Saladi "Bride" na moshi kuku: Viungo na mapishi

Saladi - sahani wote katika ghala ya kila binafsi kuheshimu mhudumu. Kwa ujuzi tofauti viungo, unaweza kuunda kutosheleza presentable sahani kutoka bidhaa chakavu.

msingi maarufu wa nyama ni kuvuta saladi kuku. nyama Juicy na ladha ya moshi kwa amani na mboga, saladi, jibini na viungo kitamu. Kujaza mayonnaise, mafuta, sosi ya soya au mtindi Kigiriki kufanya chakula ladha ladha na matajiri.

Saladi "Bride" na moshi kuku - moja ya maelekezo maarufu zaidi. Nyuma ya jina hili lipo mengi ya tofauti ya sahani. Kwa nini "Bride"? Hearty saladi na ndege maarufu katika harusi kama vitafunio. Pretty njaa, wageni starehe yake katika meza kama vile bibi mwenyewe.

Kufanya sahani sehemu ya chakula ya kila siku au sherehe, si lazima kusubiri kwa mwaliko wa harusi, kusoma uchaguzi wachache kabisa maarufu wa salad "Bride" na moshi kuku.

tofauti juu ya mandhari ya "bibi" na walnuts na plommon

Kamba zabuni na ladha ladha ya sahani yoyote - safi vizuri kuchaguliwa viungo. Kwa mapishi hii ni muhimu kuchagua ubora wa kuku nyama. kuku ngozi lazima shiny, mwanga dhahabu rangi bila michubuko na majeraha mengine. Nyama Juicy, bila harufu lazima, pink-rangi nyekundu.

Kabla ya kuandaa saladi "bibi" kuvuta kuku na uyoga na kingo kuu muhimu kuondoa ngozi ambayo ina vitu yote noxious iliyotolewa ndani ya mwili wakati wa maisha ya wanyama na wakati wa matibabu joto.

vipengele muhimu:

1. Moshi kuku - 250 gramu.
2. Kavu plommon - 75 gramu.
3. Mayai - 3 vipande.
4. Cheese "Russian" - 200 gramu.
5. Mushrooms - gramu 200.
6. Vitunguu - 1 kipande.
7. Vitunguu - 2 karafuu
8. Walnuts - gramu 30.
9. Mayonnaise, mafuta ya mboga, chumvi, pilipili.

Kwa ajili ya mapambo:

• Pepper - ½ vipande.
• Nafaka ya komamanga muafaka - 15-20 vipande.
• Bizari, parsley - wachache.

Upishi maelekezo

Saladi mapishi "Bride" na moshi kuku inahusisha kuweka viungo kwenye tabaka kubwa sinia. Lakini kwanza, wanahitaji kuandaa.

Kutoka kuku kutenganisha nyama, vipande vipande vya kati. Prune suuza chini ya maji ya bomba kutoka mchanga na uchafu, kulowekwa katika maji moto kwa nusu saa kwa softness. Diced.

Wazungu na viini vya mayai yaliyochemshwa wavu na kupanua katika bakuli tofauti. Vile vile kuendelea na jibini.

Vitunguu peeled, kung'olewa katika cubes, Night walnuts, umegawanyika katika 5 sehemu sawa. Uyoga nikanawa na kukatwa katika vipande.

sufuria mimina mafuta ya alizeti, kusubiri hadi ni vizuri moto juu, kaanga vitunguu mpaka mwanga dhahabu kahawia, kuongeza uyoga, chumvi na pilipili, kupika kwa dakika 15. Ngoja kupata baridi, kwa kuweka kwenye sahani kujaribu kuepuka kuwasiliana na mafuta ya ziada.

Meno kusafishwa, kupita kwa njia ya vyombo vya habari. Koroga katika vitunguu.

On sahani pande zote au mstatili kuweka Fried uyoga, kunyunyizia sehemu moja ya mbegu za mafuta, na mayonnaise. Nafasi viini vya mayai. Kuenea cheese "Russian" sehemu kuinyunyiza karanga, kuteka mesh nene ya mayonnaise. Hii ni kufuatiwa na safu ya moshi kuku ya walnuts, smeared mayonnaise. On kuku kuweka plommon na karanga tena na tena mayonnaise. juu ya piramidi chakula - mayai nyeupe na mayonnaise.

Kwa mujibu wa kitaalam, saladi "Bride" na moshi kuku inaonekana unbeatable, iliyotolewa na vipande vya pilipili tamu, pomegranate na maharage ya kijani. Kabla ya kutumia, basi ni pombe kwa saa 5-6 sahani katika jokofu.

"Bibi" na ladha tamu

mchanganyiko wa awali wa bidhaa kufanya naye kuanguka kwa upendo na mtu yeyote ambaye anajaribu. Fast kupika na sehemu kupatikana kuruhusu kujiingiza upishi Kito jamaa, kama wakitaka.

Sweet saladi mapishi kwa kuku moshi na mananasi na hata rufaa ndogo gourmet.

