakula vya baharini saladi ya ngisi na jibini na mayai

Saladi - sahani ambayo inaweza kuwa tayari kutoka karibu kila kitu. Katika majira ya joto, wengi hupendelea kufanya mlo mwanga wa mboga za msimu, lakini katika majira ya baridi unataka kitu zaidi hearty. Squid saladi na jibini na mayai - chaguo kubwa kwa wale ambao wanapendelea milo lishe - inawezekana kabisa kuchukua nafasi ya pili kwa chakula cha mchana au kuwasilisha kwa meza likizo. vitafunio hii ina mengi ya protini, lakini wakati huo huo, ngisi kivitendo zinajumuisha mafuta, hivyo kwa kutumia Refills nyepesi, kwa mfano cream badala ya mayonnaise, unaweza kwa urahisi kumudu saladi ya ngisi na jibini na mayai, hata wakati wa chakula chini calorie . Mlo huu, kama, kwa ujumla, salads nyingi, kufanyika tu na kwa haraka. siri kuu ni katika sahihi kupika ngisi, lakini vinginevyo unahitaji dakika si zaidi ya 15 ya kujiandaa. Hapa chini utapata maelekezo kwa milo ladha na lishe.

Jinsi ya kuandaa saladi ya ngisi na jibini na mayai

Kama ilivyoelezwa hapo juu, jambo kuu katika bakuli hii - vizuri kupikwa squid. Ili kufanya hivyo, defrost (kama ni lazima), suuza na safi kiasi kinachohitajika cha bidhaa. Katika sufuria, chemsha maji, kuongeza chumvi kidogo viungo - bay jani, pilipili, mbaazi. Sasa, maji katika kuchemsha chini mzoga ngisi kuhesabu hadi kumi na kuondoa. Kisha, kusubiri hadi maji katika sufuria majipu tena, kuweka ngisi hadi nyingine na kadhalika. Kinyume na imani maarufu, hizi viumbe bahari hazihitaji kupika kwa muda mrefu, hata kwa kawaida ilipendekeza dakika 3-4 inaweza kuharibu bidhaa na kufanya hivyo kwa bidii, kama mpira. Sasa kwa saladi, itakuwa muhimu ili:

• kilo 1 ya ngisi kuchemshwa,
• 200 g ngumu cheese, grated,
• 3-4 mayai, kuchemshwa,
• chumvi na mayonnaise na ladha.

Squid kukatwa katika vipande nyembamba, mayai diced kubomoka. Katika bakuli kubwa, kuchanganya viungo vyote, kuongeza jibini iliyokunwa, msimu na chumvi na msimu na mayonnaise. Kama faili saladi ya ngisi na jibini na mayai kwa meza likizo, inaweza kuwa decorated na sprigs ya kijani. Kwa wale ambao kuweka chakula saladi Unaweza kujaza chini mafuta sour cream au mgando ya asili kuchanganywa na viungo - chumvi, pilipili, mboga.

Tayarisha saladi ya ngisi na yai na tango

Hii safi na nyeti saladi ni uhakika itakuwa walifurahia na wanachama wote wa familia yako na wageni. Kwa milo, unahitaji:

• 3 mzoga iliyochemshwa ngisi,
• 2 safi tango kati ukubwa;
• 100 g jibini ngumu, grated juu ya grater coarse,
• 4 mayai ya kuchemsha,
• chumvi, pilipili na mayonnaise (cream) kwa ajili ya kujaza saladi.

Kujifunza jinsi ya kupika ngisi, kusomwa katika mapishi ya awali. Kata mzoga na tango vijiti, mayai - diced, na kusugua jibini juu ya grater coarse. Changanya za tayari katika bakuli salad, msimu na sour cream au mayonnaise, chumvi na kuinyunyiza na kiasi kidogo cha pilipili nyeusi. sahani kitamu iko tayari!

Jinsi ya kufanya salad ya calamari na nyanya na jibini

appetizer Hii ni kuhakikisha kuwa favorite katika sherehe yoyote. Kupika ni kidogo ngumu zaidi ya sahani ya awali mbili na viungo unahitaji kabla ya kununua katika duka, lakini matokeo ni ya thamani yake. Hasa saladi ni bora kwa wale ambao wanapendelea vyakula vya baharini. Kuiondoa kwenye jokofu:

• 2 muafaka nyanya,
• 2 mzoga kuchemshwa ngisi,
• 300 g ya uduvi yoyote (peeled na kuchemshwa katika maji chumvi);
• 150 g ya chumvi samaki au nyingine samaki nyekundu;
• 30-40 g caviar,
• 150 g ya aina iliyokunwa jibini "Cheddar";
• mayonnaise na viungo kwa ladha.

viungo vyote kwa ajili salad - calamari, kamba, samaki, nyanya, kukatwa katika cubes ndogo au vipande. Lakini kama uduvi ni ndogo, wanaweza kuwa na kuweka, na kabisa. Changanya kila kitu katika bakuli, kuongeza jibini iliyokunwa, msimu na mayonnaise. Solite makini, kama samaki (samaki), aliongeza kwa saladi, inaweza tayari kutoa kiasi muhimu ya sahani chumvi. All changanya vizuri, kutoka juu hadi kupamba na caviar na wiki. Wengine uhakika, vitafunio hii bila ya shaka kuwa katika mahitaji katika meza yako likizo!