Homemade keki: keki na Cottage cheese. mapishi

Cottage cheese ni bidhaa muhimu kwa ajili ya mwili yetu. Ina kiasi kikubwa cha kalsiamu na fosforasi zinahitajika kwa ajili ya meno na mifupa. Aidha, skim maziwa ya kuwapatia binadamu msamaha kwa namna inaweza kutumika kwa watu ambao kuambatana na mlo. Cottage cheese zamu nje pastries kitamu sana. Unaweza kupika biskuti, keki, donuts, dumplings, keki jibini. Lakini ni hasa kitamu na harufu nzuri kupatikana cupcakes na cream cheese. mapishi ya delicacy hii ni rahisi sana na inapatikana kwenye viungo. Hapa ni chaguo chache jinsi ya kupika hii pastries ladha.

Pastries kutoka curd. Mapishi. muffins

mapishi ya jadi

Necessary viungo: mayai manne, 350 g ya sukari, gramu 300 ya jibini, 150 g siagi, kijiko hamira, 300 g ya unga, zabibu, vanillin.

Kwa hiyo, kuandaa cupcakes na cream cheese. mapishi ya delicacy hii inahusisha matumizi ya uvunaji maalum kwa kuoka. Leo, wanaweza kununuliwa katika duka yoyote. Kuendelea. Katika microwave , kuyeyuka siagi. Kabisa suuza zabibu na loweka kwa nusu saa katika maji ya joto. Kisha kuhama kwenye nguo na basi kavu. Katika bakuli kubwa, kuwapiga mayai na sukari na mixer. Kuongeza siagi melted. Changanya vizuri. Cottage cheese mash kwa uma na uhamisho kwa unga. Misa tena kuwapiga na mixer. Hatua kwa hatua kuingia hamira, vanilla na unga. Mwisho Koroga katika zabibu. Moulds grisi na mafuta ya mboga na kuinyunyiza na semolina. Kujaza yao na kugonga na mahali katika tanuri moto. Unaweza kuangalia utayari na toothpick. Kama kanuni, baada ya nusu saa keki ni Motoni. Kabla ya kuwahudumia, unaweza kutibu lililokuwa na sukari ya poda. maelekezo Cupcake na curd na picha iliyotolewa kwenye ukurasa huu. Bon appetit!

Lemon cupcakes na cream cheese. mapishi

Necessary viungo: lemon moja, mayai tatu, 250 g ya sukari, gramu 250 ya jibini, 20 g ya hidroksidi sodiamu, 150 g ya siagi, vikombe viwili unga, chocolate bar, vijiko viwili vya maziwa.

Iliyeyuka siagi (siagi) whisk mixer pamoja na sukari. Tofauti Kiini cha na wazungu. Curd kufuta katika ungo. Katika mchanganyiko mafuta, kuongeza viini vya mayai. Lemon kwa dakika chache kumwaga maji ya moto kwa peel kutoka katika uchungu wote wamekwenda. Safisha ngozi. massa ni saga katika blender, kuongeza kijiko ya soda. mchanganyiko citric alikuwa kumwaga katika curd molekuli na changanya. Kisha Koroga katika unga sifted. unga wanapaswa kuwa kutosha nene. Kutengwa protini whisk (2 dakika). Uhamisho wao kwa unga na kuchanganya upole. Moulds kwa keki grisi na siagi. Weka unga. Nafasi moulds katika tanuri preheated kwa muda wa arobaini dakika. Kwa wakati huu, kuandaa glaze. Kuyeyuka chocolate katika umwagaji wa maji na kuongeza vijiko viwili vya maziwa. Kupozwa cupcakes pour glaze joto. Bon appetit!

Cupcakes na cream cheese. mapishi

Viungo: 350 g unga, 170 g sukari, 30 g ya kakao, 200 g ya siagi, yai, kuoka soda. Kwa ajili ya kujaza, chukua 200 g sukari, 350 g ya jibini, 30 g ya wanga na mayai mawili.

Changanya sukari na yai na siagi melted. Kuongeza hidrati soda, na kisha kuingia kakao na unga. Moulds kwa keki grisi na siagi. Katika kila mmoja wao kuweka unga katika njia kama vile kupata kikapu. Katika bakuli tofauti kuchanganya jibini iliyokunwa na sukari na maeneo mengine ya viungo muhimu kwa ajili ya kujaza. Kila kikapu, kujaza na mchanganyiko wa jibini Cottage. Bake muffins dakika 35 nyuzi 180. Bon appetit!