Viungo muhimu:

1. Moshi kuku - gramu 400.
2. Mananasi katika juisi yake mwenyewe - gramu 200.
3. Bulgarian pilipili - 1 pc.
4. Cheese - 150 gramu.
5. Makopo nafaka - gramu 100.
6. Mayonnaise 40% mafuta - 6 Vijiko

Hatua ya kujenga sahani

Hatua № 1. Cheese. Bora imara daraja bila ladha walionyesha. Kukatwa katika cubes ndogo lazima.

Hatua № 2 Kuku na mananasi. Matiti lazima kwanza kutengwa na ngozi na mifupa, vidole kuvunja nyuzi ya hadi 2 sentimita urefu. Mananasi kipande kutoka marinade na itapunguza kuongeza juisi ya kuepuka. Twanga up cubes au kununua ziko tayari kutumiwa.

Hatua №3. Pepper. Ondoa shina na mbegu, kukatwa katika nusu, osha na kukatwa katika vipande ukubwa wa mananasi.

Hatua №4. Kuchanganya na kutumika. Dalili zote kuchanganya katika bakuli kina, kuongeza mayonnaise, koroga mara kadhaa. Serve sehemu na kupamba na sprigs parsley na tuache na ardhi pilipili pilipili kwa viungo.

mapishi saladi na kuku kuvuta na mananasi mayonnaise, kupunguza mafuta maalum kwa makusudi. Mchuzi mazuri "mtego" kati ya vipengele wenyewe, lakini kwa kupinga ladha yao na kuongeza ziada mafuta mlo wanapaswa.

"Emerald bibi bangili"

Wasichana, uzito Walinzi, si kukana mwenyewe radhi ya kufurahia salad "Bride" na kuku kuvuta na jibini. mchanganyiko harmonisk chini calorie vyakula haiathiri ladha ya sahani.

viungo kuu na mbadala wao:

1. Moshi kuku minofu - gramu 300.
2. Hard cheese (30% mafuta) - gramu 200.
3. Tango - gramu 300.
4. Kiwi - 2 vipande.
5. Walnuts - gramu 100.
6. Mayonnaise (unaweza mbadala sour cream au mtindi Kigiriki) - gramu 80.

Maelezo ya mchakato wa maandalizi

Nuts iliyooza katika kuoka, kutuma katika tanuri kwa dakika 5 kwa nyuzi 150. Wao kukauka, kupata caramel ladha na izmelchatsya bora.

Kuku kata ndani ya mraba ndogo, tango Julienne (unaweza kukata yao na ngozi ya juu, kisha sahani itakuwa zabuni zaidi). Jibini wavu. Nuts katika blender saga kwa hali ya nafaka vizuri.

Andaa bakuli mviringo, ambapo saladi "Bride" na moshi kuku itakuwa aliwahi. Katika kituo cha kuweka kioo au jar. Hila kuweka karibu kioo sigara minofu na mayonnaise au kuchaguliwa mbadala. Top na safu ya tango, zaidi - iliyokunwa jibini. Wingi grisi na mayonnaise. Nyunyiza karanga kung'olewa, kujaribu kujaza katika eneo lote la sahani - kuficha athari ya mchuzi nyeupe.

Upole kuondoa kioo chini na juu ya kingo kupamba thinly sliced kiwi vipande. Rejesha katika friji kwa masaa 2-3.

Kuongeza resheni ya saladi "Bride" na moshi kuku, unaweza kurudia tabaka zote ila walnuts na kiwi. Na kioo itakuwa na kuchagua zaidi kidogo ili iwe rahisi kupata.

Saladi-cocktail "Bibi ya Napoleon"

sahani Jina hili la kupatikana kwa njia ya kufanana ya nje ya keki moja. Wengi wa viungo katika muundo wake kwa haki high-calorie, waweze kuwa kasi ya kutosha. Saladi mapishi "Bride" na kuvuta nyama ya kuku inao uwiano wa "nzito" kufungua chakula na mboga na maji ya limao, ni zamu ya upole na uwiano ladha.

Sehemu ya chakula:

1. Moshi kuku minofu - 250 gramu.
2. Pepper marinated na viungo - gramu 100.
3. Pickled tango - gramu 100.
4. Kifaransa haradali - 1 tbsp.
5. freshly mamacita maji ya limao - gramu 40.
6. saladi - 1 rundo

mchuzi:

• Sour wastani mafuta maudhui - 75 gramu.
• Asili mtindi - gramu 50.
• Iliyokunwa horseradish - 1 kijiko

mchakato wa maandalizi

Pilipili, tango na kukata kuku katika cubes ukubwa huo, mimina maji ya limao, kuongeza haradali. Tayarisha ice-cream bakuli (mbadala inaweza kuwa pana glasi mvinyo). Chini kuweka saladi jani, lenye mikono ndogo. Top - tayari viungo.

Changanya sour cream, mtindi na horseradish mpaka laini, mimina mchuzi yaliyomo kremanok.

Kama mapambo ya kutumia laini kung'olewa pilipili mistari ilivyoainishwa katika mfumo wa jua.

uzito idadi somo na bidhaa freshness kupatikana ladha moshi kuku saladi na malisho ya awali. Ni itakuwa kukubaliwa na wanachama wote wa familia.